Przepis na łatwy sos

Ajvar to przepysznapasta bałkańska, bardzo popularna w kuchni wegetariańskiej. Przygotowuje się ją z pieczonej papryki i bakłażanów.Zajadają się niąrównież osoby, które nie przepadają za bakłażanem:-) Tradycyjnie ajvar robi się bardzo...

Pieczarki faszerowane mięsem chyba już każdy zna, a może macie ochotę zaskoczyć domowników i przygotować pieczarki w wersji wegetariańskiej? Takie pieczarki możemy potraktować jako danie obiadowe, kolację, jako dodatek do mięsa lub przystawka na imprez...

Obiady bezmięsne wcale nie muszą być nudne, niesmaczne i skomplikowane:-) Przygotowanie sałatki i surowych lub pieczonych warzywto zadaniewykonalnedla każdego - chyba się zgodzicie, prawda? :-) Uwielbiam obiady warzywne, choć najczęśc...

Boże Narodzenie pachnie przyprawami korzennymi, natomiast Wielkanoc rozbrzmiewa delikatnym trzaskiem skorupek jajek. Nic więc dziwnego, jak mniemam, że gdy zastanawiałam się nad świątecznymi słodkościami, do głowy przyszedł pomysł na tort bezowy. Delik...

Pyzy z Sosem z Karmelizowanej CebuliOstatnio tak było z bigosem, teraz dopadły mnie pyzy. Nie było rady, musiałem zrobić.A dopadły mnie wczoraj podczas oglądania Kuchennych Rewolucji, gdzie Magda Gessler ratowała Karczmę Śląską w Dąbrowie Górnicz...

Kotlety WegetariańskieGdyby kiedyś ktoś powiedział mi, że można zrobić kotlety bez mięsa i że coś takiego może być dobre, pewnie potraktował bym to jak słaby żart. A jednak. Takie kotleciki są pyszne i to tak, że nie da się przestać ich jeść. Wcina się...

Kurki to jedne z moich ulubionych grzybów. Są takie małe i niepozorne, a można z nich wyczarować naprawdę pyszne dania. Nawet jajecznica z kurkami zamienia się w zupełnie nowe danie. Tym razem nie będzie to jednak jajecznica a makaron:)Składniki:ok. 20...

Rolada z indyka z papryką to danie, które świetnie smakuje na gorąco, ale także na zimno. Nadaje się na danie główne podane np. z sosem i ziemniaczkami, ale także sprawdzi się na imprezach lub podczas świąt. Rolada jest pięknie rumiana z zewnątrz i del...

KLOPSIKI Z DORSZA - LEKKI I ZDROWY OBIADEK Witajcie!Dziś na obiadek proponuję klopsiki z dorsza w sosie koperkowym , są bardzo smaczne a zarazem delikatne i mało kaloryczne także są doskonałym posiłkiem przy wszelkich dietach odch...

Pamiętam jak 10 lat temu robiłam pierwszy raz w życiu lazanię. Jako świeżo upieczona mężatka postanowiłam zaszalećw mojej kuchni zaopatrzonej tylkow stoliczek turystyczny i stary piekarnik. Przepis przeczytałam z opakowania płatów do lazani...

Chociaż jest to znana potrawa, jakoś dotąd jej nie przygotowywałam. Ale postanowiłam spróbować. Wyszło bardzo smacznie i na pewno nieraz jeszcze jąugotuję. Zazwyczaj sos ten podaje się z makaronem spaghetti, ale ja podałam go z grubszym makaronem...

Od dwóch tygodni są to zdecydowanie moje ulubione śledzie. Przepis przywieziony z ostatniego spotkania Przyjaciół Winiary z lekką modyfikacją. Mimo, iż przepis świąteczny, to sprawdzi się również na sylwestrowej imprezie.Składniki:4 solone filety śledz...

W wielu sklepach "mięsnych" Panie ekspedientki dysponują maszynami do mielenia mięsa. Fajne to bo wybierasz sobie sam kawał, który Cię interesuje, Pani mieli i gotowe. Przynajmniej wiadomo co zostało zmielone :)Odkryłam ostatnio w sklepie niedaleko moj...

Kaszę jaglaną kupiłam już kilka miesięcy temu, przeciez taka zdrowa i tyle dań można zrobić z jej uzyciem, a jakoś leżała w szafce, a ja nie miałam na nią żadnego pomysłu. Na urodziny dostałam cudowną książkę "Kipi kasza" i w niej postanowiłam poszukać...

Pyszne spaghetti, które z wielkim apetytem wcinał z nami nasz 13-miesięczny synek. Składniki:» około 1/3 paczki makaronu spaghetti,» 1 połówka piersi z kurczaka,» 200g koncentratu pomidorowego,» 150ml wody,» 1 średnia cebula,» 1 duża kulka sera mozzare...

Obiad czy kolacja, to bez znaczenia. Ważne, aby było proste do zrobienia i zjedzone w towarzystwie kogoś, z kim możesz rozmawiać bez końca. Oba te warunki zostały spełnione, więc dziś zapraszam Was na pyszny makaron z krewetkami, cukinią, białym winem ...