Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Śniadanie. Każdy powinien je zjeść przed wyjściem do pracy, szkoły czy gdziekolwiek.Przez wiele lat moim śniadaniem była tylko kawa, podwójna dawka espresso.Z czasem tą pierwszą kawę zamieniłam na kawę zbożową, a śniadania bardzo opornie wprowadzałam.T...

Kilka dni temu zaproponowałam Wam koktajl na bazie jarmużu.Kto spróbował wie, że było warto. Jak pisałam jarmuż wydałam mi się mało godny uwagi "chwastem". Naprawdę trudno było mi uwierzyć, że te piękne karbowane liście mogą służyć nie tylko do ozdoby...

Po raz pierwszy we Francji! Udało mi się dzisiaj rano dostać kapustę kale! Kristen Beddard napracowała się sowicie by przywrócić do łask nad Sekwaną tę niezwykłą kapustę. Choć jest ona znana od stuleci to po II wojnie, w dobie rolnictwa nawożonego i...

Tym razem zdrowa i dietetyczna wersja śniadania omlet z bazylią i suszonymi pomidorami. Muszę przyznać, że omlety to jedna z moich ulubionych propozycji na sycące śniadanie. Tak naprawdę omlet możecie przygotować z dowolnymi składnikami [...] P...

Morwa (Morus) - rodzaj dużego krzewu lub niewielkiego liściastego drzewa z rodziny morwowatych dorastające do około 15 metrów. Roślina kojarzona jest przede wszystkim z hodowlą jedwabników. Pochodzi z Chin, gdzie od wieków ceni się ją również za właści...

Zupa z marchewki z groszkiem to doskonałą fit zupa. Jeśli jesteście smakoszami marchewki i groszku to ta zupa będzie Wam smakować! Nie wiecie co zrobić z warzywami z rosołu? Ugotujcie z nich zupę krem! Zmiksowana na krem marchewka i seler Czyta...

Święta się skończyły, ale to jeszcze nie czas na wyrzuty sumienia z powodu obżarstwa, bowiem przed nami imieniny Sylwestra i imprezy noworoczne. Z myślą o tych, którzy planują balangę w domu przygotowałam kilka eleganckich i prostych propozycji na sylw...

Przed wiosną każdy z nas zaczyna dbać o figurę. Porzucamy ciężkie dania na rzecz lekkich sałatek i koktajli. Koktajle możemy przygotować z ulubionych owoców, warzyw i dodatkami takimi jak czekolada czy orzechy.Przygotowałam więc smoothie warzywno-owoco...

Moja pierwsza przygoda z selerem naciowym nie była zbyt ciekawa. Chwyciłam w me łapki jeden ogonek liściowy, obejrzałam krytycznie ze wszech stron, powąchałam i bez przekonania kawałek ugryzłam. Niczemu winny kawałek został przełknięty z trudem, a twar...

Z wierzchu chrupiące, w środku soczyste i bardzo aromatyczne za sprawą jednego składnika selera naciowego. Całość idealnie się komponuje w swoich smakach i aromatach. Roladki swoim wyglądem przypominają popularne de volaille. Pole...

Gołąbki bardzo lubimy i lubimy z nimi eksperymentować i odkrywać nowe składniki i dodatki. Tym razem do prawie klasycznych gołąbków dodaliśmy dyni (bo była) i otrzymaliśmy nowe oryginalne danie o ciekawym smaku. Warto dodawać dynię by mięsożercom...

Nigdy nie jadłam spaghetti z klopsikami, takimi wiecie, zwykłymi, mięsnymi. Gdy jeszcze jadłam mięso, chyba żadna wersja mielonego mięsa mi nie podchodziła, ani w formie klopsików, ani kotletów ani niczego.. No ale chodziło za mną to nieszczęsne spaghe...

"Minestra" po Włosku znaczy zupa. Minestrone to najczęściej podawana potrawa w wielu rejonach Włoch. Jest to odpowiednik naszej zupy jarzynowej. Nie ma na nią jednego, stałego przepisu. Skład jej bazuje na warzywach sezonowych, a podawana jest zarówno ...

Dzisiaj coś odrobinę bardziej wykwintnego. Pyszny, soczysty filet z kaczki podany z rewelacyjnym sosem wiśniowym i pysznym kremowym puree selerowym. Kaczka jest mięsem uwielbiającym towarzystwo owoców, a kwaśne wiśnie komponują się z nią rewelacyjnie. ...

500 g żeberek wieprzowych,1 łyżeczka soli,1 korpus kurczaka,kilka kurzych żołądków,3 ziela angielskie,2 listki laurowe,5 ziarenek pieprzu,włoszczyzna: 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/5 selera, 1/2 pora,2 kostki rosołowe,1 cebula,4 gałązki na...

Pyszna rybka na ruszcie z selera naciowegoPrzy okazji dzisiejszego obiadu, kilka trików, aby nie dać się „oszwabić” w sklepie rybnym. Mnie tam zawsze zapewniają, że rybka którą kupuję, jest tak świeżutka, że prawie jeszcze pływa… Niestety te rybn...