Przepis na Kurczak po koreańsku

Z racji ochoty na słodkie, zrobiłam bezy, albo raczej mini bezy.Po jakimś cieście pozostało mi kilka białek, a dokładniej 3,więc wykorzystał je zrobienia bez. Cukru pudru dosypałam na przysłowiowe"oko"czyli jakieś 3/4 - 1 szklanki.Najpierw ubiłam białk...

U mnie na krzaczkach ro roku pięknie obradza pigwa. W tym roku było jej naprawdę dużo wiec zrobiłam nalewkę z pigwy, konfiturę oraz pigwę w syropie.Sok z pigwy jest świetnym dodatkiem do do herbatki bo zawiera dużo witaminy C. Uwielbiam pić tak...

700 g malin750 ml wódki100 ml spirytusu300 g cukruMaliny zalewamy wódką i spirytusem , szczelnie zamykamy i odstawiamy na ok 6-7 dni.Po tym czasie zlewamy alkohol i dodajemy cukier do malin, od czasu do czasu potrząsamy i po upływie ok 5 dni kied...

Szybki, mroczny deser z ciastek Oreo i mleczka kokosowego prosto z puszki pełnej robaków :)Potrzebujesz (2 porcje):opakowania ciastek Oreo (176 g)4 łyżek mleczka kokosowego prosto z lodówki (ewentualnie mascarpone) kilku żelowych robaczkówdwóch puszek ...

Nie ma nic lepszego od własnoręcznie przygotowanego likieru. Tym bardziej, jeśli do jego przyrządzenia potrzebne są tylko dwa składniki. Gęsty, kremowy. Idealny na domowe przyjęcia. (Zamiast słodzonego mleka skondensowanego możemy sięgnąć po mleko zagę...

Składniki:25 g. świeżych drożdży0,5 kg mąki pszennej250 ml. mleka letniego100 g. roztopionego masła 2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru 1 łyżka sezamu Rozkruszysz drożdże do miski, dodaj mleko około 50 ml. z tych 250 ml., cukier i dwie łyżki mąki. Wy...

Już od jakiegoś czasu bardzo modna stała się kuchnia molekularna. W wielu restauracjach używa się jej by wzbogacić smakiem i wyglądem dania. Powoli zaczynam uczyć się tego i choć dzisiaj udało mi się zrobić po...

Nie wiem, czy jest ciasto, które ma więcej wersji niż ciasto z jabłkami. Ja postanowiłam sięgnąć po przepis do mojej książki The Vintage Tea Party Book. Przepis jest maksymalnie prosty, więc możecie taką szarlotkę upiec w zasadzie zawsze, jak macie pod...

Znalazłam idealny sposób na deser, który mogę zabrać do pracy. Porcjowanie bezpośrednio na etapie przygotowywania bardzo pomaga i do tego prezentuje się wspaniale :) Poniższy przepis to w zasadzie 3 składniki, które po połączeniu dały całkiem smaczny e...

Przeglądając gazety z witryny sklepowej natknęłam się na magazyn "Gotuj krok po kroku". Na okładce widniały zachęcające mielone. Już wiecie co było dalej? :)Żadna filozofia~~do mielonych dodać mozzarellę i czerwoną cebulę a jak fajnie podkręca smak :)....

Bardzo syte smoothie. Moje ulubione połączenie masła orzechowego z bananem :) Idealne po treningu, na drugie śniadanie czy podwieczorek. Posmakuje także dzieciakom ;) Przygotowanie zajmuje niewielką chwilkę.Składniki na dwie porcje:2 banany2 łyżki masł...

„Dopracowanie tego przepisu trochę trwało, ale warto było poświęcić mu ten czas bo wyszło bardzo dobre. W poprzedniej wersji użyłam do przygotowania masy budyniowej mleka i skrobi ziemniaczanej, a ciasto przygotowałam z dodatkiem całego jajka. To nie b...

„W poprzednim poście obiecałam babeczki dyniowe  w wersji bezglutenowej i oto są. Zamiast mąki pszennej użyłam mąki gryczanej, ale może też być kukurydziana. Babeczki będą miały wówczas piękny żółty kolor. Po upieczeniu wydrążyłam delikatnie środki bab...

„ Po wydarzeniach ostatnich dni jakoś tak smutno mi na duszy. Jestem pełna niepokoju i obaw. Do tego szary, mglisty widok za oknem i strugi deszczu spływające po szybach. Z drzew spadły ostatnie liście i tylko czerwone owoce róży dodają nieco uroku moj...

Z nowym rokiem wiele zmian....... Oczywiście w naszej kuchni. Po świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszedł czas na detoks. Ponieważ w kupie raźniej, razem z moją połówką postanowiliśmy zmienić nieco nasze codzienne menu. Po dwóch tygodniach jest efek...

Po upieczeniu pączków na Tłusty Czwartek została mi spora ilość białek i zastanawiałam się jak je wykorzystać. Przeszukałam internet i trafiłam na blogaAmatorka Kuchennagdzie znalazłam przepis na Zebrę z białek i postanowiłam go wypróbować....