Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Ostatnia zmiana lokum spowodowała, iż nie mamy całkowicie ochoty spędzać dużo czasu w kuchni (która delikatnie mówiąc nie zachęca do gotowania). Od kilku dni jemy głownie szybkie sałatki, mieszanki mrożonych warzyw z ryżem lub ziemniakami- ogólnie nie ...

Sezon szparagowy powoli dobiega końca, niestety. Z utęsknieniem będziemy czekać do przyszłej wiosny na kolejny, a teraz czas na smaki lata. Ze szparagami żegnam się bardzo prostym daniem, bo szparagi nie lubią skomplikowanych kombinacji, przynajmniej w...

Bardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy się,generalnie są drogie. Dziś jednak dopadłam świeżutką tilapię jedną z tańszych ale chyba nie najgorszą g...

Impala - idealne do pieczenia i grillowania razem ze skórą. Ma podłużne bulwy o żółtawym miąższu.Vitelotte - dekoracyjne, wyróżniają się fioletowym miąższem o nieco orzechowym smaku. Nie tracą koloru po obróbce termicznej. Nadają się do gotowania, piec...

Czeska potrawka z wołowiny- prosta i smacznaPodobnie jak kuchnia polska, kuchnia czeska nie należy do lekkich, ani tym bardziej dietetycznych. Czechy nie są krajem stworzonym dla jaroszy. Na czeskich stołach zawsze jest miejsce na różnego rodzaju mięs....

Udało mi się kupić kurki w Londynie! I moja radość nie miała końca :) Bo kurki latem to dla mnie must eat. Nie ma lata bez kurek. I tak od wiosny się martwiłam, że lata nie będzie, bo gdzie ja dostanę kurki na tej obczyźnie. A tu proszę! Jeżeli chociaż...

Bardzo smaczne roladki ze schabu, nadziewane smażoną wątróbka z cebulą. Doskonałe na każdą okazję - zarówno na codzienny, jak i odświętny obiad. Z oczywistych względów polecam zwłaszcza wielbicielom wątróbki... ;)ROLADKI SCHABOWE NADZIEWANE WĄTRÓBKĄ(pr...

Czerwone dachy, piwo, miasto nocą. A jeśli chodzi o jedzenie… Urzekła mnie zupa gulaszowa, idealnie ostra, taka jak lubię. Ale najlepszy obiad jaki jadłam był w pewnej restauracji. Kuchnia idealna, ale niestety obsługa pozostawia wiele do życzenia. Na ...

Składniki:2 średnie piersi z kurczaka1 główka kapusty włoskiej50 g kaparów2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki soku z cytrynysól, pieprz biały, pieprz czarny, natka pietruszkiPiersi z kurczaka płuczemy, oczyszczamy, lek...

Zupa-krem ze świeżej ugotowanej kukurydzy, której słodycz zrównoważona jest zdecydowanym smakiem cebuli, czosnku, chili i bekonu. Smaczne danie, które proponuję podać z chlebem lub smażonymi ziemniakami.Proporcje na zupę dla 3-4 osób.Składniki:3 kolby ...

Kluski śląskie z bułką tartąMega prosty przepis na kluski z dziurką czyli kluski śląskie. Nie ma bata, żeby się nie udały. U mnie w wersji z bułką tartą, ale tu pozostawiam dowolność. Mogą być z sosem, z cebulką i boczkiem, lub polane samym masłem. Kla...

Obok królików w sklepowych lodówkach przechodziłam zawsze obojętnie, aż tu pewnego dnia postanowiłam go kupić i spróbować tego jakże wartościowego mięsa. I wiecie co, wyszło super! mięso w smaku bardzo podobne do kurczaka, więc spokojnie można oszukać ...

Są takie produkty na sklepowych półkach, które omijam (a raczej omijałam), bo wydawały mi się zbyt ekskluzywne na studencka kieszeń.Są nawet produkty na lokalnych bazarkach, które omijałam z tej samej przyczyny i jeszcze z innej - otóż uważałam, że te ...

Bardzo smaczne i dietetyczne burgery z kurczaka, smażone na małej ilości tłuszczu. Można jeść z ziemniakami, ryżem lub w bułce jako hamburger. Burgery z kurczaka lub indyka to ostatnio mój ulubiony obiad. Prosty, szybki, smaczny i dietetyczny. Po...

  Kiedyś pieczenie indyka wydawało mi się  bardzo skomplikowaną czynnością. Trochę tak jak z pieczeniem Post Indyk pieczony w całości pojawił się poraz pierwszy w .

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami to smaczne urozmaicenie zwykłych, prostych mielonych kotletów. Są pyszne  zarówno na ciepło jak i na zimno. Gdy posmakujecie takich mielonych z pieczarkowym farszem staną się nr jeden. Kotlety nadziewane pieczark...