Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Uwielbiam ryby... mogłabym je jeść codziennie, w każdej postaci. Najbardziej lubię, gdy mam do czynienia z naprawdę dobrymi i świeżymi produktami - i czasem zamawiam sobie coś specjalnego... tylko po to kogoś zaskoczyć ;)Filetowanie soli jest prostsze ...

Ze stołu znika pierwsza.Apetycznie wygląda i wspaniale smakujeSkładnikikurczak filet z kurczaka 300 gram przyprawa do kurczaka 1/2 łyżeczki papryka ostra mielona 1/3 łyżeczki...

Delikatne w smaku indyjskie danie w stylu curry. Nieco inną wersję prezentowałam już na blogu,można ją znaleść tu.Zapraszam :)1 cebula1 ząbek czosnku2,5 cm świeżego korzenia imbiru3 - 4 łyżki przyprawy korma curry - bywa w Tesco4 pojedyncze...

Tak, wiem, w obecnych czasach kurczak nie jest najzdrowszym mięsem (piszę oczywiście o tym najłatwiej dostępnym). Staram się go gotować bardzo sporadycznie, zresztą ostatni przepis był w styczniu. Nie pamiętam co mi strzeliło do łba, żeby go upichcić. ...

Kurczak Kung Pao- klasyk kuchni syczuańskiejKurczak Kung Pao, znany również jako gong-bao należy do jednego z najpopularniejszych dań kuchni syczuańskiej. Ojczyzną potrawy jest Syczuan - prowincja chińska położona w środkowo-zachodniej części kraju. Za...

Wielbicielom ostrzejszych smaków na pewno przypadła do gustu zupa z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym lub zupa z dyni z pastą miso. Dzisiaj propozycja dla osób, które wolą łagodniejsze smaki. Zupa jest sodka i powinna smakować dzieciom. Moi s...

Świątecznej notki nie było. No i trochę już minęło czasu od świąt. Wolałam ją wstawić dopiero teraz, by odnaleźć przestrzeń, która pozwoliłaby mi spojrzeć na wszystko, co ten czas mi przyniósł. Z

Świąteczny torcik na pewno zachwyci wszystkich Waszych gości zebranych przy bożonarodzeniowym stole. Aromatyczne, korzenne, czekoladowe ciasto z lekkim kremem z mascarpone i białej czekolady, przełamane kwaskowym smakiem czarnej porzeczki. Cało...

Składniki:500 gram piersi z kurczaka1 ananas, może być z puszki2 czerwone cebule1 łyżeczka czosnku w proszku1 łyżka brązowego cukru1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki pieprzu1 łyżka oleju rzepakowego2 łyżki wody1/4 szklanki sosu sojowegoPatyczki na szaszły...

Dawno nie piekłam kurczaka. Wpadł mi w oko przepis ze strony Jamiego Oliverana kurczaka pieczonego na puszce piwa. Bardzo spodobała mi się pasta do posmarowania ptaka, składająca się z dużej ilości ostrych składników. No i to piwo :). Kurcz...

Składniki:udka kurczaka całe 4 sztuki/duże, jogurt naturalny 400 ml, papryka ostra mielona 2 łyżeczki, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, czosnek granulowany 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kuch...

SKŁADNIKI:1 Kurczak (u mnie 1,70kg)2 marchewki1 pietruszka1/4 selera1 puszka kukurydzy3 jajka na twardo1 opakowanie żelatyny na 2,5L płynuprzyprawyWYKONANIE:Kurczaka dzielimy na ćwiartki i gotujemy na wolnym ogniu razem z jarzynami i vegetą do miękkośc...

Nie mogłabym jeść tylko zieleniny. Samych sałat, roślin, warzyw. Poza tym, ja i rośliny, choćby doniczkowe zupełnie się nie rozumiemy. Marny ze mnie ogrodnik. Wszystkie storczyki jakie miałam popadały, a jedyny mój kwiatek, który rośnie (z czego dumna ...

Zestaw 41. Owsianka z cynamonem, słonecznikiem, owocami goji, rodzynkami, pestkami dyni i migdałami2. Mix sałat z ciecierzycą, ogórkiem, papryką, rzodkiewką i szczypiorkiem3. Kurczak gotowany na parze, ryż paraboiled, cukinia gotowana na parzeW końcu m...

Czym byłby kurczak bez dodatków? Tym razem zdecydowaliśmy się na ziołowe ziemniaczki, również z przepisu Gordona. Bardzo dobre, aromatyczne, pyszne. Polecam.5 ziemniaków, pokrojonych na 0.5cm plasterki1 łyżka tłuszczu gęsiego2 posiekane szalotki3 obran...

Ostatnio mam słabość do kuchni chińskiej. Uwielbiam orzechy nerkowca, dlatego postanowiłam wypróbować kurczaka w tej wersji.Składniki (na 2 porcje)500 g fileta z kurczaka2 dymki (tylko szczypior)50 g solonych, prażonych orzechów nerkowca3 łyżki sosu so...