Przepis na Koktajl z dynią

Lubię prawdziwe obrazy. I szczerość.Ludzi, którzy nie ukrywają i nie próbują udawać kogoś, kim nie są.Autentyczność.Pomyłki. I błędy, które tak dużo wnoszą w nasze życie. Kim byśmy dziś byli, gdyby nie one?Ukształtowały pewną część nas samych.Sprawiły,...

Wieczorem otworzyłam ostatni słoiczek konfitury z płatków róży. To przecież najpiękniejszy ze wszystkich słoiczkowych zapachów lata. To był dobry, ciepły wieczór, kiedy przepisywałam do zeszytu z cytatami przepis na kokosowe trufle i pralinki z różą ...

Dlaczego? Dlatego, że to zwykła kanapka - ale tylko na pierwszy rzut oka.Kiedy się przyjrzysz, zauważysz, że chleb domowy, na zakwasie, z orzechami i żurawinami. Makrela najświeższa, przepyszna, tłusta - prawdziwa kopalnia omega3. Kilka kropli soku z c...

Pianka z truskawkamiTortownica śr. : 30cmSkładniki:truskawki - ok 1 kggalaretki truskawkowe - 2szt.galaretka agrestowa lub inna - 1szt.Wyrób śmietanopodobny - 1l ( jest to produkt słodzony) - ewentualnie śmietana kremówkai wtedy dodać trzeba cuki...

Roladki, sałatka i młode ziemniaczki - przyjacielski obiad.Zaprosiłam jednego z moich przyjaciół na obiad. On, w przeciwieństwie do mnie jest zdeklarowanym mięsożercą, dla którego posiłek bez kawałka mięsa to "nie jedzenie". Miałam nie lada zagadkę, ja...

Uwielbiam ryby pod każdą postacią, więc kiedy udało mi się kupić świeżą doradę w jednym z krakowskich dyskontów, od razu wiedziałam co z nią zrobić. Pieczona dorada ma bardzo delikatne mięso i nie potrzebuje wielu dodatków. Z porem i ziemniakami kompon...

No i się pochorowałam. Przez kilka dni nie potrafiłam wstać z łóżka to i wpisów nie było, a i do Was nie zaglądałam. Ale za to mam dla Was w zanadrzu przepyszną "szarlotkę" z brzoskwiniami. Szarlotkę, choć z jabłkami nie ma nic wspólnego. Jest to moja ...

Wegetariańskie kotlety z tofu i czerwonej fasoli to pyszny dodatek.. A może nie dodatek tylko właśnie element przewodni, który można podać z dodatkiem kaszy, ryżu, w "hamburgerze". Strasznie mnie śmieszą te nazwy wegetariańskiego jedzenia udającego mię...

Były bez cukru,z cukrem trzcinowym,z likierem kawowym.Tym razem są z syropem z agawy i kawową tequilą. Gorąco polecam :) Jak dla mnie najlepsze! /6 babeczek:/50 g masła40 g ciemnej czekolady1 jajko1 ł...

oj oj :( Zła Miśka, Miśka niedobra!Zapomniało mi się...Ale już się przypomniało, więc wrzucam drugą część przepisu na wspaniałą nalewkę z kwiatów czarnego bzu i cytrynek.Pierwsza część:http://miskawkuchni.blogspot.com/2015/06/naleweczka-z-kwiatow...

Lekkie, puszyste ciasto z dodatkiem dużej ilości borówki amerykańskiej, kawałków białej czekolady i skórki z pomarańczy. Wierzch muffinów zdobią chrupiące, przyrumienione płatki migdałowe. Muffiny są wilgotne i bardzo smaczne nawet na drugi dzień po up...

Lekkie, cytrynowe ciasto w sam raz na upalne dni. Inspiracja. Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ziarenka z 1 laski wanilii sok z 1 cytryny Na piankę: 2 op...

Kolejny gulasz z uwielbianej przez mnie książki Ewy Aszkiewicz "Kuchnia polska". Zmieniłam tylko rodzaj użytego mięsa. Tym razem przepis jest dość nietypowy, bo z sokiem pomidorowym. Ale przyznam, że to jeden z najlepszych gulaszy, jakie jadłam.S...

Jedna z lepszych propozycji śledzi na blogu. Kremowy sos na bazie masła orzechowego, z olejem z pistacji. Delikatne, pyszne śledzie w sosie z delikatną, korzenną nutą. Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w oleju 2 łyżki masła orzechowego 3 ły...

Dawno nie zaglądałam na bloga z różnych przyczyn, ale uzbierało się klika wpisów do wrzucenia. Na początek "brudny deser", czyli domowy budyń czekoladowy, ze specyficznymi dodatkami ;)Przepis na domowy budyń waniliowy podawałam tutaj. Wersję kakaową ro...

Jedno z lepszych dań rybnych jakie jadłam, które przekonało mnie do siebie (a to ciężkie zadanie, bo nie przepadam za rybami).Jest to potrawa popularna w Ameryce Południowej. Słynna potrawa chilijska nosi nazwę Caldillo de congrio. Samo słowo "congrio"...