Przepis na Kurczak po koreańsku

Czy ja już wspominałam, ze uwielbiam modyfikować i udoskonalać przepisy? Tak, tak - oczywiście to pytanie należy zaliczyć do retorycznych... Wiem, że wspominałam. :-) No cóż, tak to już jest, że z czasem niektóre potrawy nam się nudzą, wydają zbyt "okl...

Chilli bez mięsa ... bardzo warzywne ..... to moje smaczki, oczywiście po takiej dawce grochu odchorowałam swoje, ale warto było :)Składniki:1 szklanka soczewicy1 szklanka grochu zielonego połówki (split peas)2 łodygi selera naciowego1 puszka pomidorów...

SKŁADNIKI:(dla 4 osób, aby wyszło po dwa kawałki mięsa na osobę) 4 średnie polędwiczki puszka ananasa szczypta ziół prowansalskich lub tymianku szczypta imbiru masło olej sól cukier sos żurawinowy warzywa mrożone - brokuły, marchewka, kalafior - taka k...

Tym razem będzie o miejscu wyjątkowym z powodu zasady swojego funkcjonowania. Takie miejsce nie wiadomo czy mogłoby istnieć w Polsce.Leśny bar.Nazwa nie wskazuje pozornie na żadną oryginalność -jestpewnie w Polsce wiele miejsc, które tak si...

Z przepisu wychodzi 12 średniej wielkości bułek, które są przyjemnie miękkie, bez chrupiącej skórki. Idealne na śniadanie i do obiadu.600 g mąki pszennej (wrocławskiej)1 opakowanie suszonych drożdży (7g)150 ml ciepłej wody250 ml maślanki1 jajko2 łyżki ...

Do octu może trafić każda usmażona ryba, ja preferuję usmażone mięsiste filety rybne. Potrzebujemy:- dowolną ilość filetów rybnych ze skórą lub bez, może być kilka gatunków (proporcje na 1 kg)- olej kujawski do smażenia- mąkę do panierowania- przyprawy...

Ciasto zMoich Wypieków. Czytałam kilka razy nagłówek zanim przeszłam dalej.SERIO? Burak w cieście? Nasi goście, którzy odwiedzili nas w weekend byli mocno zdziwieni i pytali kilka razy.A jednak kilka dni po premierze na macierzystym blogu, musiał...

Macie dość wygotowanego w wodzie kalafiora?No to proszę!Kalafiora obgotowujemy przez 5 minut.Po odcedzeniu, wyjmujemy go na wysmarowaną olejem blaszkę. Posypujemy solą i parmezanem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 190 stopni na około 30 minut.Po w...

Chcę podzielić się z Wami sposobem na ugotowanie jaglanki idealnej. Z podanego przepisu otrzymamy kaszę sypką, nieklejącą się, nierozgotowaną. Wiele osób mówi, że nie lubi jaglanej, ale jestem przekonana, że po prostu nie umieją jej poprawnie przygotow...

Suplementy.Temat rzeka. I głęboki i brudny, jak niejedna rzeka w Polsce. Metodą prób i błędów znalazłam rzeczy dla siebie.Witamina CKupiłam taką w proszku, żeby móc sobie wziąć dawkę 1000mg. Dużo tańsza niż kapsułkowana (koszt opakowania). Moja j...

Bardzo gorące dni. Za bardzo jak dla mnie. :)W czwartek na targu kupiłam bakłażana. Pamiętam jak około 10 lat temu jadłam faszerowane bakłażany u babci... Nie wyjdą mi tak świetne, wiem, ale trzeba spróbować!Zaczynamy od bakłażana. Kroimy bakłażana na ...

Świąteczny keks z morelami zatopionymi w czekoladowym cieścieKeks120g mąki2 łyżki kakao125g masła1/2 szklanki cukru3 jajka100g czekolady mlecznej100 g morelikilka kropli aromatu waniliowego3/4 łyżeczki proszku do pieczeniaMorele pokroić i obtoczyć w pó...

truskawek nigdy dość! Tym razem na kruchym spodzie z kremem z białej czekoladyTarta z truskawkami i kremem z białej czekoladyspód:200g mąki100g masła2 łyżki cukru pudru1 jajkoszczypta solikrem:250g serka mascarpone1 tabliczka białej czekolady+truskawki...

Kolejna odsłona sezonowych owoców.Tym razem w parze z biszkoptem i malinową galaretką.Razem komponują się świetnie. Lekko kwaskowe maliny ze słodką galaretką i puszystym biszkoptem nadają całości idealnej równowagi smaku.Bardzo polecam w upalne dni dla...

Witam!Jeżeli jakimś szczęśliwym trafem się tutaj zalazłeś i zastanawiasz się co mam do przekazania to pokrótce Ci wyjaśnię. Mam na imię Bartek i pewnego dnia zdałem sobie sprawę że moja ciało mogło by wyglądać lepiej. Nabrało się zbędnego balastu i coś...

Po intensywnym tygodniu nie ma to jak chwila relaksu przy rozgrzewającej i aromatycznej herbatce... Dzisiaj z miłą chęcią sięgnęłam po Rooibos "Pieczone jabłko", która w przyjemny sposób swoim smakiem przypomina mi o zbliżających się wielkimi krokami Ś...