Wiem, wiem. Regularność postów jest wręcz zatrważająca i na pewno nie jest moją mocną stroną. Powrotu do częstszych wpisów już pewnie nie będzie, bo najzwyczajniej w świecie - dorosłość mnie przerosła :) Brakuje czasu na spisywanie przepisów i bawienie się ze zdjęciami. Nie oznacza to jednak zupełnego końca bloga. Kiedyś się odgrażałem, że będziemy łączyć przepisy z winem i tego nadal się trzymam!
Parę dni temu, po kilku miesiącach bojów, w końcu udało nam się ruszyć ze sklepem internetowym. W sklepie stacjonarnym już wcześniej były dostępne przepisy, które łączyły nasze wina z oryginalnymi włoskimi makaronami. Kontynuacją tego, będzie dział "Kuchnia i Wino" gdzie będziemy dodawać przepisy oparte m.in. na naszych produktach i winach. Gościnne występy obiecał mi nawet przyjaciel będący junior sous chef'em w dwugwiazdkowej restauracji
Marcus Wareing w Londynie - więc na pewno będzie ciekawie :).
Na ten moment mogę wam tylko polecić nasze wina i pozostałe produkty. Bo kto ma docenić ich dobrą jakość jak nie kucharze ? :) Sami jesteśmy testerami - co może z winem nie było łatwe - ale udało się i po prawie 9 miesiącach możemy z ręką na sercu powiedzieć, że próbowaliśmy 90% naszych win i za żadne nie musimy się wstydzić ! Szczerze polecam też makarony Morelli, w szczególności mój ulubiony truflowy - idealny do sosu z krewetek i pomidorów lub oryginalne toskańskie pici. Zresztą zachęcam do przekonania się samemu :)
Jeśli natomiast nie do końca wiecie jakie wino lubicie, nie krępujcie się - piszcie, dzwońcie. Postaramy się dobrać wino tak by wam smakowało, a nie tak by was zniechęcić na dobre !