Przepis na Kurczak po koreańsku

Składniki:350g mięsa mielonego,11 plastrów schabu,3 cebule ( 1 do roladek i 2 do kapusty kiszonej),2-3 kawałki czerwonej papryki konserwowej,kawałek masła,480g kapusty kiszonej po odsączeniu,musztarda,sól, pieprz, majeranek,olej,mąka pszenna.Przygotowa...

Po "małej" przerwie wracam do kulinarnych poszukiwań. Oczywiście z zapałem i różnymi pomysłami.Więc zaczynam trochę dla mnie nietypowo:)Jak widać na blogu jestem zdecydowanie mięsożerna. Jednak ostatnio coraz częściej sięgam po potrawy bezmięsne....

Ostatnia sobota upłynęła wyjątkowo miło. Po pierwsze świetne towarzystwo naszych znajomych z górskich wycieczek. Po drugie piękna pogoda. I po trzecie cudowne krokusy w Dolinie Chochołowskiej. Żyć nie umierać, taki rodzaj aktywnego odpoczynku uwielbiam...

Dziś mam dla Was przepis na coś, co króluje na polskich stołach zwłaszcza na święta, czy też po prostu jako dodatek do wędlin, pasztetów. Ćwikła, bo o niej mowa, bierzcie śmiało:)ĆWIKŁA DOMOWABuraki ćwikłowe ...

Pyszne ciasto ucierane ze śliwkami to idealna propozycja na wykorzystanie pierwszych śliwek :) Ciasto pomimo wykorzystania mąki razowej jest bardzo lekkie i puszyste. Oczywiście mąkę można zamienić na pszenną, a cynamon pominąć i uzyskamy wtedy klasycz...

Dostajesz worek marchewki i zaczynasz się zastanawiać na co ją przerobić. Marchewka gotowana, pieczona, miksowana, na surowo, na ostro... Z masłem, hummusem, ziemniakami. No i oczywiście ciasto marchewkowe z cynamonem. Tyle, że cynamon się skończył. Mą...

W końcu przepis, który już trochę pachnie świętami. Można powiedzieć, że są to chipsy o smaku czerwonego barszczu. Eksperymentowałam z chipsami buraczanymi i w końcu udało mi się osiągnąć ideał. Najlepsze jest to, że wcale nie potrzeba tłuszczu, żeby c...

Czy marchewka w ciastach jeszcze kogoś szokuje? Skoro nawet mój tata z zadowoleniem sięga po kolejny kawałek, to znaczy, że chyba nie ;)Kasza jaglana już tak oczywista nie jest, a powinna! Po pierwsze jest bardzo zdrowa, zawiera bardzo dużo witamin z g...

Połowa miesiąca, co oznacza, że za drugie tyle, trzeba szykować nowe miliony na czynsz a tym czasem wypłata przyjdzie okrojona bo naliczona przed świętami, nie po, a innych przychodów nie widać i nie słychać. Naiwnie postanawiam nie martwić się już tym...

Sezon tortowy u nas w pełni z racji urodzin naszych dzieciaczków. Jak zawsze impreza podzielona na II części więc 4 torty do zrobienia. córa poprosiła o tort czekoladowy i taki dostała. Tort zrobiony w oparciu o przepis tort choc cherry z Kwestii...

Święta tuż, tuż, więc pora na świąteczne wypieki. Jeśli chcecie upiec szybki piernik, to zapraszam domojego przepisu.Postanowiłam w tym roku przygotować inną wersję pierniczków, niż zwykle robiłam.Mąkę pszenną zastąpiłam żytnią, a skł...

danie autorskieSkładniki:kotlety z indyka 500g (zwykle 5 sztuk)pasta z oliwek w słoiczku – ok. 2 łyżek stołowychser żółty mierzwiony - taki w bardzo cienkich plastrach, np. taki (po plasterku na kotlet)szparagi marynowane (po 2 na kotlet)3 porcje p...

Mimo tego, że na bieżąco wymyślam nowe przepisy, to zdarza mi się wracać do swoich własnych zwłaszcza, gdy nie mam pomysłu na obiad. Tak też było tym razem, po powrocie do domu w lodówce zastałam echo, światełko, pieczarki, ciasto francus...

Miała być 1 książka tygodniowo, a trafiła mi się lektura  nie dość, że gruba to  jeszcze specyficzna do czytania. ęczyła mnie do tego stopnia, że w międzyczasie czytałam dwie inne. Po jej skończeniu kilka dni zastanawiałam się, co by......

SKŁADNIKI:12 yorkshire pudding1 chorizo ja dałam z chilli2 plastry sera żółtegonatka pietruszki ok 6 łyżeczeksos do yorkshire pudding ja dałam ketchupSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Mrożone yorkshire pudding wykładam na papier do pieczenia. Chorizo kroję na...

Blok czekoladowy to smak z dzieciństwa kiedy tak trudno było kupić słodycze i rodzice robili w domu krówki lub właśnie taki blok czekoladowy. Ten jednak przepis posiadam od ówczesnej szkolnej woźnej, która dobrze piekła i bardzo miło ją wspominam. Pier...