Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Jeśli chodzi o przepis na śledzie to ostatnio za każdym razem sięgam do kuchni skandynawskiej. Tak samo jest w tym wypadku. Próbowałam już różnych wersji szwedzkich śledzi, jedne były bardziej słodkie, inne mniej, w jeszcze innych w premedytacją dawała...

500 g wołowiny rosołowejporcja rosołowa z kurczaka lub kawałek kaczkimarchewkapietruszkaselerporsólpieprzziele angielskielistek laurowycebulanatka pietruszki i kperekW garnku nastawiamy wodę, ok 4l. wkładamy jarzyny i doprowadzamy do wrzenia, tedy wkła...

Jesień w pełni, nadciąga zima,więc "zbieramy" tłuszczyk przed mrozem:)A kaczka do chudych nie należy i jest stosunkowo łatwa do przyrządzenia.Składniki:2 piersi kacześwieży tymianekbiałe wino półwytrawne bądź wytrawne4 jabłka,najlepi...

Z kurczaka jakoś tak łatwiej coś zrobić, a gdy mamy mięso wieprzowe pomysłów mniej.Dzisiaj naprawdę pyszne i delikatne roladki.Składniki: karkówkaduża cebula2 ząbki czosnkusólpieprzolejwykałaczkimąkaSkładników mało, ponieważ przepis jest bardzo p...

Nie przepadam za ziemniakami. No chyba ze są w postaci frytek :) Albo są to młode ziemniaczki z koperkiem. Mniam. Ta tarta to idealna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Dobrze smakuje sama ale również jako dodatek do dania głównego.Składniki:Na k...

Po świątecznym szaleństwie dobrze przekąsić coś lżejszego:-) Po tradycyjnych domowych smakołykach, przekąskach warto zjeść coś kolorowego, wartościowego i jakże wiosennego:) Sałatka powstała dosyć szybko w przypływie nagłego głodu, który nawiedził mnie...

Rybka to zawsze dobry pomysł na obiad, trzeba tylko trochę po improwizować, żeby wzbogacić smak...

Sos z czerwonego wina- U mnie podany do steka z pieczonymi ziemniakami. Składniki: 150-200 ml wina czerwonego półwytrawnego 1 łyżka zimnego masła 1 łyżka masła klarowanego 2-3 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 ziarenka jałowca 1 łyżka octu b...

Sos ze świeżo zebranych w lesie młodych maślaków . Przygotowany z dodatkiem smażonej na maśle cebuli oraz słodkiej śmietany i kopru. Smakuje bardzo dobrze podany z pieczywem , ziemniakami czy kaszą. Może być podany jako dodatek do mięs lub ryb. ...

Żeberka duszone w czerwonej kapuście Składniki: 800g. żeberek w pasku 1/3 głwki małej czerwonej kapusty 1 cebula 0,5 l. bulionu warzywnego 1 łyżka przyprawy do żeberek 1 łyżeczka chili sl , pieprz 1 łyżka mąki+100ml zimnej wody Przygotowani...

Mimo niezwykle prostego przepisu efekt końcowy jest niesamowity. Otrzymujemy pyszne, soczyste mięso i niezwykle aromatyczny, słodko-kwaśny sos. Po raz pierwszy danie takie przyrządziłam stosując (nie ma się czym chwalić) gotowce z paczki. Więcej tego n...

Mazury to ryby i grzyby jeśli chodzi o kulinaria. Dzisiaj więc chcę Wam zaproponować mój przepis na bigos po Mazursku. Nie, nie z rybą, z grzybami Składniki na duży gar 1 kg kapusty kiszonej średnia główka kapusty dwa pętka kiełbasy np. zwyczajne...

Moja kuchnia w zasadzie nie istniałaby bez gulaszów i sosów.Dzieci je uwielbiają, a ja uwielbiam patrzeć jak pałaszują "góry jedzenia", choć nie wiem, gdzie to się podziewa. To góra kalorii, a moje chudzielce nie mają grama tłuszczu.Może to nie jedzeni...

Takie pyszne orientalne danie robiliśmy na weekendzie, troszkę ostre, ale bardzo smaczne. Przepis znalazłam tutaj (klik), polecam, nam smakowało, raczej nie dla dzieci. Mój syn spróbował, ale stwierdził, że za ostro. Nie udało mi się kupić świeże...

Czy lubicie młode ziemniaczki? Dla mnie najsmaczniejsze są te malutkie, bo idealne do sałatek. Szybko się gotują, a w upalne dni stanowią świetny dodatek do przeróżnych przepisów. Tym razem postawiłam na połączenie malutkich ziemniaczków z polskimi i w...

Dzięki uprzejmości marki Knorr i portalowi Uroda i zdrowie dostałam do przetestowania:- bulion Rosół z kury 6 l (12 kostek) - kostka bulionowa z Czosnkiem i Pietruszką - oliwa Bertolli extra vergine 250 ml - książeczka z inspirującymi przepisami na dan...