Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Moje dzisiejsze danieswoją formą nawiązuje do tarty, lecz klasyczną tartą oczywiście nie jest. Swoimi składnikami nawiązuje do lazani, choć również nią nie jest. Jest za tozbitką kilku moich kulinarnych pomysłów, dodam że nader smaczną. Dol...

Lekka, bardzo aromatyczna i pachnąca latem zupa. Przygotowuje się ją dosyć szybko, całość nie powinna wam zając więcej niż 40 min. Uwielbiam ją robić, a jeść mogłabym codziennie. Składniki (4 porcje)1 puszka pomidorów w zalewie500 g przecieru pomidoro...

Moja wariacja nt. botwinki. Inną jej wersję znajdziecie tutaj. Podajcie zupę z młodymi ziemniakami (skropionymi olejem lnianym), jajkiem i mnóstwem świeżej, posiekanej zieleniny. Pyyyszne!Składniki:3 łyżki masła lub oliwy1 duży pęczek botwinki + 2-3 bu...

Witam serdecznie Propozycja na pyszną domową zupę ogórkowa z ryżem . Będziemy potrzebować :na wywar :około 2,5 l wody 2 udka (około 600 g)kawałek pora (40 g)kawałek korzenia selera (80 g)1 marchew (150 g)1 korzeń pietruszki (120 g)na zupę ogórkową :3...

Polska jest cudowna, kolorowa do „zwiedzenia, smaczna, zdrowa do zjedzenia”.Zapraszam na regionalne podkarpackie dania, które warte są do spróbowania.Z darów ziemi są przygotowywane, proste nie przekombinowane. Podkarpacie szczyci się najba...

Wpatrzeni w oblicze nordyckiego ruchu fine dining snobistyczni podróżnicy kulinarni gardzą tym, co Szwedzi jadają na co dzień. A to nie tylko nieuprzejmość, to przede wszystkim błąd. Ogólnoświatowy sukces kopenhaskiej Nomy wytopił w nordyckiej lodowni ...

Pisaliśmy już o potrawach z dalekiej Azji. W tym poście również coś dla smakoszy orientalnych potraw. Tym razem chciałabym zabrać Was na małą, krótką, ale na pewno ciekawą wycieczkę do największego kontynentu świata w rejony Chin i Tajlandii."Gdzie idz...

Jak już mogliście zauważyć lubię gęste kremowe zupy są pyszne, pożywne a do tego bardzo zdrowe! Chętnie wrzucam do nich różne warzywa, które znajdę u siebie w domu. Tym razem było tak samo zebrałam to co było w spiżarni i kuchni wszystko wrzuciłam do g...

Jakiś czas temu zainspirowałam się przepisem na tą pizzę z blogahttp://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/2016/04/dutch-baby-pizza-przepis-na-sukces.htmlTo świetny pomysł, zwłaszcza jeśli nie mamy czasu na wyrabianie ciasta drożdżowego.Wypróbuję pomyś...

Złoto kojarzy się z bogactwem... i słusznie;) Odnosić się może do bogactwa materialnego, ale też duchowego, czy nawet do zdrowia. Być zdrów jak ryba... to tak jakby mieć złote zdrowie.Idąc dalej tym tropem, w naturze są też złote- dosłownie...

Trzydziestka na karku, a ja nigdy sama gołąbków nie robiłam :)W domu rodzinnym Mama zawsze zapiekała je w piekarniku i gdybym robiła sama, to pewnie jej sposobem, bo taki po prostu pamiętam.Ze względu jednak na to, że robić gołąbki tylko dl...

Składniki 800 g pokrojonego arbuza (bez skóry) 2 (400 g) duże ogórki 3 jabłka (500g opcjonalnie) parę liści szałwii świeżejWykonanie Umyte ogórki pokroić na mniejsze kawałki ,wrzucić do blendera ,zmiksować na ...

Prawie dwa tygodnie temu miałam przyjemność wziąć udział w bardzo mięsnych warsztatach w Akademii Smaku.Organizatorem spotkania była marka Sokołów a testowaliśmy nowa linię produktów Naturrino.Gotowaliśmy, robiliśmy sałatki ale też słuchaliśmy na temat...

Dziś wybieramy się w podróż do Chin, gdzie zjemy pyszne pierożki ugotowane na parze. Ja Czytaj dalej Wonton pierożki na parze z kurczakiem i krewetkami

Za oknem zimno i deszczowo. Dopóki pogoda się nie ustabilizuje a ta prawdziwa słoneczna i ciepła wiosna nie zagości na dobre, postanowiłam rozgrzać się talerzem gorącej, sycącej zupy. Wybór padł na barszcz czerwony. Ale taki inny...pachnący wędzonym bo...

Bardzo smaczna, kolorowa, pożywna sałatka, która latem może śmiało występować jako główne danie lunchowe. Można do niej użyć resztek ryby, które zostały np. z poprzedniego dnia. Poniżej podam oczywiście przepis na ugotowanie ryby do tego dania. Ważne,...