Przepis na łatwy sos

Przepisów na gołąbki jest tyle, ile domów w których się je przygotowuje. W liście kapusty zawija się farsz mięsny, grzybowy, ziemniaczany itd. Moja mama robi tradycyjne z farszem z mięsa i ryżu, ale z dużą ilością mięsa, teściowa dodaje więcej ryżu lub...

Mango sticky rice to urzekający swoją prostotą deser rodem z Tajlandii. Ugotowany na mleku kokosowym ryż podaje się z soczystym i słodkim mango oraz polewa bardzo słodkim sosem przygotowanym na bazie mleka kokosowego. Chciałam przygotować ten egzotyczn...

Dim sum to określenie różnych lekkich przekąsek spożywanych tradycyjnie w południowych Chinach. Dim sum to nie tylko pierożki. Za tą nazwą stoi długa chińska tradycja spożywania małych przekąsek do popołudniowej herbaty. Dania dim sum serwuje się w bam...

Dieta trwa w najlepsze. Nie mogę uwierzyć, że minęły dopiero trzy tygodnie, od kiedy przestawiłam się na 100% zdrowe odżywianie. I nie mogę uwierzyć, że nie pilnowałam tego wcześniej, bo okazało się, że to właściwie nic trudnego, nie czujemy się jakbyś...

Churros jest hiszpańskim a także meksykańskim przysmakiem, który zdobywa dużą popularność również w Polsce, szczególnie w karnawale. Dlatego polecam Wam wypróbować przepis na najbliższy tłusty czwartek. Churros robione jest z ciasta parzonego, można je...

Właśnie przed chwilą, u mnie za oknem spadł pierwszy śnieg. Nie należał on do jakiś specjalnie intensywnych i pięknych ale zawsze. Płatki utrzymały się przez kilka sekund więc zaliczam punkt. Jak to zwykle bywa wraz ze śniegiem przyszedł chłód. I to ni...

Klasyczny paprykarz szczeciński majaczy mi mgliście, gdzieś w otchłaniach pamięci.. Wydaje mi się, że pamiętam jego smak, ale nie wiem dokładnie skąd..wiem tylko, że nagle naszła mnie na niego ogromna ochota. Nie chciałam jednak ani by był ...

Dzieje się, oj dzieje! spotykaja mnie same pozytywne rzeczy, przynajmniej w ostatnim czasie.To intensywny czas w pracy ale i w moim życiu osobistym. Można by powiedzieć, że spełniam się, spełniam jakieś tam małe marzenia.Niedawno mogliście skorzystać z...

Zobaczyliśmy okładkę bbc goodfood i w sumie było już postanowione, że trzeba to zrobić. Po wyglądzie można uznać, że wymaga to ogromnego wkładu pracy, wcale tak nie jest. Jeżeli mamy wszystko gotowe zajmuje to max 20 z włożeniem do piekarnika. Wołowina...

Ciasto powstało dosyć spontanicznie, jako dodatek do poprzedniego tortu czekoladowego. Skąd myśl? Jakoś przypadkowo trafiłam na przepis na proste ciasto, którego wykonanie polegało na wymieszaniu pokrojonych w kostkę jabłek z ciastem i wstawieniu do pi...

Lubicie kluchy? ;)Składniki na kluski leniwe: 500 g twarogu1 -€“ 1,5 szkl. mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 jajkasól, pieprz Składniki na sos pomidorowy: 1 cebula1 ząbek czosnku500 ml passaty pomidorowejprzyprawy: sól ,pieprz, oregano, tymiane...

Przygotowanie: 5 minutTą prostą sałatkę do obiadu robi się błyskawicznie, jest pyszna i zdrowa, w dodatku pasuje do wielu potraw. Po raz pierwszy jadłam ją u Teściowej, sałatka bardzo mi zasmakowała idealna do obiadu.Składniki na 4 porcje – każda porc...

Przygotowanie: 15 minutCzas pieczenia: 40 minutSkładniki na 2 porcje – każda porcja około 920 kalorii2 piersi kurczaka (300g)łyżka olejusólpieprzmieszanka sałat (80g)220g pomidorków koktajlowych250g sera mozarella w wodzie3 łyżki oliwy z oliwekso...

Wstałem rano, za oknem -15 stopni. Padło, że trzeba zrobić coś rozgrzewającego. Przed Wami zupa po której chce się wybiec z domu i wytarzać w śniegu. :)Składniki:- 500g suchego grochu- 1kg obranych ziemniaków- 3 duże cebule- 1 marchew- 1 p...

Banoffe na biszkopcie - lekki deser ze słodką wkładką z karmelu i bananów, którego smak uzupełniłam sosem malinowym ;-) Dodatek kwaskowatych malin jest tutaj bardzo ważny - świetnie przełamuje słodki, delikatny smak ciasta i sprawia, że całość smakuje ...

Karkówka przybyła do nas od teściowej, mięso pierwszej kalasy, piękny kolor, ekologiczne bo z własnej hodowli, pomyślałam że muszę je godnie potraktować.Miałam ochotę na wolno pieczone mięso, a jabłka doskonale się tu wpasowały. Marynata wydaje się doś...