Przepis na koniak

Małże, mule, omułki... nazw mają dużo, odmian też. Najważniejsze, że są bardzo proste i szybkie do przygotowania.Tak szybkie, że warto przygotować sobie wcześniej składniki, nakryć stół, otworzyć wino i pokroić bagietkę.Przygotowując mule t...

Francuska tarta z szynką, gruszką i serem pleśniowym to idealny przepis na wytrawną kolację, obiad, a nawet przekąskę. Połączenie gruszki, sera pleśniowego i dodanie do nich orzechów włoskich, to nie tylko koncert dla kubków smakowych, ale też esencja ...

Kto lubi pić kawę z koniakiem,a z cytryną !?Ja lubię i z koniakiem, i z cytryną.składniki na ok. 30 - 35 szt.ganache200 g - czekolady 70 %25 g - glukozy (opcjonalne)160 g - śmietanki 30%50 g - masła 82% w T pokojowej2 łyżki koni...

Kurabiedes (Kourabiedes) to bardzo popularne w Grecji ciasteczka Bożonarodzeniowe odpowiednik naszych pierniczków. Już sam ich śnieżny wygląd kojarzy się z zimową aurą. Charakterystyczną cechą kurabiedes jest duża ilość posiekanych na mniejsz...

Dziś klasyka w szwedzkim wydaniu. I cóż, że ze Szwecji? Skoro pysznie, sycąco, aromatycznie :)Dzięki Ikei szwedzkie klopsiki poznał cały świat. W sosie pieczeniowym, z żurawiną na boku i puree ziemniaczanym - pozycja obowiązkowa każdej wizyty w Jankach...

POTRAWY Z GRILLA -MARYNOWANY STEK Z KOŚCIĄ Z WARZYWAMIMoi Drodzy,myślę, że sezon grillowy, u większości z Was, już otwarty :)W najbliższym czasie przedstawię Wam kilka wspaniałych przepisów na potrawy z grilla - a w roli głównej mięsa...bo czym byłoby ...

Pieczenie babki na święta stało się już naszą tradycją. Co roku wymyślam jakąś nową wersję, żeby móc zaskoczyć zarówno siebie, jak i bliskich jej smakiem. Oczywiście, są takie do których często wracamy, jednak w tym okresie powstaje coś nowego. I tak p...

Ostatnio pogoda bardzo sprzyja grzańcom, dlatego postanowiłam przygotować dla Was grzańcowe co nieco. Tradycja picia rozgrzewających napojów alkoholowych ma w Polsce długą, sięgającą czasów średniowiecznych tradycję. Dawno dawno temu, tego rodzaju napi...

Jakaś kumulacja przepisów Pierra Herme u nas ostatnio, ale to dlatego, że zaklinamy rzeczywistość chcąc koniecznie upolować jego książkę kucharską. Ten torcik jest jednym z najlepszych jaki jadłam i nadal nie wiem czy to zasługa tych rodzynek w koniaku...

Kulinarne prezenty na święta 2017 to druga edycja zapoczątkowanej w ubiegłym roku akcji, której celem jest wspólne szukanie inspiracji na gwiazdkowe upominki. Do Świąt już coraz mniej czasu, więc aby uniknąć zakupowej gorączki i nie narażać swojego bud...

Pod takim właśnie tytułem, pod koniec października, w pięknym Dworku Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane przez Akademię Smaku Sokołów. W tajniki kuchni staropolskiej wprowadził nas najlepszy ...

Rzadko przyjmuję zaproszenia na degustacje, jednak z dużą ciekawością przyjęłam je na tę kolację. Może dlatego, że trudno było mi wyobrazić sobie, by tak mocne alkohole jak koniak Rémy Martin czy Metaxa, za którymi (jak byłam przekonana) nie przepadam,...

Ta baba od wielu lat gości, u nas, na wielkanocnym stole. Źródło przepisu z wieloma cennymi uwagami znajduje się na cincin.Kulicz domowyprzepis podała na IzbushceRosa Rugosa.http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?p=1692#post1692Przygotować ...

Dziś mam dla Was aż 3 przepisy na pyszne ciasteczka tradycyjnie przygotowywane we Włoszech, Grecji i Hiszpanii na Boże Narodzenie. Jeśli planujecie zrobić na Święta coś więcej niż klasyczne pierniczki, to mam nadzieje, że odnajdziecie w tym wpisie swoj...

Najbardziej lubię biegać w czasie deszczu. Kiedy dziś rano wstałam i zobaczyłam mokre ulice, wiedziałam, że to będzie dobry poranek.Pusto na ulicach, pusto w parku. Wniosek jest taki, że mało spotkam świadków moich męczarni.Dużo ludzi biega. Dużo więce...

Idą Święta. A więc i czas najwyższy na uruchamianie naszych rodzinnych, domowych rytuałów. W tym roku będziemy je przeżywać szczególnie, nie wiadomo bowiem, czy w przyszłym roku najstarszy pisklak nie wyleci z gniazda na studia daleko od domu... Wszyst...