Przepis na Kurczak po koreańsku

danie autorskieTym razem coś z mięsem - niedzielna tradycja na nowo czyli moja wersja rosołu z kurczaka :)Składniki:- dwa całe udka z kurczaka,- włoszczyzna,- majeranek,- sól,- ziele angielskie,Porcja dla 4-5 osób albo dla 2 na kilka dni. Ok. 200...

Już nie raz mówiłam, że ograniczeniem w dekoracji tortów jest praktycznie tylko ludzka wyobraźnia. Dlatego prędzej czy później musiał nastąpić ten moment kiedy torty zaczną unosić się ponad zwykły talerz/paterę!!!Ja dopiero zaczynam swoją przygod...

Przedstawiam drugą wersję chili con carne w moim wydaniu. Tu wyczuwalna wędzona papryka, która stała się moją ulubioną przyprawą. Dodatkowo świeża kolendra i limonka. Perfekcyjne.Czego potrzebujemy?(4 porcje)500 g mielonego mięsa wołowego1/2 puszki kuk...

Choć za oknem prawdziwy armagedon przekornie lubię takie dni jak dziś, lubię bo nie muszę nic. Lubię jak nie muszę nic. Dzień się jakoś sam dzieje. Śniadanie przeciąga się do obiadu, leniwie mija popołudnie , aż do wieczora. Kot ani myśli s...

Świetna przekąska do mięsa na każdą porę roku. Przepis dostałam od siostry a ona od znajomej i tak się wieść po świecie niesie ;) Ogórki jak na mój gust są świetne dlatego przesyłam dalej - korzystajcie bo warto!Składniki:4 kg ogórków60 dag cebuli1 szk...

Pierwszy raz robię tą nalewkę z wielką nadzieją, że będzie pyszna. Nie miałam okazji jej nigdy próbować ale słyszałam, że jest znakomita. Syrop z kwiatu bzu robię co roku i bardzo mi smakuje więc myślę, że się nie zawiodę. Pozwolę sobie na ocenę po spr...

Już jutro Halloween, wiec dziś zachęcam do wypróbowania przepisu na kruche migdałowe ciasteczka - paluch wiedzmy.Składniki:1 kostka miękkiego masła3/4 szklanki cukru pudru1 jajko1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 łyżeczka esencji migdałowej2 szklanki mą...

Kryzys gotówkowy nieżyczliwie zmusza mnie do szukania drugiej pracy, więc szukam, choć dobieranie jednego part-time do drugiego jest bardziej czasochłonne niż znalezienie nowego całego etatu. Każda z prac chce być tą pierwszą w hierarchi ustalania graf...

„Po raz pierwszy zrobiłam je dwa lata temu i od razu weszły przebojem na listę corocznych przetworów. Słodkie, chrupiące i dość łagodne. Idealne do dań z grilla, na piknik lub imprezę. W tym roku zrobiłam z podwójnej porcji by dotrwały do sezonu grillo...

Jedną z najbardziej irytujących rzeczy dla sportowca są nieplanowane przerwy w treningach, szczególnie gdy trwają nie tydzień, nie dwa, a dłużej. Duża część wysiłku włożona w ćwiczenia potrafi pójść niestety na marne, szczególnie, gdy nasza aktywność o...

Ten przepis znalazłam właściwie pod nazwą Beefy Corkscrew Casserole, ale ponieważ użyłam makaronu typu spaghetti, a nie corkscrew (cavatappi), stwierdziłam, że u mnie będzie to po prostu zapiekanka z wołowiną. Moim zdaniem możecie użyć dowolnego makaro...

BLT, czyli bacon-lettuce-tomato - główne składniki jednej z najpopularniejszych kanapek amerykańskich. Polecam spożywać ją zaraz po przygotowaniu, bo kluczem do sukcesu jest świeżo podsmażony, chrupiący bekon.Kanapka stała się popularna, kiedy w latach...

Składniki są dla 3 osób, ale jeśli masz większą ilość gości to spokojnie możesz je zwiększyć 1. 0,5 kg wołowiny ( ja używam antrykotu)2. 10 dag boczku wędzonego3. dwie duże marchewki4. 2 ząbki czosnku5. 10 cebulek szalotekjak najmniejszych 6. 4 p...

Zrazy miały być z kaszy jaglanej ale nie mogłam jej znaleźć. Więc wrzuciłam do gara po jednej saszetce kaszy orkiszowej, gryczanej, jęczmiennej. Gdy kasze ugotowałam zobaczyłam piękną kaszę jaglaną, która sobie leży na blacie .....szok! nas...

Przepyszny i szybki w przygotowaniu obiad. Jako miłośniczka makaronów, chciałam podzielić się przepisem na tagliatelle z krewetkami. Ważne, aby użyć świeżych owoców morza, inaczej mogą być zbyt twarde po ugotowaniu.Makaron podany w przepisie, warto pod...

Ciekawe...w sieci znalazłam wiele przepisów, wiele też słyszałam na ten temat ale sama nie robiłam. Wiem, że ser i ziemniak się łączy ale że do sernika? No nie wiem. Tak dodaję mąki ziemniaczanej ale ugotowany ziemniak?Dobra, spróbowałam i co? Pycha. A...