Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na pieczona pierś z gęsi, którą zjadła Agnieszka, w maju 2014 r., podczas I Weekendu na Wyspie Młyńskiej, w bydgoskiej restauracji - "Stary Port 13". Jest to najlepsze wykonanie gęsi, jakie kiedykolwiek jedli...

To nie jest tarta dla tych, którzy liczą kalorie, ale znakomicie sprawdza się na imprezach, jako składnik szwedzkiego stołu. Zanim sama ją zrobiłam, także zresztą na imprezę, wielokrotnie zajadałam się nią u mojej serdecznej koleżanki Marty, która wśr...

Jak szaleni wyrywaliśmy marchewki z pracowego ogródka. Naręcza małych i większych, pękatych i podłużnych trafiały do skrzynki. Zachciało mi się ciasta marchewkowego.Skorzystałam z książki Dominiki Wójciak "Ziarno". Znalazłam tam pomysł na p...

Dresden stollen to niemiecka strucla pieczona z okazji Bożego Narodzenia. Jest ona bardzo bogata w bakalie. Środek to oczko z marcepanu. Jest przepyszna! Na pewno zagości w Święta na moim stole :)350 g mąki pszennej8 g (1 torebka) s...

Propozycja na weekendowy obiad dla całej rodziny. Miękka pieczona szynka w pysznym delikatnym sosie, idealnie smakuje z tłuczonymi ziemniakami czy kaszą. My wcinaliśmy ją 3 dni:)))Składniki:- 1 kg szynki wieprzowej- 5 małych cebul- 2 ząbki czosnku- 1 p...

W tym sezonie szparagowym jadłam:zupę szparagowo cukiniowąszparagi z jajkiem sadzonymszparagi ugotowane bez niczegoi takie oto danie szparagi w kurczaku.2 pojedyncze piersi z kurczakapęczek ugotowanych na półtwardo szparagówsurowa szynka wędzonaświeży ...

Kuchnia orientalna cieszy się od lat niesłabnącym zainteresowaniem. Po „boomie” na wietnamskie przekąski, ostre tajskie smakołyki i sushi przyszła pora na ramen. Skąd pochodzi to danie i jakie składniki potrzebne są do jego przyrządzenia? Na te i inne ...

Dawno już nie zagościło tutaj żadne śniadanko, więc pora to zmienić. Głównym powodem tego jest, że w kwestii śniadań jestem dość monotematyczna i raczej uciekam się do sprawdzonych już przepisów. I dlatego u mnie ostatnio na zmianę pieczona owsianka, p...

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pieczonego kurczaka wg pomysłu Jamiego Olivera. Jamie do swojego kurczaka wkłada, obgotowaną wcześniej z ziemniakami, cytrynę. Dzięki takiemu zabiegowi kurczak jednocześnie gotuje się w środku i opieka z zewnątrz....

Ciasto jaglane z dynią nie którzy nazywają to ,, sernik z kaszy jaglanej '' gdyż wygląda jak typowy sernik z sera krowiego.Ja robiąc to ciasto nie trzymałam się sztywno proporcji. Głównym składnikiem tego ciasta jest kasza jagla...

Z powodu niedyspozycji mojego komputera ograniczę sie do zdjęć . Kilku zdjęć z mojegoświątecznego stołu.&nbs...

W młodości moją największą zmorą była gotowana marchewka z groszkiem, którą wmuszano we mnie w przedszkolu, co spowodowało, że do dzisiaj mam do niej awersję.Ostatnio gdzieś zobaczyłam przepis na pieczoną marchewkę. Wstyd się przyznać, ale nigdy wcześn...

Pieczona ciecierzyca to świetna alternatywa dla orzechów, pistacji czy chipsów - w sam raz na wieczór z filmem ;)Chrupie, fajnie smakuje i jest zdecydowanie zdrowsza niż chipsy ;)Składniki :* 1 puszka ciecierzycy,* 1 łyżka oliwy z oliwek,&n...

Mając przedszkolaka w domu, staramy się dla niego o wszystko co najlepsze. Tak samo jest z jedzeniem, które dla mego przedszkolaka szykuję każdego dnia. Mam powoli dosyć kupowania wędlin w sklepie, gdzie po dwóch dniach robią się jakieś obślizgłe i nie...

Niedzielna pasta. Wiosenna burza. Pieczona papryka :)Składniki:200 g chudego twarogu1 czerwona papryka100 ml jogurtu naturalnego2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki papryki słodkiej1/3 łyżeczki pieprzusól Przygotowanie: Paprykę myjemy, przekrajamy na pół,...

Właściwie to pieczona na ruszcie nad ogniskiem, ale myślę, że na grillu, takim z węglem i żarem też wyjdzie, na patelni grillowej raczej nie (stąd brak zdjęcia, bo na imprezie nie przetrwały, a teraz nie mam jak zrobić nowego). Robiłam pierwszy raz, za...