Przepis na Kurczak po koreańsku

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną wersję kotletów mielonych. Tym razem są to kotlety z mielonej wołowiny, przyprawione sporą ilością czosnku i majeranku. Wybornie smakują na ciepło, jak również na zimno.Kotlety zostały podane w towarzystwie tłuczon...

Spytałam dzieci co chcą zjeść na obiad. Oczywiście usłyszałam, że kotlety.Zapytałam czy z mięsa czy może jakieś inne. Naturalnie odparły, że z mięsa...Przygotowałam więc dwie wersje i co się okazało?Grzybowe zniknęły, schabowe zostały!!!Chr...

Dzisiaj coś tylko dla mięsożerców!Nie ukrywam, że choć ja przestałam jeść mięso w styczniu to cała reszta mojej rodzinki nadal je jada w takiej czy innej formie. Przyrządzam więc mięso choć zdecydowanie rzadziej niż kiedyś.Dzisiaj delikatne kotleciki z...

Gdy tylko je zobaczyłam wiedziałam, że smakiem będą mi przypominać dzieciństwo. Kiedyś, dawno temu, takie słodkawe, drożdżowe paluchy mama kupowała nam na drugie śniadanie w sklepie "U Grzesków". Nie zawiodłam się! pyszne, lekko słodkie, w środku mięci...

BAKŁAŻAN ZAPIEKANY Z MIĘSEM W SOSIE POMIDOROWYMSkładniki (2 porcje):1 średni bakłażan,200 g drobiowego mięsa mielonego,1 jajko,150 ml przecieru pomidorowego,1 średnia cebula,2 ząbki czosnku,sól, papryka słodka, papryka ost...

Jesień zbliża się wielkimi krokami, co w kuchni oznacza bogactwo kolorowych warzyw. Proponuję je wykorzystać do ugotowania rozgrzewającej i mocno aromatycznej zupy z pieczonych warzyw.ZUPA KREM Z PIECZONYCH WARZYWSkładniki:1 czerwona papryka4 marchewki...

Schematy, stereotypy, wiedza argumentowana zdaniem ogółu, opieranie się na powszechnym uznaniu. To wszystko przechodzi z dziada, pradziada. To wszystko wypijamy z mlekiem matki. To wszystko gdzieś się czai pomiędzy genami. Krąży w krwiobiegu jak narkot...

Robi się ciepło, dni są coraz dłuższe, a to sprzyja spacerom, wypadom do lasu czy gonitwie po łąkach. Każdy pies musi się przecież wybiegać, wyspacerować, wyniuchać, co w trawie piszczy i który psi kolega już odwiedził teren. Trudno więc psu zabronić k...

Czas komunijny i urodzinowy mam za sobą ;)dlatego dzisiaj prosta sałatka.Prosta i szybka w przygotowaniu, ale najlepsza po leżakowaniu w lodówce, wtedy dopiero smaki się przenikająPolecam:)Składniki1 puszka tuńczyka w sosie własnym1 puszka groszku1 pus...

"Leniwe...". No rozumiemy nazwać faceta leniem (Szerlokiem być nie trzeba, żeby ten fakt stwierdzić), ale kobietę?! Kobieta może być zaradna, oszczędna jeśli o czas czy siły chodzi, zorganizowana, ale leniwa nigdy. Bo nawet jak nam - kobietom czegoś si...

Wariacji na temat naleśników jest milion.A ja z dzieciństwa jednak pamiętam tylko klasyczne z jabłkami, albo z serem odsmażane na patelni od których mnie kiedyś odrzucało.A teraz już nie przynudzam w kuchni tak jak moja starszyzna w rodzinie i absolutn...

Do popołudniowej kawy, na deser, jako przekąska do szkoły czy pracy- ciastka to zawsze dobre rozwiązanie. Wiadomo, że zazwyczaj na jednym się nie kończy, a w związku z tym warto sprawić, żeby znalazło sięw nich, to co najlepsze.A skoro mowa o "na...

Całkiem niedawno Jogobella wypuściła na rynek linię Jogurtów pod hasłem "Breakfast". Do serii tych jogurtów należą 4 smaki (truskawkowy. brzoskwiniowy, bananowy i jagodowy). Wszystkie one prócz tradycyjnego jogurtu doposażone są w chrupiące musli.Akura...

Kolejna wersja placków ziemniaczanych na słono, dość wyrazistych w smaku. Po plackach z kapustą kiszoną i owsiano - ziemniaczanych przyszła kolej na chrzanowe :)Składniki :- około kilograma ziemniaków,- 3 łyżki chrzanu, - mała cebula,- jajko,- 3 łyżki ...

Brokuły w cieścieSkładniki:- 1 brokuł- 1/2 szklanki mąki- 1 jajko- 1/3 szklanki mleka- woda- sólBrokuł myjemy i dzielimy na różyczki. Ubijamy jajko do którego dodajemy mleko, odrobinę wody, mąkę oraz sól i dokładnie mieszamy wszystkie składniki ( jeżel...

Jak zapowiadałam - chciałabym dzisiaj bardzo serdecznie zaprosić Was wszystkich dzielnie gotujących i tych, którzy właśnie zaraz zaczną to robić do wzięcia udziału w czwartej już edycji Viva Ricotta! Jak można się domyślić, królową tej akcji jest przep...