Przepis na kuchnia indyjska

Otóż, banalnie prosta czynność, którą możecie wykonać w domu, na prawdę w każdych warunkach.W sklepach spotkać możemy jej dwie wersje, to znaczy wersja jest jedyna słuszna, ale możecie spotkać także taką oszukaną - ukwaszaną octem. Przyznam, że w domow...

Pizza z pesto, fetą , cukinią i pomidorami inspirowana przez "Zielona Kuchnia 24/7" Jessica Nadel jest autorką książkiZielona Kuchnia 24/7 Wydawnictwa Vivante. Zielony kolor to kolor natury. Jego głównym zna...

Pancakes są zupełnie inne niż polskie: mniejsze, grubsze a do ich smażenia używa się maślanki. Najczęściej polewa się je syropem klonowym, ale smakują również z dżemem czy masłem orzechowym. Spróbujcie:). P.S. Przepis pochodzi z książki Kuchnia filmowa...

Cynamonowiec zawijany - kuchnia podkarpackaDrożdżowe ciasta to niemal symbol domowego ciepła i rodzinnej atmosfery. Podkarpackie gospodynie od pokoleń pieką je z okazji świąt, ale i przy niedzieli. Najprostszą wersją drożdżówek są te, pieczone na blasz...

Łagodna, grzybowa zupa o maślanym smaku to danie wigilijne z Krzemiennej, niewielkiej miejscowości z okolic Brzozowa. Dzięki bulionowi z podduszonych na maśle warzyw i zabieleniu zupy śmietaną z odrobiną mąki ma ona wyjątkowo delikatny smak. Tradycyjni...

I dziś znów pędzimy do palącej słońcem Hiszpanii. Tym razem zabieram Was na Marmitako. Jest to stara potrawa z kraju Basków, kiedyś przygotowywana w aluminiowym garnku, jednym z niewielu sprzętów kuchennych, które zabierano na pokład łodzi rybackic...

Salatka sarmiciAntakya to miejsce, które mam w planach odwiedzić. Nie byłam ale z pewnością tam dotrę. Antakya to nie tylko zabytki ale również przepyszna kuchnia. A może przede wszystkim kuchnia :) dla mnie z pewnością kuchnia jest na pierwszym miejsc...

KUCHNIA ORIENTALNAKURCZAK Z GRZYBAMI SHITAKE, Z MARYNOWANYM IMBIREM I PIETRUSZKĄ!Uwielbiam smaki różnych kuchni świata, ale mam kilka ulubionych, jak kuchnia libańska i wszelakiego rodzaju pasty do chleba, hummus czy sałatka tabbouleh, kuchnia ch...

Dzisiaj wzięło mnie na lody i nic na to nie poradzę :)lody awokado-banan-truskawki z grantemDlaczego uczę się na błędach popełnianych w kuchnia, a nie mogę zapamiętać tych popełnianych w normalnym życiu? Głupie i nieracjonalne, prawda?Kolejny weekend w...

Fajna odmiana tradycyjnego kotleta drobiowego.Składniki:dowolna ilość kotletów drobiowych (KLIK)kilka pieczarek1/2 cebulkisól, pieprzser żółtySposób wykonania:1. Pieczarki i cebulę obrać. Cebulę drobno posiekać, a pieczarki pokroić w plasterki.2. Na pa...

O kuchni koreańskiej wcześniej nie wiedziałam nic. Nie wiedziałam co to kimchi, bulgogi czy japchae, które na warsztatach mieliśmy przyrządzić. Udając się na spotkanie kompletnie nie miałam pojęcia czego się spodziewać. Tuż przed wyjściem z domu wygrał...

W zamyśle miałam zrobić zupełnie inne żeberka - pokroiłam już mięso na porcje, natarłam przyprawami i wstawiłam do lodówki, aby się zamarynowało.W międzyczasie postanowiłam poszukać jakiegoś przepisu do akcji "Kuchnia skandynawska 2016". W tym celu zac...

Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Babci, dużo zdrowia, szczęścia i pociechy z wnuków, życzą babci Trudzi i babci Krysi, a także wszystkim innym babciom - wnuk Maciek i Kasztanowa Kuchnia.=)

Cześć =) W ostatnim czasie Kasztanowa Kuchnia wzbogaciła się o długo oczekiwaną monetę z Kanałem Bydgoskim.Jednocześnie zapraszam na moją fejsbukową stronę, dotyczącą Wyspy Młyńskiej oraz na stronę Kanału Bydgoskiego.=)

Cześć =) Pomidory z mozzarellą, to jedno z najsmaczniejszych połączeń sałatkowych. Z dodatkiem bazylii tworzą niezrównaną w swej pyszności sałatkę Caprese. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na wariant Capresez dodatkiem avocado i kilku czarnych ol...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na barszcz czerwony na gęsinie z kołdunami, który zjadłem w bydgoskiej restauracji "Stary Port 13".Barszcz ten był czystym barszczem na rosole z gęsi, bardzo krzepiącym i treściwym w smaku. Z małymi "pierog...