Przepis na łatwy sos

Naleśniki z tym pysznym farszem zapiekłam dodatkowo z sosem pomidorowym Wyszło bardzo smaczne POLECAM!!! Składniki na farsz:opakowanie mrożonego szpinaku (ok 500g) opakowanie sera feta 3 łyżki startego sera żółtego 3 ...

Wielokrotnie oglądając programy kulinarne zza naszej granicy widziałem używane piękne duże brązowe pieczarki, których u nas nie było przez ładnych wiele lat. Jakiś czas temu się pojawiły ale ich cena była kilka razy większa niż białych. Nadszedł dzień,...

Ten sos kojarzy się większości z wszelkimi świętami. Często podawany jest do mięs i ryb. Ja zawsze dodaję go do pasztetów i burgerów. Czasem do pieczonych warzyw.Wersji jest sporo. Ja mam swój jeden sprawdzony. Domowy, rodzinny od lat. Oczywiście majon...

07.10.2017 Magda Jak odmienić dobrze znane i lubiane bolognese i przemienić je, jakby nie było, w coś zupełnie innego, ale równie smakowitego. Proponuje podmienić tradycyjną wieprzowinę lub wołowinę na mięso indyka i przemycić sp...

Przepis na to danie zobaczyłam na filmiku, który wyskoczył mi na facebooku. Wówczas pomysł na połączenie ricotty, szpinaku i wędzonego łososia wraz z sosem beszamelowym wydał mi się dość intrygujący. Zapomniałam o nim na jakiś czas, aż natrafiłam na pr...

Ten kto śledzi nasz funpage na Facebooku lub Instagramie, wie że od pewnego czasu staramy się jeść bardziej zdrowo. Zwiększyłyśmy ilość warzyw i kasz w naszej diecie, zdecydowanie wyeliminowałyśmy cukry. Przeszłyśmy na „brązowe” wersje żywności, czyli ...

Cześć i czołem, kluski z rosołem! Wracamy! Dużo się ostatnio wydarzyło w życiu moim, a co za tym idzie również w życiu Mamy. :) Sprawy rodzinne, prywatne, wakacje, zakup dziury w ziemi, która kiedyś ma być moim własnym mieszkankiem i przede wszystkim z...

Już zapewne nie jeden raz zauważyliście, ze najprostsze połączenia składników bywają najsmaczniejsze. Dzieje się tak dlatego, że proste składniki są nam doskonale znane, ogólnie dostępne i nie ma większego problemu z ich obróbką. Przykładem niezwykle p...

Przygotowywanie sobie posiłków do pracy jest dla mnie nieco problematyczne.Przede wszystkim ne chcę zabierać kanapek, bo są one dla mnie mało atrakcyjne. Nie przepadam też za jedzeniem "wczorajszym", więc przygotowywanie większej ilości kotletów czy pl...

Sierpień i wrzesień to cudowna pora roku pełna wspaniałych, kolorowych warzyw. Ten ogrom pięknych warzyw trzeba koniecznie wykorzystać! W pierwszej kolejności postanowiłam przygotować zapiekankę z fenkuła, ziemniaków i pomidorów. Muszę przyznać, że po ...

Pylsur, czyli islandzki hot dog to najbardziej popularne i najstarsze danie typu street food na Islandii. Hot-dog to ulubiona potrawa Islandczyków, którą można kupić nieomal wszędzie. Gdy brak innego jedzenia, możecie być pewni, że na każdej stacji ben...

Wege piątekZainspirowana poprzednią tartą z marchewką, dziś postanowiłam przygotować pyszną odwróconątartę z buraczkami i serem feta. Buraki to kolejne moje ulubione warzywo, które stosunkowo często pojawia się w mojej kuchni. A ponieważ buraczki...

Mięsny wtorekPotrawka z fasoli z chorizo to alternatywna wersja znanej zapewne wszystkim fasolki po bretońsku, którą nawet niedawno robiłam, ale była tak pyszna, że nie zdążyłam zrobić jej zdjęcia, dlatego też na blogu nie ma na nią przepisu, ale posta...

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.Zimą warto wykorzys...

Na sam widokślinkacieknie izaczynająpracowaćgruczoły ślinowe. Ten deser jest mega, obłędnie pyszny a przy tym nie za słodki.Piękniewygląda, pysznie smakuje,delikatnie pachnie. Jedynie nie możemy go ...

Sezon tuskawkowy nie obyłby się u nas bez pierożków z tymi owocami. Odnosimy wrażenie, że tej potrawy nie trzeba zachwalać, każdy pamięta ją z dzieciństwa. My poszliśmy o krok dalej i polaliśmy nasze pierożki jogurtem i pysznym, aksamitnym sosem z trus...