Przepisy z kategorii Trufle

dla fizjoterapeutyciasto kruche czekoladowe,dakłas (dacquoise) kokosowy,chrupiąca warstwa z karmelizowanym kokosem,ganasz kokosowy,lekki mus kokosowy,glasaż z gorzkiej czekolady (80%),obrazek czekoladowy,wytrawne trufle z ...

Kto lubi pić kawę z koniakiem,a z cytryną !?Ja lubię i z koniakiem, i z cytryną.składniki na ok. 30 - 35 szt.ganache200 g - czekolady 70 %25 g - glukozy (opcjonalne)160 g - śmietanki 30%50 g - masła 82% w T pokojowej2 łyżki koni...

składniki na ok. 30 - 35 szt.ganache 200 g - czekolady 70 %25 g - glukozy (opcjonalne)160 g - śmietanki 30%50 g - masła 82% w temperaturze pokojowej1 łyżka koniaku50 g - grylażu50 g - grylażu - do obtoczenia Czekoladę drobno pos...

tym razem z mlecznej czekolady, bez solii alkoholu :) Przepis

Przepis tu, ale zamiast przecieru malinowego - starte jabłko,oraz dodatkowo : 1 łyżeczka cynamony i 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej bon appétit!

i ozdobne łyżeczkijako prezent na Święta,które ozdobiła córka :) ganach na 25 – 30 szt.200 g - gorzkiej czekolady80 g - śmietanki 30%80 g - przecieru malinowego*30 g - cukru*60 g - masła3 łyżki kakao* - przecier malinowy i cukie...

Gorzka czekolada, karmel i sól -nietypowe zaskakujące połączenie smakowe dla miłośników oryginalnych słodyczy. &n...