Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Jeśli macie ochotę na pyszny, rozgrzewający obiad, polecam indyjskie curry - dziś w wersji z klopsikami. Mnóstwo aromatycznych przypraw i pożywne mięso to idealna propozycja na chłodne dni. Do przygotowania tej potrawy możecie użyć ulubionego mięsa mie...

Dawno u nas nie było nowych zup, śpieszymy to nadrobić. Delikatna w smaku i aromacie z dodatkiem ryżu posmakuje wielu z Was. Należy pamiętać by przy gotowaniu tej zupy nie przesadzić z solą, bo kurczak wędzony ma jej sporo. próbowaliśmy również tej zup...

Smaki, smaczki ... Ostatnio ich u mnie pod dostatkiem. Dziś chciałam zaproponować Wam mięso w połączeniu z rabarbarem. Do przygotowania tych kotlecików potrzeba niewiele, a smak jest niepowtarzalny. Lubicie rabarbar ? Kwaskowy smak świetnie podkreślił ...

Golonka w piwie to prawdziwa rozpusta kulinarna dla smakoszy tej potrawy. Mięso jest bardzo soczyste i aromatyczne, pokryte chrupiącą skórką, które rozpływa się w ustachSkładniki na golonkę w piwie:1 duża golonka lub 2 mniejsze2 marchewki1 pietruszkaka...

Kaczka faszerowana wątróbką i mielonym mięsem, podana z kaszą gryczaną jest przepyszna.Składniki:kaczka1/2 kg mięsa mielonego20 dag wątróbki3 jajkasól, pieprz, majeranek, natka pietruszkiolejPrzygotowanie:Wątróbkę podsmażcie na oleju na złoto z o...

Odkąd mieszkam na Sycylii oduczyłam się jedzenia warzyw z wody okraszonych zrumienioną na maśle bułką. Teraz wybieram śródziemnomorską wersję podawania takich warzyw, a w szczególności kalafiora i brokuła - czyli skropionych oliwą i cytryną. Namawiam w...

Potrzebujemy:Zupaporcja rosołowa z indyka 500-600 gr1,5 l wody2 marchewki2 pietruszki3 szt. ziela angielskiego2 liście laurowe3 rozgniecione ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego4-5 pomidorów malinowych3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowegoduża ga...

Od kiedy spróbowałam majonezu z kaszy jaglanej nie mogę się powtrzymać przed robieniem sałatek.Tym razem będzie ta dobrze znana warzywna.Poniższa wersja jest wegańska.Słodko-kwaśne smaki prz...

Lobio w języku gruzińskim oznacza fasola, i tak wszystkie potrawy z nią związane nazywają się „lobio” lub lobio-podobne. Przykładem może być zupa lub występująca też w wersji nieco gęstszej jako pasta z fasoli. Wyżej wymienioną może posłużyć również ja...

Ryba ta gości na moim stole bardzo często. Jest bardzo delikatna w smaku, ma białe zwarte, zawierające niewiele ości mięso. Przedstawiam ją Wam dziś w wersji pieczonej. Danie jest bardzo lekkostrawne i przygotowuje się je bardzo szybko. Jest idea...

Kolejny pomysł na wegetariański poniedziałek. W miejsce tradycyjnych kotletów mielonych, proponuję dziś ich bezmięsną wersję, równie smaczną, ale nieco zdrowszą. Można je zjeść z ziemniaczkami i surówką lub użyć ich do zrobienia wegetariańskich burge...

Zapowiadany odchudzony makaron zawitał na blogu. I choć nie jest oryginalny, włoski, ciężki i serowy to w smaku na pewno cię zaskoczy. Zapraszam cię po przepis.Na fejsbukowej stronieZdrowiwŁodziza opcją makaronową opowiedziało się gro...

Dziś miałam ochotę na sajgonki. W lodówce znalazłam pierś z kurczaka, a w spiżarni pozostałe składniki. Nie było innego wyjścia i wiecie co? Przygotowanie takiej sycącej przekąski nie zajęło mi więcej czasu niż godzinę - łącznie ze smażeniem. Rewelacja...

W moim życiu na makaron zawsze jest pora i ochota. Ten jest stosunkowo lekki ze względu na pomidorowy sos. Przeznaczony dla fanów klopsików, makaroniarzy i nie tylko :)Składniki :makaron tagliatelle 250g150 g mięsa mielonego- ja miałam wołowebułka tart...

Sezon na kurki trwa, więc trzeba to wykorzystać.Dzisiaj zapraszam na sos kurkowy.Można go podawać z makaronem, wszelkiego rodzaju kluskami, ziemniakami, mięsami, ...Na zdjęciu sos kurkowy z kluskami śląskimi.Składniki:300 g kurek1 cebulapęc...

Pstrągi faszerowane serem feta to przepis kuchni albańskiej, który znalazłam kiedyś na nieistniejącym już niestety blogu Grumków. Przepis od początku zapowiadał się dobrze, ale nie sądziłam, że ryby z tym nadzieniem będą aż tak pyszne! To jedne z najpy...