Przepis na Kiełbasa gruba

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

O ile Święta Bożego Narodzenia są prawie wegańskie o tyle Wielkanocne już nie. Mamy spore ilości kiełbas, szynek, jaj i innych potraw.Czy weganie mają w ogóle, co jeść w te dni? Oczywiście, że tak i to wiele pysznych smakołyków.Ciasta, sałatki, pasztet...

Co prawda mam już na blogu leczo z kurczakiem (KLIK), węgierskie leczo(KLIK), ale ta wersja jest całkiem inna. Wg mnie najlepsza do leczo jest kiełbasa wysokiej jakości, która po przesmażenia się rozpada nadając każdemu kęsowi przyjemny posmak wędzonki...

Pizza z wędzoną kiełbasąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.Mą...

Cześć =) Spośród krajów, które lubię najbardziej, jedno z pierwszych miejsc w czołówce rankingu na pewno zajmują Węgry. Historyczna zażyłość i przyjaźń między naszymi narodami jest powszechnie znana. Sympatia pomiędzy naszymi narodami opiera się na...

Leczo z cukinii z papryką i kiełbasą to danie, bez którego nie wyobrażam sobie lata! Absolutnie! :) co więcej - robimy je tak często, że aż do znudzenia, choć tak naprawdę wcale się nie nudzi, bo ze składnikami i dodatkami można kombinować i coraz to o...

Leczo kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy to moja mama bardzo często je robiła. Wtedy dałabym się za nie pokroić. Później trochę mi się przejadło, ale kilka dni temu przypomniałam sobie o leczu i naszła mnie na nie ogromna ochota. Jest ono o tyle fajn...

Nie wiem jak u Was,ale u mnie bywa tak że te potrawy które bardzo lubięrobię dość rzadko. I nie wiem dlaczego?Może z lenistwa, a może z celebry, czyli...aby się nie przyjadłoi nadal było takie naj - naj.Nieważne dlaczego, ważne że w znów si...

Drodzy Smakosze!Jak co piątek mam dla Was kolejny przepis na danie jednogarnkowe dla studentów. Dzisiaj przepis przede wszystkim zachwyci mężczyzn, którzy są wielbicielami mięsnych dań. Makaron jest niezwykle prosty i myślę, że na stałe zagości w Waszy...

Niespełna tydzień temu zdałam egzamin.Nie mogę powiedzieć, że był to najtrudniejszy egzamin jaki przyszło mi dotychczas zdawać.Jednak inaczej jest uczyć się i zdawać, kiedy jest się na studiach i w szkole,a inaczej wtedy gdy o edukacji zapomnieliśmy ju...

Sezon na dynie,więc czas zupy dyniowej z ziemniakami nastał.Połączenie słodkiej pieczonej dyni i pikantnym chorizo brzmi bardzo interesujące. Okazało się całkiem fajne połączenie smaków. Chorizo gra pierwsze skrzypce ,oraz miły subtelny smak dyni. U...

Zupa z soczewicy to wspomnienie moich włoskich podróży. Symbol szczęścia, dobrobytu ,ale co najważniejsze ,to zupa bogata w wartości odżywcze.Kształt soczewicy przypomina monety , dlatego soczewica jest uznawana za nosicielkę pomyślności i powodzenia! ...

Podobną potrawę jedli już starożytni Grecy, ale to w 1889 r. w Neapolu powstała w formie znanej współcześnie. O co może chodzić? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna. To przecież... pizza! Początkowo jej składnikami były pomidory, ser mozarella i baz...

Co będzie potrzebne:- surowa biała kiełbasa - 1 kg- olej - 2 łyżki stołowe- przyprawy: sól,- cebula - 3 duże sztuki- piwo jasne - jedna szklanka- musztarda - kilka łyżekCebulę obieramy ze skórki, przekrawamy na pół.Połówki cebuli kroi...

Cześć :)Weekendowy przegląd talerzy.Normalnie uwielbiam weekendy, ale mam teraz urlop, więc ten weekend mam cały tydzień. Ale kiedy nadchodzi sobota i niedziela jest cudnie!W ten weekend poszalałam kulinarnie.Na początek upiekłam ciasto. Rz...

Dziś prezentuje sos musztardowy, który jest wspaniałym dodatkiem do obiadu. Jest to najprostsza wersja gotowanego sosu musztardowego, ale i tak jest wspaniały. Wychodzę z założenia, że jak można to należy sobie maksymalnie ułatwiać prace. Dwie propozyc...