Przepis na Koktajl z natką pietruszki

"Grüne soße" - zielony sos frankfurcki to niemiecka specjalność wielkanocna pochodząca z Hesji. Podstawą jest zbiór 7 wiosennych ziół. Przepis na sos i ziołowe składniki sosu znajdziesz tutaj. Ponieważ od dłuższego już czasu nasze śniadania stanowią zi...

Szczęśliwego Nowego Roku! Dzisiaj mija 7 lat odkąd rozpoczęłam najpiękniejszą przygodę mojego życia - kulinarne blogowanie! Piękna liczba, prawda? Pierwszy dzień 2017 to czas podsumowań roku ubiegłego. Przedstawiam Tobie najpopularniejsze wpisy 2016 ro...

Surowe, witariańskie spaghetti z cukinii znają już chyba wszyscy – pisałam o nim zarówno w książce, jak i na blogu. Ale czy da się zrobić warzywne spaghetti na ciepło?Spaghetti można przygotować z różnych warzyw i podać je z dowolnym dodatkami, warto j...

Buraki nigdy nie były "moje ulubione" i jako dziecko soku z buraka nienawidziłam szczerze. Barszcz to jedyna zupa, którą niespecjalnie uwielbiam, ale już krem z buraka, zrobił w tym roku szał w mojej kuchni. Koktajl z buraka wyszedł mi przypadkiem - pa...

W piątkowy poranek prezentuję przepis na pyszny koktajl owocowy w dwóch smakach. Koktajl jest bardzo pożywny i zdrowy. Idealny dla małych i dużych smakoszy.SKŁADNIKI:200g jagód,400g zsiadłego mleka,200g truskawek,400g kefiru,3 łyżki cukru,PRZYGOT...

W sezonie grzybowym, jak co roku na naszym stole koniecznie musi zagościć zapiekanka ryżowa z grzybami i kurczakiem, za którą przepada cała nasza rodzina. Dlatego chciałam się nim podzielić i z wami :)Składniki:1 torebka ugotowanego ryżu3 gotowane marc...

Przepis na domowy rosół z kurczaka koniecznie musi znaleźć się na blogu. Pomimo kalendarzowej wiosny, pogoda sprawia, że mamy ochotę na coś ciepłego i rozgrzewającego. Rosół to idealny, naturalny antybiotyk na wszelkiego rodzaju przeziębienia. Jego zap...

Risotto chodziło za mną kilka dni aż w końcu się doczekało. Tym razem zrobiłam wersję grzybową. Mój mąż lubi zbierać grzybki jesienią , potem pieczałowicie je suszy a ja, dzięki temu mam doskonały dodatek do dań. Mielę grzyby i dodaję do mielonych, zup...

W dużym garnku podgrzewamy oliwę , podsmażamy cebulę i czosnek , dodajemy chili i seler. Dolewamy wino i pomidory . Do gorącego sosu wsypujemy wypłukane mule. Mieszamy potrząsając garnkiem . Kiedy mule otworzą się pod wpływem ciepła podajemy z chrupiąc...

Zachęcam do wypróbowania tego dania, bardzo smaczne. Polecam. Piersi kurze umyć i osuszyć. Doprawić solą,...

Bardzo dobre ziemniaki, idealnie do schabowego i surówki. Polecam.  Duże ziemniaki wyszorować mocno, pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Ząbek czosnku obrać i drobno posiekać. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Plasterki ...

O zielonych koktajlach pisałam już nie raz i pewnie jeszcze raz napiszę. Pijemy je codziennie, zmieniając co jakiś czas ich skład. Do koktajlu wymiennie trafia natka pietruszki, szpinak, jarmuż, a nawet sałata. Z owoców króluje banan, który idealnie do...

Aby kanapka do pracy nie była za nudna!Na śniadanie do pełnoziarnistego chleba w wersji lekkiej- Pesto z pietruszki i słonecznikaSkładniki :2 pęczki natki pietruszkipół szklanki słonecznikasok z połowy cytrynyświeżo zmielone: kolorowy pieprz i s...

Zimą dużo chętniej sięgamy po potrawy sycące, rozgrzewające i niejednokrotnie bardziej kaloryczne niż w sezonie letnim. Nie można jednak zapominać o witaminach! Wprawdzie zimą wybór świeżych sezonowych owoców i warzyw jest dość ograniczony, jednak nawe...

Podczas gotowania zupy w domu unosi się magiczny zapach grzybów i musztardy. Jest syta i bardzo rozgrzewająca.Pierś z kurczaka i musztarda nadają tradycyjnej grzybowej nowego światła. Składniki: 1,5 kg. grzybów leśnych ( u mnie gąski , podgrzybk...

Pstrąg, to jedna z moich najbardziej ulubionych rybek z grilla. Zazwyczaj robię ją u teścia w specjalnie zrobionej do tego wędzarce (potocznie zwany: wyndzok do ryb) lecz nie każdy taką posiada podobnie jak ja i stąd wiem też jak zrobić pstrąga z grill...