Przepis na Kurczak po koreańsku

Nie lubię nudy w kuchni, dlatego dzisiaj zaproponuję Wam coś wyjątkowo ciekawego. Zapraszam na orientalnego kurczaka z dodatkiem pestek granatu. Mniam:) Wiem, że połączenie mięsa z owocami nie wszystkich przekonuje,

Udało mi się jeszcze kupić szparagi tym razem białe, dlatego zapraszam na pysznego kurczaka curry ze szparagami:) Szybko, smacznie i zdrowo

Mięsny wtorekRozkręciłam się z indyjskimi daniami i dziś przygotowałam kolejne bardzo popularne danie kuchni indyjskiej - maślanego kurczaka w stylu balti. Dania typu Balti pochodzą z północnych Indii, jednak zostały dostosowane do podniebień Zachodnie...

Kurczak po polsku to tradycyjne danie, które gości na polskich stołach co najmniej od kilku stuleci. Kurczak pieczony w całości, z pysznym nadzieniem - to rozwiązanie idealne na rodzinne biesiadowanie. Soczysty, aromatyczny, z cudownie chrupiącą skórką...

Aromatyczny i soczysty kurczak cytrynowy to doskonały obiad prosto z Grecji. Większość z was była w Grecji, więc tym obiadem przywrócicie cudowne wspomnienia z wakacji. Przepyszna cytrynowa marynata a do tego sos grecki i ziołowy kuskus. Wspaniała komp...

Lubię sobie czasami odmienić tradycyjne dodatki obiadowe (kasza, ziemniaki). Wtedy przygotowuję rozmaite dodatki mączne. Takie chlebki naan są miękkie i pasują do wszelkich dań z kurczakiem (np. kurczak curry, kurczak duszony z warzywami). Świetnie spr...

Witajcie w Nowym Roku! Nie było mnie tu od Świąt, gdyż między wyjazdami walczyliśmy z dziecięcymi gorączkami, po to by na koniec zostać powalonym przez jakiegoś dziecięcego wirusa, który dla nas dorosłych nie miał ani trochę litości. Generalnie nie pam...

Z okazji chińskiego Nowego Roku zachciało mi się dania w klimatach orientalnych. Zdaję sobie sprawę, że oryginalne chińskie dania smakują z pewnością inaczej, ale „chińszczyzna” przygotowana własnoręcznie jest zdrowa i nie zwiera, tak kochanego przez C...

Pomysł na szybki i efektowny obiad. Orzechy nerkowca to chrupki dodatek, który spaja całe danie. Potrawę z dodatkiem orzechów nerkowca jadam zawsze w ulubionej chińskiej restauracji w Wielkiej Brytanii, przy okazji odwiedzin mojej rodziny. Jest to jedn...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju dania przygotowywane w piekarniku. Dlaczego?Ponieważ nie wymagają dużo pracy i zazwyczaj nie trzeba ich pilnować. W czasie, gdy się pieką, można poleniuchować lub poczytać książkę. Dzisiaj zapraszam na kurczaka w ziołach...

English VersionKurczak pieczony z bekonem jest bardzo soczysty po upieczeniu. Tak wyczytałam gdzieś i postanowiłam wypróbować:) No i faktycznie taki był! Sam bekon troszkę jest po pieczeniu suchy i twardy ale oddaje podczas pieczenia cały tłuszczyk mię...

"Jeżeli komuś znudził się "zwykły" pieczony kurczak, to ten przepis jest właśnie dla niego. W oryginale ta potrawa nosiła nazwę: "Kurczak po cygańsku", ale zamieniłam suszone śliwki (zabrakło ich w mojej w spiżarni) na żurawiny, więc w zasadzie to już ...

Kolejne danie w tajskim stylu na blogu. A co tam, kocham tą kuchnię i uwielbiam orzechy nerkowca. Te pyszne, zdrowe, maślane i delikatnie słodkawe orzeszki to nic innego jak nasiona tropikalnego drzewa o nazwie nanercz zachodni, które pochodzi z Bra...

Majówka tuż tuż i zapewne w wielu domach rozpocznie się sezon grillowy. Kiełbaski, karczek, kukurydza czy inne warzywa grillowane na pewno pojawią się na piknikach grillowych. Ja mam do zaproponowania coś innego - coś na słodko. Uwierzcie mi, każdy się...

Rzadko kiedy zdarza mi się korzystać z gotowych sosów ze sklepu, sosy do spaghetti robię na zimę do słoików, by mieć swoje pod ręką :)Tym razem jednak postanowiłam wypróbować sos Madras firmy Vitasia, który dostałam wraz z innymi produktami azjatyckimi...

Kurczaka po chińsku najłatwiej można zrobić korzystając z mrożonej mieszanki warzyw. Jednak nie sprawia to tyle przyjemności jak ugotowanie potrawy według własnej kompozycji smakowej. Moja jest pełna kiełków na patelnię "stir fry". Uważam, że idealnie ...