Przepis na łatwy sos

Bycie wegetarianką w domu mięsożerców jest doprawdy wyczynem. Chyba najgorszą z możliwych sytuacji jest powrót do domu i świadomość, że na obiad jest jedynie mięso. Całe szczęście w czeluściach mojej lodówki zawsze można znaleźć coś na szybki lekki obi...

Propozycja na szybki piątkowy obiad, naleśnik z farszem a'la mexicana. Oczywiście można pominąć mięso i zwiększyć ilość warzyw w farszu. Smakują rewelacyjnie, spróbuj koniecznie!Przepis dla 3 osób, 6-7 naleśników o średnicy 30 cm.Naleśniki :3 jajka1 sz...

Na blogu od jakiegoś czasu jest przepis na "stary dobry" falafel - KLIK. Dziś jednak coś innego. W głównej roli również ciecierzyca. Tym razem będą to chrupiące z wierzchu,a miękkie w środku, aromatyczne... kotleciki. Nieee... nuggetsy, ale same ...

Witajcie! Dzisiaj wstawiam przepis na lasagne ze szpinakiem, beszamelem i serem. Przepis przetestowany wczoraj i zaliczony do tych wartych zapisania. Przepis prosty, danie smaczne, łatwe w przygotowanie i tanie. Myślę, że ka...

500 g piersi z kurczaka200 gśmietanymajeranekczosnek granulowanyjarzynka3 saszetkiryż2 cebuleMięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkęPierśpokrojona doprawiamy przyprawami i odstawiamy do lodówki na godzinęK...

Ech, to było naprawdę dobre! Mięciutkie tortille z warzywnym farszem, zapieczone w pikantnym, aromatycznym sosie (wiadomo, kumin robi swoje:)), z warstwą roztopionego sera na wierzchu. Do tego zimne piwo - oczywiście w celu zneutralizowania działania c...

Dzisiaj przepis na kolejną z moich pizz :) Wyszło mi bardzo dobre ciasto, mięciutkie, puszyste, sprężyste. Nie wiem czy to zasługa mąki, ale efekt był bardzo udany.Składniki:Ciasto:* 2,5 szkl. mąki pszennej (Ja miałam Basię ;) )* 1 szkl. ciepławej wody...

Kolejny wegetariański przepis na blogu. Bardzoprawdopodobne, że będzie ich więcej ponieważ staram się ograniczyćmięso, tylko ograniczyć :) Chybanie potrafiłabym odmówić sobie krwistego steka. Bardzo podobną sałatka jadałam, mieszkając...

W tym sosie lubię wszystko - słodki smak pieczonej papryki, ostrość chilli, kremowy posmak bakłażana, piękne kolory, aromat czosnku, który wydobywa się podczas duszenia. A najbardziej oczywiście finalny efekt - pyszny, aromatyczny, gęsty sos, który pas...

Składniki, 2 porcje:• 1 puszka krojonych pomidorów (najlepiej z czosnkiem)• 3 ząbki czosnku• 1 łyżeczka ziół prowansalskich• 1,5 łyżeczki pesto (czerwonego)• 2 łyżki parmezanu• 1 łyżka oliwy z oliwek• 200 g makaronu penne (możemy zastąpić go inny...

Pomidory o tej porze roku są tak aromatyczne, że aż żal z nich coś nie przygotować. U mnie padło na kasze bulgur z pachnącym ziołowym sosem i zmielonym indykiem. .Kasza bulgur z indykiem i sosem pomidorowym.( porcja dla 2 osób )100 g kaszy ...

Klopsów na moim blogu można znaleźć dość sporo wersji i przepisów...chyba czas pogodzić się z faktem, że klopsy po prostu lubię 3Lubię je jeść i je przyrządzać.Łatwo i szybko się je robi, a dodatkowo można je robić na dowolne sposoby, z tego co aku...

Wyczuwam w powietrzu jesień. Ponure dni i chłodne wieczory nie napawają optymizmem. Są jednak takie potrawy, które są w stanie rozgrzać organizm od środka i dodać energii do działania. Bardzo lubię eksperymenty w kuchni. Ten był wyjątkowo udany.Zainspi...

A oto pomysł na szybką i smaczną salsę do różnego rodzaju ciepłych przekąsek oraz grillowanych mięs. Ja przygotowałam ją do ryżowych kotlecików z tuńczykiem, ale myślę, że świetnie sprawdzi się jako dodatek do innych dań. Przygotowanie salsy jest banal...

Cześć :)Tym razem śniadanie na słodko.Generalnie nie jestem fanką takich śniadań, nie zachwycam się zbytnio pięknymi owocowymi owsiankami... Wolę konkretne mięsno - jajeczne posiłki poranne.Ale... Dziś wykorzystałam maliny, jogurt na ...

Ostatnio na śniadanie były ciągle kanapki :)Dzisiaj miałam ochotę na coś słodkiego.Cukiniowe owsiane placki z nektarynką, borówkami amerykańskimi, bananem i truskawkami podane z resztą owoców, masłem orzechowym, jagodowym jogurtem; warzywka...