Przepis na Kurczak po koreańsku

Bardzo czekoladowe ciasto, czyli ciasto bardzo czekoladowe – nic dodać, nic ująć ;) Zapraszam! Składniki: spód: pestki słonecznika 200 g niesiarkowane rodzynki 130-150 g kakao 4 łyżki odrobina wody masa czekoladowa: orzechy brazylijskie 3...

Po świątecznym obżarstwie proponuję na najbliższe śniadania koktajle owocowe, które oczyszczą organizm i dodadzą nam Post Oczyszczający koktajl z zielonych owoców i warzyw pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Mój sposób na podanie zwykłego kurczaka w troszkę niezwykły sposób. Tu wykorzystałam podudzia, ale mogą być też skrzydełka czy całe nogi. Dodatkowo obiad jest jednogarnkowy, więc nie wymaga pilnowania. Po prostu układamy wszystko na blasz...

Tą zupą zachwyciłam się w pewnym poznańskim bistro. Nie poznałam dokładnego przepisu, ale po kilku pytaniach postanowiłam zaryzykować i zrobić w domu. Wyszło niebiańsko, tak jak oryginał.  Składniki: 4 średniej wielkości ugotowane buraki 3 średniej wie...

W Święta Wielkanocne na moim stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. Zawsze jest ta domowej roboty. Jednak nie zawsze musi być po prostu odgrzana. Ta wersja jest dużo bardziej aromatyczna Składniki: 4 laski białej surowej kiełbasy 1 szklanka piwa 4 ł...

Nadszedł czas, żeby na blogu pojawiła się dość kultowa propozycja znany i lubiany chyba przez wszystkich falafel. To danie, które przede wszystkim zaskarbiło sobie serca wegan i wegetarian, choć jako mięsożercy również ulegamy jego niekwestiono...

Pamiętacie z dzieciństwa jak babcia lub mama robiły pyszny krem do ciasta, który wyjadało się palcem lub łyżką prosto z miski? Ostatnio chodził za mną taki smak krem lekki, delikatny, gładki, maślany taki właśnie robiła moja babcia do ka...

Spiżarnia domowa jest bardzo przydatna. Czasem jest tak, że masz ochotę coś zjeść, ale nie wiesz co, albo przeciwnie wiesz co chcesz, lecz tego nie masz w domu. Wychodzenie do sklepu nie zawsze ma sens, bo często po prostu się nie chce. Będąc w takiej ...

W dzieciństwie głośno deklarowałam, że nigdy nie będę gotować. Że to nuda i coś totalnie poza moim kręgiem zainteresowań. Było to o tyle dziwne, że większość dziewczynek lubi zabawę w gotowanie i pomaganie mamie w kuchni. Ja zdecydowanie nie należałam ...

Uwielbiam drewniane zabawki. Kto ich nie lubi? Wyglądają pięknie i zazwyczaj są świetnie wykonane. Drewno jednak stwarza pewne ograniczenia i nie wszystko można z niego zrobić. Jeśli szukacie plastikowych zabawek, ale nie chcecie kupować taniej tandety...

Oj, ale mi sprawiliście przyjemność tymi ciastami! Szkoda, że nie ma opcji "spróbuj przez monitor", bo z wielką ochotą skosztowałabym po kawałeczku z każdego :)

Planując remont w pokoju dziecka warto przemyśleć najpierw wybór motywu przewodniego, albo po prostu wzoru, który będzie się pojawiał na różnych elementach dekoracyjnych. Dzisiaj pokażę wam 5 przykładów najbardziej uniwersalnych i wdzięcznych motywów. ...

Przytrafiła mi się jedna z najgorszych rzeczy jakie mogą spotkać blogera kulinarnego. Umarł mi aparat. Biedny Nikodem po niemal dekadzie wiernej współpracy zaczął wariować. Światłomierz odmówił posłuszeństwa, zdjęć nie idzie robić, no koszmar! Jakoś ob...

Mieszkając w Belgii bardzo często natrafiałam na jedzenie o nazwie speculoos lody, herbatniki, masła do kanapek. Nie powiem intrygowało mnie to, ale na ciekawości się skończyło i po dwóch latach wróciłam do kraju bez wiedzy co to właściwie za s...

Przepis na te babeczki znalazłam przekopując dziesiątki książek w moim regale. Stwierdzam, że jest on strzałem w dziesiątkę! Zapytacie dlaczego? Otóż powód jest bardzo prosty: krem! Chyba pierwszy raz znalazłam przepis na krem, który idealnie trzyma ks...

Należę do tych osób, które wyznają zasadę: jedz, módl się i kochaj. Z wyjątkiem módl się. Ale wierzę, że jedzenie zostało stworzone po to, aby się nim delektować, szczególnie dobre jedzenie. Bez przejmowania się kaloriami, tylko delektowanie się smakie...