Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Bo goście przychodzili, a do wódeczki to niekoniecznie tylko ogóreczki i koreczki No i wymodziłam przekąskę  o bardzo wyrazistym smaku (dzięki fecie). Dobre! Szybkie! Do powtórzenia. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie sera feta pę...

Dziś, na gorąco dzielę się z Wami niezwykle przyjemnym spotkaniem w Miele.W towarzystwie cudownych Pań i jednego Młodzieńca wyczarowaliśmy dziś kilka całkiem niezłych potraw bez glutenu, nabiału i cukru za to z naturalnych, nieprzetworzonych składników...

Clam chowder gulasz z małż z Nowej Anglii to prawdziwa klasyka amerykańskiej kuchnii. Clam chowder ma jeszcze kilka odmian (nowojorski, z Rhode Island), ale to właśnie ten z Nowej Anglii uważany jest za najlepszy, najbardziej klasyczny i esencj...

Kolejne niezbyt łatwe i niezbyt popularne warzywo (po brukselce, brukwi i modnym jarmużu). Im dłużej trwa zima, tym bardziej się skupiam na takich wyzwaniach, opierając pokusie kupowania importowanych kalafiorów, brokułów, cukinii czy pomidorów. To war...

Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście - i to w miejscu polecanym przez Slow Food.Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze ł...

Dziś przygotowałam dla Was obiecany przepis na pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i parmezanem. Danie zainspirowane pewną cudowną knajpką w Pradze, do której pewnie jeszcze wrócę, będąc w tym wspaniałym mieście. Specjalnością "U Slepé K...

Niedzielne śniadanie. Pierwsze po niedawnej przeprowadzce do Francji. W sklepach i na targu rzuciła mi się w oczy wielka mnogość rodzajów pomidorów, jakie tu można dostać. Różne kolory, wielkość i kształty. Nat...

Na dzisiejszy spacer wybrałam się w rękawiczkach :) No dobrze, już prostuję - nie miałam ich na rękach, a w kieszeni. I to nie dlatego, że nad ranem był przymrozek - wzięłam je ze sobą, żeby nie poparzyć palców przy zrywaniu pokrzywy...

Lekka, kolorowa ale przede wszystkim wartościowa i zdrowa sałatka podana na śniadanie dziś gości na naszym blogu. W cyklu "Poniedziałkowy fit" staramy się publikować smaczne i zdrowe połączenia, które dodadzą nam energii i nie zaskoczą kaloriami. Zbila...

Kolorowa, sycąca i pyszna sałatka. Polecam na każdą okazję :)SKŁADNIKI125 g tortellini z ricottą opakowanie paluszków krabowych puszka kukurydzy konserwowej 1 czerwona świeża papryka1 słoiczek marynowanych cebulek (u mnie złote)3 ogórki konserwowe 1 ły...

Bardzo cenię sobie włoską kuchnię. Jest to definitywny przykład na to, jak z niewielu prostych składników można wyczarować dania, które swoim smakiem powalają na kolana. Takie też są i owe kluseczki - gnudi. Jeśli dobrze pamiętam, słowo to ozncza nagie...

Wiosenne, kolorowe i zdrowe. Będą idealną odmianą dla zwykłych kanapek. Wrapy można robić z różnymi dodatkami. W moich znalazł się dzisiaj oprócz warzyw, ser żółty i kawałki kurczakaWIOSENNE WRAPY z SEREMSkładniki:2 tortille6 liści sałaty6 plastrów ser...

Wiosenna zupa z pierwszymi zielonymi szparagami. Użyłam wcześniej ugotowanego bulionu z kurczaka. Warto zupę podostrzyć, już na talerzu, papryką w płatkach lub harissą. Można też dodać nieco śmietany. Ale i bez niej jest smaczna. Polecam! składni...

Chodziły za mną juz od dawna, zawsze smakowały mi najbardziej ze wszystkich gołąbków, ale od kąt nie kisimy kapusty w beczkach to nie było skąd wziąć najważniejszy składnik.W październiku jednak obok tej kiszonej w słoikach postanowił...

Sposób na bardzo podobne naleśniki był już publikowany na blogu. Tym razem nieco zmieniłam farsz, dodałam ulubione pieczarki i zamieniłam ricottę na mozzarellę, tylko dla tego, że ją właśnie miałam w lodówce. Cieszę się z tego, bo farsz nabrał innego s...

Bogaty witaminy i minerały, jedna z najzdrowszych ryb posiadająca niekwestionowane walory smakowe. O czym mowa? Tuńczyk ! Do największych zalet tuńczyka (szczególnie dla osób pozostających na diecie lub dbających o zdrowie) zalicza się kwasy omeg...