Przepis na kuchnia indyjska

Kuchnia japońska to kuchnia bardzo wymagająca zarówno jeśli chodzi o umiejętności jak i same produkty. Wiele razy spotkałam się z opinią, że nigdy nie uda się na naszym kontynencie odtworzyć tego co w japońskich tradycyjnych restauracjach. To zapewne p...

Nasz film o stekach z grilla przypadł wam do gustu, dlatego idąc za ciosem przygotowaliśmy kolejny odcinek Krótkiej Lekcji Smaku we współpracy z Auchan. Tym razem tematem przewodnim są ryby z grilla. Jeśli chcecie dowiedzieć się jakie ryby najlepiej sp...

Jedliście kiedyś posiłek przygotowany przez ruch Hare Krishna na ich festynie lub, najlepiej, na Woodstocku? Jak dla mnie niebo w gębie. Ryż z gęstym strączkowym sosem, lekkie pieczywo i te słodkie kulki. Zawsze mi bardzo smakowały. W książce K...

Jeśli planujemy zmienić coś w naszej kuchni lub po prostu od początku ją urządzamy, powinniśmy pamiętać o kilku ważnych elementach, które muszą się w niej znaleźć. Szczególnie jeśli nasza kuchnia będzie użytkowana regularnie i codziennie będziemy przyg...

Francuskie ciasto z masą migdałową, przygotowywane na Trzech Króli. Placek pieczony jest na francuskim cieście,  a w środku kryje niespodziankę w postaci fasoli lub ceramicznej... The post Galette des Rois Ciasto Trzech Króli appeared first on ...

Bardzo prosty przepis na pyszne i aromatyczne jajka, w sam raz na wielkanocny stół. Przy przygotowaniu ważna jest delikatność i cierpliwość, ponieważ trzeba zachować w miarę nienaruszone połówki skorupek jaj. SKŁADNIKI: 7 ugotowanych na twardo jajek 1 ...

Prosty przepis na barszcz czerwony, bez dodatku mięsa. W smaku powinien być słodko-kwaśny z wyczuwalną ostrością czarnego pieprzu. Idealny do picia oraz do uszek z grzybami, czy też krokietów z kapustą. Można go zabielić odrobiną śmietany. SKŁADNIKI: 5...

Szybki przepis na pyszną sałatkę śledziową z porami i jabłkiem. SKŁADNIKI: 4 marynowane płaty śledziowe 2 pory 2 jabłka 3 łyżki sól pieprz Przygotowanie: Białą część porów kroimy w cieniutkie plasterki, solimy i ugniatamy. Jabłka obieramy i ścieramy na...

Bardzo prosty przepis na smażonego karpia. Rybę można również pokroić w dzwonki. Do smażenia można użyć oliwy lub klarowanego masła SKŁADNIKI: Karp najlepiej nieduży dzięki czemu nie powinien być tłusty 1/2 szklanki mąki sól czarny pieprz oliwa...

Prosta i pożywna zupa z młodych buraczków. Można ją przygotować z jajkiem albo z młodymi ziemniakami. SKŁADNIKI 2 pęczki młodych buraków 2 cebule pęczek młodego kopru 2/3 kostki masła śmietana 18% sól pieprz Przygotowanie Buraczki razem z liśćmi dokład...

To bardzo proste i dość szybkie w przygotowaniu danie. Może być podawane jako danie główne lub też jako dodatek do mięs. Zamiast kiełbasy można użyć anchois lub boczku. SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków   najlepiej gala 1 czerwona cebula laska mocno ar...

Składniki: Filet z kurczaka Kilka pieczarek Jeden por Mała śmietana 18% Ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Makaron tagliatelle Mielony imbir Sól Pieprz świeżo mielony Przygotowanie: Kurczaka kroimy w cienkie paski i doprawiamy pieprzem, solą oraz imb...

Oj już dawno nie jedliśmy i nie robiliśmy "stejków". Ciągle szukamy idealnego przepisu ale już chyba ogarneliśmy temat. Ja wole bardziej wysmażone mój luby bardziej w medium rare. I tak jak kupuje dwa kawałki tak do 250 g to jego jest ten grubszy około...

Tym razem mam dla was, bardzo fajne masełko bazyliowe, doskonały dodatek do ciepłych tostów lub ziemniaczków w mundurkach. Jest bardzo smaczne i aromatyczne, świetnie zdaje egzamin w sezonie grillowym.Masełko wykonałam według przepisu z książkiPr...

Składniki:- 1 opakowanie mrożonych gotowanych krewetek - 1 czerwona papryka - pęczek szparagów (zielonych) - 1 puszka mleka kokosowego - 1 łyżeczka curry - 1 średnia cebula - 2 łyżki oliwy z oliwek - pół łyżeczki mielonego imbiru - 1 ząbek czosnku ...

Kochani,Będę żyła chyba ze 100 lat a moja kuchnia będzie obfitowała w smaczne i aromatyczne dania i napoje, jeżeli częściej będę otrzymywała takie oto upominki w postaci konfitur, soków i syropów ;-)Cała zawartość niedawno otrzymanej przesyłki wygląda ...