Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Chrupiące i bardzo smaczne bułeczki nadziewane pieczarkami to znakomita przekąska w sam raz na śniadanie i kolację, może również stanowić sycące danie obiadowe. Bułeczki najlepiej smakują podane na gorąco z czerwonym barszczem lub bulionem...

Sobotnie danie z kremową kaszą pęczak, zrazami duszonymi w białym winie z grzybami.Zarezerwuj sobie 30 minut.4 porcje8 zrazów z cielęciny8 listków szałwii8 wykałaczek do spięcia mięsasól i pieprzszklanka białego wytrawnego winaliść laurowykilka z...

Wspominając ostatnią udaną wizytę w poznańskiej restauracji Flavoria, my kulinarni malkontenci ponownie zawitaliśmy do tej wytwornej restauracji, by spróbować nowego menu wegańskiego. Czy i tym razem szef kuchni zrobił to, co niemożliwe i zachwycił nas...

Pełnia lata! Wakacje, marzenia o górach i morzu, całkowiciezawładnęłymoją wyobraźnią napoczątkusierpnia do tego stopnia,że się spełniły. Okazja wyjazdu na rajską wyspę Maderę pojawiła się zupełnie przypadkiem. Decyzja zapa...

Składniki(na 1 porcję)- 1 banan (ok. 120g),- ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml),- łyżeczka kakao (ok. 5g).Sposób przygotowania1. Miksujemy banana z mlekiem i kakao.Koktajl bananowo-kakaowy jest bogaty w:- wapń (pochodzący z mleka), który jest składnikiem...

Wegetariańskie szaszłyki, do tego zrobione z kaszy gryczanej- to moja propozycja na wakacyjny obiad. Niebanalne danie zrobione z kilku prostych składników Kasza gryczana, biały ser, cebula, natka pietruszki i sos czosnkowy na bazie jogurtu. Zapraszam n...

Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami czyli szybki i prosty obiad w stylu fit ;) Jego wielką zaletą jest nie tylko mała kaloryczność i lekkość, ale również to, że łatwo go spakować do pudełka i odgrzać w pracy, a w spartańskich warunkach s...

Dlaczego weganie jedzą substytuty mięsa? Dość często spotykam się ze zdziwieniem i pytaniami o to, co myślę o wegańskich parówkach i o co chodzi z bezmięsnymi nuggetsami.  Przede wszystkim nie każdy, kto jada roślinnie nie lubi smaku mięsa. Znam wiele ...

Piękne wspomnienia dzieciństwa, w którym zapach drożdżowego ciasta miesza się z zapachem mięsa i ziół oraz aromatem upieczonych pasztecików przez mamę …te chwile zostały w mym sercu na zawsze, właśnie dlatego ja dziś upiekłam tę mozaikę drożdżową...

Człowiek jedzie pod wschodnią granicę Polski, a czuje się, jakby przejechał tysiące kilometrów. Wydarzyło się bardzo wiele, a na mojej drodze stanęła ogromna różnorodność. Te doświadczenia spowodowały totalne przekreślenie tego, co znam z codzienności....

Prowadzący warsztaty Witek Iwański, wraz ze wspomagającym go szefem Arturem GrzymkiemKto: blogerzy kulinarni z Warszawy oraz paru innych zakątków PolskiGdzie: Cook Up Studio - Fort MokotówKiedy: 7 lutego 2015Po co: Warsztaty firmy FrostaDlaczego: żeby ...

Z pierogami jest tak: najpierw trafię na pyszne kluchy na mieście. Potem myślę, że muszę przygotować jakieś w domu, bo dawno nie miałam okazji ich robić, następnie dochodzi do żmudnego procesu lepienia i zastanawiam się, co mnie podkusiło, przecież nie...

Do 3 szklanek bulionu (ugotowany z: mrożonej: botwinki, pory, pietruszki, marchewki, przyprawy naturalnej do rosołu, sosu sojowego, pieprzu, soli) - dodaję 3/4 paczki mrożonego kalafiora (zazwyczaj kalafior z koperkiem z Biedronki), jednego młodego zie...

Aby poprawić bądź utrzymać nasze zdrowie, szukamy pożywienia w postaci superfoods we wszystkich możliwych miejscach. Korzystamy z darów natury z daleka. Modne zrobiły się owoce goji, acai, kokos, spirulina czy nasiona konopi.Warto je jeść bo wszy...

Ach jak przyjemnie jest mieć wolny dzień! nie dlatego, że jestem chora albo coś dolega dzieciom, po prostu mam wolny dzień!słonecznyranek, pyszna kawa, dobra książka, spokój, spacer a na obiadokolację naleśniki z pikantnym farszem kalafioro...

Mam teraz sporą zajawkę na robienie zapasów na zimę. Nie wiem dlaczego, ale w poprzednich latach (a zanim zaczęłam prowadzić bloga to już w ogóle), nie dochodziło do mnie, że niektóre produkty są sezonowe i poza sezonem nie sposób je dostać a jeśli już...