Przepis na łatwy sos

Ni Hao, moi Mili. Czasu jakoś coraz mniej wiec po chwilowym przestoju, przedstawiam zdrowe danie " Dziki Chińczyk". Pomysł na te potrawę powstał dzięki uprzejmości sklepu K**f***d. A dokładniej dzięki półce Kup Taniej :). Idę, patrzę, a tu właśnie z ta...

Dziś gotowałam z Mamą, bo niema to jak domowy obiadek u Mamusi, a nie jakieś tam resteuracyje, fużiony, i kuchnie molekularne :). Jeśli uważasz, że dobrze gotujesz Szefie, to nie jadłeś rybki mojej Mamy. Ok koniec żartów, przejdźmy od słów do czynów. A...

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

Są takie dni kiedy mamy ochotę na solidną porcję mięsa. Właśnie w takich chwilach polecam Wam zmierzyć się z moim przepisem. Wbrew pozorom nie jest trudny. Sekretem tego dania jest dobra jakość mięsa. Wybierz ładną, grubiutką polędwicę bez przero...

Pizza z chrupiącym ciastem wychodzi również w domowym piekarniku, wystarczy do podsypania ciasta użyć mąki kukurydzianej ;)ciastopół kilo mąki pszennejodrobina mąki kukurydzianej do podsypaniaokoło pół szklanki mleka i wodypół kostki drożdżyduża ...

Już od jakiegoś czasu tofu nie jest dla mnie fu. A teraz okazało się, że tuż obok klubu fitness do którego chodzę dwóch przesympatycznych Wietnamczyków - ojciec i syn - prowadzą sklep, w którym kupić można świeże, robione na ich zamówienie tofu. Po 3 z...

Proste, sycące danie kuchni azjatyckiej z makaronem ryżowym. Makaron ryżowy, kurczak, mieszanka chińskich warzyw - ekspresowy obiad gotowy ;) przez pisanie magisterki mam ostatnio niewiele czasu dla siebie, a tym bardziej niewiele czasu na gotowanie, w...

Błyskawiczny i dietetyczny przepis na dni, w których albo nie za bardzo ma się czas gotować lub na przykład jest tak gorąco, że nie chce się stać w kuchni zbyt długo, aby nie ulec przegrzaniu organizmu. Najważniejsza jest marynata, w której można trzym...

Składniki:- 2 piersi z kurczaka- sałata lodowa- 5 ogórków kiszonych- mała puszka kukurydzy- sól- pieprz- chilli w proszku- przyprawa do kurczaka lub gyros- 3 łyżki jogurtu naturalnego- 1.5 łyżki majonezu- ketchup- 1 łyżka oliwy1. Kurczaka oczyszc...

Na zimowy wieczór polecam ... naleśniki z mięsem i fasolązapiekane pod beszamelem.Skłądniki:Naleśniki zrobione według przepisu który znajdziecie TU- mięso mielone ( w moim przypadku wołowe )- puszka czerwonej fasoli- żółty ser- piep...

Oj dawno mnie nie było...gotowałam, ale po prostu ostatnio zaczęłam znowu więcej czytać, więc wiecie jak to jest wielki szał mnie ogarnął, ale ale postaram się poprawić. Ostatnio miałam rodzinną imprezkę... I zrobiliśmy 2 sosy do mięs i ryb. To nie będ...

Na pożegnanie sezonu truskawkowego przepis wytrawny dla odmiany.Kocham truskawki pod każdą postacią ale sezon na nie dobiega końca, zapasy zrobione,trzeba się przestawiać na inne śliczności sezonowe - maliny, jagody itd.Nie mniej pyszne i aromatyczne a...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem, zapiekanka jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania zapiekanki ziemniaczanej będziemy potrzebować:Użyłam naczynia żaroodpornego o ...

Dzisiaj znów przedstawiam wam swój pomysł na makaron - tym razem w wersji wytrawnej. Przepis jest szybki, prosty i niewymagający długiego stania nad garami, co w czasie upałów zdaje się być czymś wielce pożądanym. Do makaronu dorzuciłam oczywiście sezo...

Mimo chłodnych (ostatnio) dni wiosna w pełni. Kwitną bratki i niezapominajki, tulipany i narcyzy. Migdałkowe drzewko, które zagląda przez kuchenne okno, obsypane jest właśnie różowymi kwiatami, Przyciągają one roje owadów. Bardzo denerwuje to moje koty...

Zaczęło się od talerzyka :) Ręcznie malowanego w urocze, niebieskie kwiaty. Mały, uroczy prezent w kolorze nieba :) Zaraz zaczęłam myśleć, do czego by go wykorzystać. Inspiracja po otwarciu lodówki i przejrzeniu jej zawartości... I co tutaj mamy? Ciast...