Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Mimo, że omułek jest gatunkiem kosmopolitycznym, na mój stół trafił pierwszy raz. Do tej pory jadałam ten przysmak w tawernach Chorwacji, Grecji lub wybranych miejscach na warszawskiej mapie kulinarnej. Tęskniłam za nim, wspominałam jego delikatny smak...

Sezon na Karczochy w pełni pytanie tylko jak je przyrządzić i jak konsumować Ten sposób jest wyjątkowo prosty i przyjemny w przygotowaniu i bardzo smaczny. nie zabierze wam zbyt dużo czasu a przyjemność i oryginalny smak Karczochów połąc...

Zbliża się nieuchronnie czas święcenia jaj i oblewania wodą niewinnych przechodniów. Postanowiłam nieco wyprzedzić świąteczne menu i już wykonałam jajka faszerowane, które są niebanalne w smaku, choć proste w przygotowaniu. Udekorowane ziołami i koloro...

Pewnie część z Was nie uwierzy, że jedno z najbardziej znienawidzonych warzyw świata może być tak pyszne! Poważnie, jeśli nie piekliście jeszcze brukselki, to jest przepis obowiązkowy. Spokojnie, też mam traumę gotowanych, zielonych kulek z dzieciństwa...

Wiem, że w dzisiejszym świecie królują fast foody, to straszne bo to one są sprawcą epidemii otyłości.Wcześniej czy później, nawet najbardziej zagorzali zwolennicy odchudzania kuszą się na pizzę.Moja pizza jest trochę inna,równie smaczna i do tego zdr...

Zupa - krem to świetny sposób na zdrowy, sycący obiad. Najbardziej lubię takie zupy w połączeniu z talerzem pieczonych warzyw i sałatką. Zielony groszek jest łatwo przyswajalnym białkiem, ma dużo błonnika, witamin i minerałów. Z dodatkiem komosy ryżowe...

Smaczne kotlety z seleraDzisiaj mam dla was propozycję na bardzo dobre kotlety z selera. Idealny dodatek do posiłku. Kotlety z wyrazistym smakiem. Wystarczy seler, parę przypraw a efekt na prawdę bardzo dobry....Przepis:Składniki:1 seler2 l...

Dawno nie pisałam. Dużo się dzieje - wciąż staram się nadążać z wieloma sprawami, lecz jest ich tyle, że zwykle któraś lekko kuleje. Pokulał sobie blog, to teraz okuleją może... porządki w domu? :]Wczesna wiosna minęła. Teraz jest wiosna pełną parą, wi...

Czarna lemoniada (black lemonade) to napój z dodatkiem węgla aktywnego. Wspomaga usuwanie toksyn z organizmu (węgiel aktywny wiąże toksyny), nawadnia, odkwasza i dzięki porządnej dawce soku z cytryny lub limonki łagodzi objawi kaca.Czarna lemonia...

Ta sałatka to naprawdę witaminowa bomba. Zamknęłam tutaj wszystko co zdrowe i sycące zarazem. Jest ciecierzyca bogata w białko i węglowodany, jest jabłko, jest ser owczy bogaty w tłuszcze i sporo innych świetnie komponujących się warzyw. Do tego wszyst...

Golonka w piwie to prawdziwa rozpusta kulinarna dla smakoszy tej potrawy. Mięso jest bardzo soczyste i aromatyczne, pokryte chrupiącą skórką, które rozpływa się w ustachSkładniki na golonkę w piwie:1 duża golonka lub 2 mniejsze2 marchewki1 pietruszkaka...

Wypatrzony na blogu Jelki (kulinarna pasja) pasztet wprawdzie nie jest wegański bo zawiera jajka, ale jest cudowny, przepyszny i wart grzechu, aż do ostatniego okruszka. Nie będzie mu towarzyszyła żadna historia prócz tej, że pierwowzór mojego pasztet...

Nie mam wiele do napisania przy tym poście. To przepis na klasyczny bulion rybny, który warto przygotować, by zrobić świetną zupę rybną. To klasyka i podstawa dla każdego domowego szefa kuchni.PS. Bulion jest naturalnie dość tłusty, szczególnie, gdy wy...

Dekoracje do wypieków niekoniecznie muszą być wykonywane ze słodkich lukrów plastycznych. Urocze kwiatki, idealne do ozdabiania wiosennych słodkości, możemy w bardzo prosty sposób uzyskać z suszonych w piekarniku kawałków ananasa. Niewiele przy nich pr...

Bardzo prostu i orzeźwiający sorbet arbuzowy. Wystarczy tylko arbuz i zamrażalnik :) ale uwaga - arbuz musi być bardzo słodki, jeśli nie jest trzeba lekko go dosłodzić. Po zamarznięciu słodycz arbuza gdzieś nam ucieka, żeby nie był mdły polecam skropić...

Koktajl truskawkowo-bananowy z mangoNadchodzi czas truskawkowy i związane z nim dania, napoje, przetwory, ciasta ... Ja zaczęłam od koktajlu, do którego wykorzystałam oprócz zakupionych specjalnie truskawek także banany zalegające od kilku dni mój kosz...