Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Dzisiejszy obiadek, smakował nam bardzo. Schab mięciutki i soczysty. Sosik który powstał wyszedł bajeczka. Schab pokroić w plasterki o grubości 1 cm. Cały tłuszczyk odciąć. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i wędzoną. Na patelnię wlać olej...

 Pomysł na obiad ze schabu. Schab pieczony w całości z kilkoma składnikami. Mięso natrzeć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich stron na złoty kolor. Zdjąć obsmażone mięso z patelni i położyć do żaroodpornego naczynia...

Poziom mojej agresji osiąga najwyższe wartości. Jeszcze kilka dni i przebije górną granicę skali.Na zmianę rzucam wszystkim po pokoju i siedzę na łóżku kołysząc się przód i tył, niczym w chorobie sierocej.Powodów jest wiele: śnieg, zimno, wiatr, mokre ...

Dziś proponuję klasyczne polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym. Szybkie i smaczne...Polecam!Składniki;40 dag polędwiczek wieprzowych20 dag pieczarek1 cebulasól, pieprz, przyprawa uniwersalna3 łyżki śmietany 18 %zielony lubczyk3-4 łyżki oleju1 łyżka...

Dzisiaj pyszna, pożywna i łatwa do przygotowania zupka :)Składniki :- 300 g białej fasoli- 20 dag boczku wędzonego- 2 laski kiełbasy śląskiej- 2 marchewki- 1 cebula- 1 ząbek czosnku- 2 kostki bulionu drobiowego (swojego lub kupnego)- majeranek, s...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszne faszerowane udka z kurczaka. Można je podawać z ziemniakami lub ryżem.SKŁADNIKI:3 udka z kurczaka,15 dag pieczarek,½ cebuli,2 łyżeczki majeranku,2 łyżeczki papryki ostrej mielonej,pieprz czarny mielony,sól,olej....

Zupa z soczewicy ciekawiła mnie od dawna, jednak bałam się ją ugotować- nie wiedziałam czy mi posmakuje. Okazało się, że diabeł nie jest taki straszny. Zostałam zachęcona przez koleżankę, na początek spróbowałam przygotować soczewicę z warzywami i maka...

Przepis na barszcz wielkanocny – szukasz sprawdzonego pomysłu na wielkanocne śniadanie. Nasz barszcz wielkanocny biały idealnie uświetni rodzinne spotkanie i pozwoli zyskać uznanie nawet najbardziej wybrednych gości. Zupa żurek z ziemniakami Żurek to n...

Trochę mnie nie ma i trochę jestem. A skoro już jestem to zaprezentuje ostatnie cudo, musicie mi jednak wybaczyć ale zostało zjedzone tak szybko,że zapomniałam o zdjęciach gdy było już wszystko gotowe...to przez aromat, który był w każdym zakątku do...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych dodatków. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jaj...

Papryka obrodziła w tym roku nadzwyczajnie. Warto ją jeść w każdej postaci, bo to prawdziwa kopalnia zdrowia. Papryka czerwona to witaminowa rekordzistka, zatroszczy się o dobry wzrok, skórę i naczyńka krwionośne. Najczęściej występuje jako dodatek, dz...

Przepisów na bogracz jest tyle, co na popularną sałatkę jarzynową. Każdy ma swój i każdy robi go według własnego gustu. Ja dziś postanowiłam podzielić się z Wami przepisem, który gości u mnie na stole. Zima to idealna pora na takie rozgrzewające dania ...

Hej kochani :)Co powiecie na lekkie danie na zielono ? Tak, dziś sama zielenina. Udało nam się kupić młode brokuły i przepiękne zielone szparagi. Od razu do głowy przyszła myśl, że na pewno podamy je z młodymi ziemniakami i jeszcze z kilkoma dodatkami....

Ostatnio koło nas otworzyła się buda, w której serwują ,,Kumpir krakowski". Zapachy pieczonego ziemniaka (bo kumpir to właściwie zapiekany ziemniak z wsadem) tak nam pieściły nozdrza, że trzeba było włożyć fartuszek i wziąć się do roboty.Potrzeba nam:t...

Niedziela - słońce, spacer, rower i co tam jeszcze... i obiad :)Na obiad wytęsknione mielone, zapomniałam już jak bardzo lubię kotlety mielone, koniecznie z ziemniakami w postaci puree (u mnie bezwzględnie z masłem śmietanką, koperkiem i gałką muszkato...

Cassolette to tradycyjne danie południowej Francji. Jest to rodzaj sycącej zapiekanki. Ciężkie, tłuste, sycące danie z fasoli i mięsa, podawanej głównie na chłodną porę roku. Cassolette  piecze się zazwyczaj w glinianych naczyniach (ceramicznych, żaroo...