Przepis na łatwy sos

Jaglane placki z ricottą, bananem i śmietankowo - kokosową odżywką białkową podane z karmelowym Waldenem i płatkami migdałów30B/20T/50WOgraniczyłam gluten i chyba widzę pozytywne efekty. Dlatego chyba będę na niego uważać, nie myślę o całkowitym wykluc...

Bataty, słodkie ziemniaki to świetna przekąska dla osób próbujących schudnąć, gdyż na długo dają uczucie sytości. Pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych znacznie przewyższają tradycyjne ziemniaki. Są soczyste, delikatne o lekko słodkim sm...

Pośród innych odmian ryżu, czarny jest bezkonkurencyjny jeśli chodzi o jego wartości odżywcze i walory zdrowotne.Niedawne badania wykazały, że zaledwie jedna łyżka tego produktu zawiera więcej korzystnych dla zdrowia przeciwutleniaczy zw. antocyjanami ...

Ossobucco alla milanese to tradycyjne włoskie danie z mediolańskiej kuchni, a wywodzące się z Lombardii. Osso buco - dosłownie oznacza kość z dziurką.Gicz cielęca pokrojona w grube 4-5 cm plastry to główny składnik dania. Mięso obtacza się w mące, obsm...

Bakłażan i pomidory - dwa składniki i pełna harmonia smaków. Te dwa składniki składają się na wspaniały, aromatyczny sos. Idealny do kasz, ryżu, makaronu i z kawałkiem bułki też będzie pyszny. U mnie akurat z ulubiona kaszą gryczaną.Bakłażan to nie tyl...

Tatar, befsztyk tatarski to samodzielne danie serwowne najczęściej jako przystawka. Tatar przygotowuje się z mielonego lub siekanego mięsa wołowego, najwyższej jakości z dodatkiem żółtka, cebulki i oleju. Nieobowiązkowymi dodatkami, ale bardzo pożądnym...

Klopsiki z indyka, bez smażenia obgotowane w rosole to pyszny dietetyczny obiad. Klopsiki powstały z najbardziej dietetycznej części indyka, mianowicie indyczej piersi i na potrzeby chwili. Świetny obiad w diecie lekkostrawnej dla małych dzieci lub osó...

Bitki z indyka to bardzo smaczna propozycja obiadowa. Sos wzbogaciłam dodatkiem pieczarek i strąka czerwonej papryki i dla smaku i dla koloru. To dobry pomysł na wykorzystanie piersi indyka. Jeśli omijasz filet z indyka szerokim łukiem, bo myślisz, że ...

Za oknem od rana kropi deszcz. Wieje zimny wiatr. Grzeję się pod kocykiem z herbatką w ręku.Nadchodzi jesień...W końcu! Moja ulubiona pora :) Piękna, kolorowa, złocista i pełna klimatu. A także nostalgiczna - jak dzisiaj :)Wprasza się pełnym koszem owo...

Składniki:- 1 mały por- 1 mała cukinia- 1 i 1/2 szklanka drobno posiekanych liści jarmużu- 3/4 szklanki komosy ryżowej (quinoa)- 1 i 1/2 szklanki wody- 1 szklanka startego żółtego sera- 3 jajka- 4 łyżki mąki kukurydzianej- 1 łyżka posiekanej bazylii- 3...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 5 jajek- 190 g cukru trzcinowego- 160 g masła- 120 g gorzkiej czekolady- 20 g kakao- 120 ml rumu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na karmelizowane gruszki:-3 gruszki- 50 ml rumu- 4 łyż...

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 1 cebula- 1/2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina- 500 - 600 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 350 g pomidorów (bez gniazd nasiennych)- 40 g startego parmezanu- 2 i 1/2 łyżki oleju- 1 łyżka masła- 1 łyżeczka słodkie...

Niezawodny przepis na domową pizzę dla całej rodziny. Dodatki możemy dobrać w zależności od upodobań :)Składniki na 4 pizze:na ciasto: 500 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych ...

Nie ma Świąt bez pysznego śledzia. Dziś propozycja dla wielbicieli wyrazistych smaków. Połączenie musztardy i miodu sprawdza się w wielu daniach, także i tutaj całość świetnie się komponuje. Sałatka jest najlepsza po 2 dniach.ŚLEDZIE W SOSIE MUSZ...

Zapraszam na najlepszy fast-food jaki kiedykolwiek jadłam. Oczywiście musi być ostro, bo to bułka wprost z Meksyku! Jak już mówiłam pod nazwą Cemita kryje się zarówno pieczywo, jak i kanapka z najróżniejszymi dodatkami. Ja przygotowałam swoją z przepys...

Prościutkie danie, niby takie zwyczajne ;) a jednak niezwyczajne. Przez zastosowanie bazyliowego tagliatelle i dodatek salicornii (po polsku to soliród) nabiera niezwykłego morskiego smaku.Pierwszy raz jedliśmy je w jednej z zaprzyjaźnionych osterii w ...