Przepis na łatwy sos

Spaghetti carbonara? No tak... ekskluzywne włoskie danie, nazwa prosto z włoskich filmów, pewnie drogie, czasochłonne i tak można by wymieniać w nieskończoność różne powody, dla których nigdy ani ja, ani inne znajome mi osoby nie decydowały się robić t...

Placki ziemniaczane z sosem pomidorowo-paprykowo-cukiniowym.Pierwszy raz robiłam placki ziemniaczane,bałam się,że mogą nie wyjść,ale ku mej uciesze...wyszły!A mój eksperymentalny,expresowy sos okazał się wyśmienity.Był idealnym dopełnieniem placków. :-...

Figi, zawsze pełne obezwładniającej słodyczy, są owocami niezwykle malarskimi. Tak często można je spotkać w niderlandzkich martwych naturach, zwłaszcza te fioletowe. Piękne!Oprócz tego, że figi i farby olejne to dobrzy przyjaciele, to świetnie pasują ...

Od jakiegoś czasu chodził mi po głowie nowy pomysł... i nic, tylko go w życie należało wcielić! I stało się :) Ale o tym mowa innym razem - bo, na pewno o tym* będzie jeszcze wzmianka nie raz, nie dwa razy. Będzie ciekawie - obiecuję!Dziś propozycja na...

Sushi to jedno z naszych ulubionych dań, dlatego Karol sprezentował nam rewelacyjny kurs:) Postanowiliśmy podzielić się nabytą tam wiedzą i nieskromnie przyznać, że sushi własnej roboty smakuje nam najbardziej!CO KUPIĆ ABY PRZYGOTOWAĆ SUSHI? Przede wsz...

Składniki:400 g krótkiego makaronu (u mnie kokardki);1 kg świeżych truskawek;2 czubate łyżki białego cukru;250 g serka mascarpone.Sposób przygotowania:Makaron ugotować w lekko posolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Truskaw...

Towarzystwo sałaty na zdjęciu sugeruje, że nie są to słodkie mufinki. I rzeczywiście, to są wytrawne mufiny z żółtym serem, najlepiej o wyrazistym smaku, takim jak Cheddar, Gruyer, lub nasz Tylżycki.Można je jeść na ciepło lub na zimno. Ja je podałam z...

Zapraszam Was dzisiaj kochani na szybkie, proste danie "na duży apetyt", czyli gnocchi zapiekane z pysznym mięsnym sosem pomidorowym. Co prawda szybkość dania warunkuje posiadanie w domu gotowych gnocchi, ale o ile nie przygotujecie ich wcześniej sami&...

Czasu na pisanie jakoś brak.Albo sobie wmawiam, że brak .Jednak po kilku godzinach na uczelni, czasem naprawdę mam dość patrzenia na literki i pisania posta.Nie straciłam pasji, zdecydowanie nie.Starałam się wręcz rozwinąć na inne płaszczyzny, je...

Uwaga, waga, policzki wołowe do kupienia w pewnym sklepie na B… taka wiadomość obiegła niedawno fora dla blogerów kulinarnych. Pobiegłam i ja do swojego sklepu i policzki nabyłam, wyszły tak pyszne, że zaraz kupiłam kolejne i schowałam do zamrażalnika ...

Brungiel Mimli l-Forn czyli zapiekany bakłażan na sposób maltański… Ach ta Malta ;)Składniki dla 2 osób:1 dorodny bakłażan20 dag mielonego mięsa (najlepiej mieszanego wieprzowo-wołowego)mała cebula2 ząbki czosnkuszklanka przecieru pomidorowego z ...

Od kiedy pamiętam uwielbiałam domową kuchnie, a co za tym idzie też świeże produkty.Posiłek i jedzenie jest dla mnie ważną część dnia.Dzięki temu mogę zatrzymać się na chwilę, smakować i poznawać nowe potrawy.Gotowanie to również dosk...

W sumie to powinnam napisać kurczak brudne wszystko, bo i przy przygotowywaniu tego kurczaka bałagan nie mały, a i przy jedzeniu trudno cokolwiek oszczędzić. Za to nadrabia smakiem i nieźle można się pobawić próbują nie usmarować się po same łokcie. A ...

Sałatka postała na specjalne życzenie mojego męża, miała być zdrowa.Zasmakował i stwierdził że jest pyszna więc nic innego mi nie zostało jak podzielić się przepisem.Składniki:1/2 szklanka kaszy pęczak ( +1 łyżeczka soli i 1 łyżeczka...

Ciecierzyca dotąd rzadko gościła w naszym menu. Myślę, że jednak po tym daniu się to zmieni. Proste i szybkie (o ile mamy wcześniej ugotowaną ciecierzycę). Podałam je z ryżem, ale doskonale sprawdzi się też z kuskusem czy komosa ryżową.Ciecierzyc...

Pizza kolejny raz tu gości i raczej nigdy stąd nie zniknie, jako, że jest to podstawa mojej diety, a właściwie jej braku. Proszę nie oceniać, miłość nie wybiera, serce nie sługa! #dietetykhejtowałbyW każdym razie, przejdźmy do tematu. Pizzerinki, jak s...