Przepis na Kurczak po koreańsku

Hiszpański to język, którego chciałam się nauczyć już od dłuższego czasu. W zasadzie też podjęłam jedną, dość poważną próbę zmierzającą do „wzięcia byka za rogi”. Walka z językiem hiszpańskim skończyła się jednak dość szybko i poniosłam sromotną klęskę...

Drożdżowe rogaliki to była tylko rozgrzeweczka, żeby płynnie przejść do króla rogali: rogalika marcińskiego. Przepis zMoich Wypieków, praktycznie bez zmian, z moimi uwagami na przyszłość.Składniki na ciasto drożdżowo-francuskie:1 szklanka mleka3 ...

SKŁADNIKI:Ciasto:600 g mąki pszennej120 g margaryny3 łyżki płynnego miodu250 g cukru pudru1 łyżka sody oczyszczonej1 łyżka octu2 jajkaMasa budyniowa:1 puszka słodzonego mleka skondensowanego 250g masła1 budyń ...

Mieszkamy w zaadaptowanym ze strychu mieszkaniu. Bardzo to nasze mieszkanie lubimy mimo, że codziennie pokonujemy cztery piętra po schodach wnosząc zakupy i co tam jeszcze trzeba. Mieszkanie nasze jest klimatycznei nietuzinkowe i wszystko byłoby ...

Skąd nazwa na twarożek z czosnkiem wiedeński? Jak miałam 10 lat, mama zabrała mnie na wycieczkę do Wiednia. I tam po raz pierwszy spróbowałam twarożku z czosnkiem i obowiązkowo natką. Dla podniebienia dziecka, połączenie wtedy jes...

Schabowy po królewsku to przepis na tradycyjne schabowe w nieco innej odsłonie, gdyż marynowane w musztardzie i miodzie oraz zapiekane z cebulą, pieczarkami, papryką i serem żółtym. Tak przygotowany jest bardzo pyszny, z pewnością zasmakuje nawet wybr...

Śledzie jedni je uwielbiają, drudzy nienawidzą ;) Ja należę zdecydowanie do tych, którzy śledzie mogliby jeść i jeść, zmieniając tylko formę ich podania :) Tak więc na Święta Bożego Narodzenia, czy też Sylwestra, nie może ich u mnie zabraknąć ...

Wszyscy znają rybę po grecku :). Jest to lubiana przez wielu potrawa, można rzec oldschoolowa, która w dalszym ciągu święci triumfy na stołach w święta i podczas wszelkich imprez okolicznościowych, klasyk z kuchni mojej Mamy. Ryba po grecku ma zwolenni...

Czy krem może zdziałać takie cuda, że zmarszczki staną się znacznie słabsze, a jednocześnie koloryt skóry zostanie pięknie wyrównany? Czy faktycznie możliwa jest taka przemiana, czy to tylko obietnice producentów, które są w rzeczywistości bez pokrycia...

Jak utrzymać porządek w domu? W bałaganie trudno żyć. Ład i porządek stwarzają w domu klimat spokoju, wprowadzają w dobry nastrój, powodują, że po ciężkim dniu możemy się odprężyć i odpocząć. Co zatem zrobić żeby nasze mieszkanie było czyste na c...

Babę jogurtową piekłyśmy wspólnie z Anią i Monikąznalazłam ją w książce którą całkiem niedawno nabyłam... jest pięknie wykonana, cudne fotografie i fajne przepisy. Babka dość prosta, po raz pierwszy piekłam na semolinie, konsystencja babki wyraźn...

Kolejny sernik. W końcu sernik to podstawowe menu wszystkich łasuchów. Smakosz nie lubiący sernika to jakaś marna podróbka prawdziwego, kulinarnego sybaryty. Tym razem w odsłonie zainspirowanej spadającymi liśćmi i zbieraniem kasztanów. A tak na prawdę...

Krewetki grillowane?? Tradycyjnie robił je mój mąż i jak zwykle wyszły rewelacyjne. Na zdjęciu jeszcze surowe. Składniki:ok. 1kg dużych krewetek w skorupkach (Lidl)1/2 papryczki chiliczosnek (proeco)świeży imbirsok z limonki/cytrynyoliwa z oliwek2 łyż...

Składniki:kostka masła lub margarynyczubata szklanka cukru4 jajka4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli75 ml mleka3 łyżeczki kakao2 łyżeczki kawy rozpuszczalnejWykonanie:Masło utrzeć z cukrem na gładką, pulchną masę. Dodawać po jed...

Dla coraz większej rzeszy konsumentów oczywistym jest, że na półkach sklepowych znajdziemy cukier waniliNowy, żaden tam waniliowy - chyba że trafimy na dobrej jakości cukier z prawdziwą wanilią, jest coś takiego i kosztuje ok 4zł za 15-30g. Nie każdy z...

Składniki:1 litr śmietany 30%1 litr mleka1 łyżka cukru z prawdziwa wanilią Skworcu6 jajek250 g masła150 g cukru pudru100 g rodzynek70 g migdałów50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej50 g suszonych moreliW garnku z podwójnym dnem (w innym może się przyp...