Przepis na łatwy sos

Przeczekałam ciężki dla mnie okres i choć długo zajęło mi regenerowanie sił, to powracam z uśmiechem na twarzy. Niełatwo było na nowo odkrywać ustawienia w aparacie, wyciągać z szafek szmatki i naczynia, by znalazły się na zdjęciach. Po napisaniu ostat...

W związku z napływającymi do mnie ze wszystkich stron złymi wiadomościami oraz awariami wszystkiego co tylko możliwe, opuściłam się ostatnio w pisaniu. Mam nadzieję ze wybaczycie mi tą czasową niedyspozycje .Postaram się poprawić. W dniu dzisiejszym po...

Nie da się ukryć, że mam słabość do kuchni włoskiej, uwielbiam wszystkie makarony,sery i bazylię. Ale chyba najbardziej uwielbiam pizzę. Muszę ją zjeść przynajmniej raz w miesiącu. A ponieważ jest ona bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, kiedy...

W czasie długiego weekendu postanowiliśmy wybrać się na jakieś dobre jedzonko. Wybór padł na Pobyku Burger, Steak Bar. Jednym z czynników, który spowodował, że wybraliśmy akurat to miejsce był fakt, że lokal był otwarty 11 listopada. Część z miej...

Włosi lubią posypywać makaron podprażoną na oliwie bułką tartą, aromatyzowaną czosnkiem i skórką z cytryny.Przez długi czas zastanawiałam się, jak mogę zamienić tę bułkę tartą na zdrowszy odpowiednik. Odpowiedź przyszła sama, wczoraj, gdy robiłam...

O zdrowotnych zaletach Kim Chi napisano już nawet prace naukowe. Udowodniono, że wzmacnia odporność, że jest doskonałym antyoksydantem, reguluje gospodarkę węglowodanową i pomaga w dolegliwościach gastrycznych. Nic złego o Kim Chi nigdy nie słyszano. N...

Zawsze kuchnia wegańska kojarzyła mi się niezbyt dobrze, z takim mało zachęcająco wyglądającym jedzeniem i daniami jednogarnkowymi wyglądającymi jak brudna breja ;) A wynikało to poprostu z braku w sumie jakiejkolwiek większej wiedzy w tym temacie.A we...

Dzisiaj pokaże Wam danie proste ale zarazem zaskakujące. Połączyłam mięso drobiowe z czekoladą i groszkiem.Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania2 piersi z kurczaka300 g zielonego groszku1 pomidor200 g czekolady gorzkiej80 ml wiśniówki80 ml mleka...

Szybkie i aromatyczne danie o orientalnym charakterze - szczególnie polecam amatorom grzybowych przysmaków. Składniki (dla 4 osób):* 200g gryczanego makaronu soba z zieloną herbatą* kilka grzybów shiitake* mała główka brokuła* 2 ząbki czosnku* pół łyże...

Uwielbiam sałatki. Uwielbiam je jeść a jeszcze bardziej uwielbiam je robić. Dzisiejsza sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, ale jednocześnie bardzo smaczna.Idealna na szybkie, pożywne śniadanie. Składniki:- 2 średniej wielkości pomidory- 2 jajka...

Tym razem to my zostałyśmy uraczone obiadem.Kiedy zmagałyśmy się z nauką podczas tej niezwykle długiej sesji, zostałyśmy niezwykle zaskoczone przez znajomego Master Chef'a Dawida, o którym wrocławskie kuchnie już słyszały. Niedługo przyjdzie pora na wa...

Tradycyjny gulasz jadłam już nie raz w różnych zakątkach Węgier. Przyznam, że najbardziej smakuje mi z plackami ziemniaczanymi i sama też często w ten sposób go podaję. Ostatnio jednak zdecydowałam się na propozycję z ryżem, a do samego mięsa dodałam d...

Cześć i czołem :)Ostatnio się jakoś strasznie wkręciłam w blogi o pielęgnacji włosów. Usłyszałam kilka opinii na temat mojego "upierzenia" :P , jakoby stan moich włosów znacznie się polepszył. Wcześniej były one w opłakanym stanie (prostowanie od -o zg...

Inspiracja pochodzi ze strony pyszności.pl, lecz to moja wariacja na temat.Składniki: ( 5-6 porcji )5 sztuk filetów z kurczaka4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżeczka pieprzu czosnkowegoszczypta soliszczypta pieprzu2 cebule2 żó...

Czekolada i pomarańcze to bardzo zgrany duet. Połączenie tych smaków przywołuje mi na myśl wspomnienia ze świąt bożegonarodzenia. Takie zestawienie sprawdza się zimą, pomarańcze pachną bardziej "pomarańczowo", a czekolada sprawia, że czuję się doładowa...

Czy jest coś przyjemniejszego niż pyszne jedzenie??? ;)No może coś by się znalazło :) ale dla mnie dobre jedzenie to jedna wielka rozkosz. Takie właśnie uczucie towarzyszy mi przy spożywaniu zupy tajskiej, która jest moim numerem jeden!Jadłabym ją codz...