Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Składniki:- 2 puszki pomidorów krojonych (lub w całości)- 1 cebula- garść pokrojonej w kosteczkę wędzonki (boczek, żeberka, lub co tylko chcesz) (wersja wege, bez wędzonki, także jest smaczna!)- 1 łyżeczka oliwy z oliwek- szczypiorek...

Chleb orkiszowy to jedna z moich ulubionych odmian. Dodatek kefiru sprawia, że uzyskuje on delikatniejszy smak.Składniki:- 1 opakowanie drożdży suchych- 200 ml kefiru- 1/2 szklanki wody- 1 łyżeczka soli- 2 szklanki mąki orkiszowej- 1,5 szklanki m...

Wracam na chwilę do opisu produktów wegańskich. Niedawno dojrzałam w sklepach taką oto zupę (dostępna w kilku smakach, produkcji różnych firm). W końcu się skusiłam. W sumie wystarczy tylko namoczyć zawartość przez 3 godziny w wodzie, następnie gotować...

Mam nietypowe hobby - z zagranicznej podróży zawsze muszę przywieźć jakieś danie gotowe. Ciekaw jestem jak te wszystkie "zupki w proszku" dostosowują się do lokalnego kolorytu. Z ostatniego pobytu w Granadzie przywiozłem harirę, zupę podawaną w okresie...

Po świętach w lodówce można znaleźć sporo ciekawych produktów. U mnie oprócz zakupionych ostatnio przepiórek znalazłem kilka plasterków szynki dojrzewającej, trochę białego wina a także liście sałaty czy wiśnie. Pr...

Składniki:2 piersi z kurczaka5 obranych pieczarekPół małej cukinii(ok 10 cm kawałek)Opakowanie szynki typu SchwarzwaldzkaPół paprykiDo marynaty: 2 łyżki sosu z papryczek piri-piri, bazylia, łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oliwyPatyczki bambusowe namoczone...

Jak w każdej rodzinie, tak i w mojej istnieje potrawa wigilijna, którą przygotowuje się tylko w tym jedynym dniu w roku. Tą potrawą są kluski z makiem. Moja babcia w tym roku, jak w poprzednich latach przygotuje je. Jest to tradycja, którą przejęła po ...

„Śledź to nieodłączny atrybut wigilijnego stołu. Odkąd sięgam pamięcią w naszym domu był zawsze. Nie były to jakieś wyszukane potrawy, ale mnie jako dziecku bardzo smakowały. Zostało mi to dzisiaj. Śledzie uwielbiam w każdej postaci i jadam nie tylko w...

„Zanim jeszcze nastała era zamrażarek moja mama robiła taką fasolkę co roku. Później wygodniej i szybciej było ją zamrozić. Ja do tej pory też tak robiłam. W tym roku jednak moje trzy (nie licząc tej kuchennej) stojące w piwnicy  zamrażarki po brzegi w...

Nie macie czasu na pieczenie? A może uważacie, że nie macie umiejętności? To przepis dla Was. Ciasto robi się szybciutko. Jest puszyste, pachnące, wilgotne. Rewelacyjne w smaku. Mimo, że to piernik marchewkowy, marchewki w ogóle w środku nie czuć. Co t...

Wspaniałe pachnące płatki z dzikiej róży, które można wykorzystać do dekoracji tortów, deserów. Zresztą tą metodą można zrobić wszystkie kwiaty jadalne, przechowywać w pudełeczku lub słoiku w ciemnym i suchym miejscu. Składniki: -płatki róż -białko -dr...

Taka myśl mi zaświtała śledź w kwasie buraczanym w zasadzie dlaczego nie? Nigdy takiego nie jadłam zatem pora spróbować. Śledzie wymoczyłam najpierw w wodzie, żeby nie były zbyt słone. Następnie w kwasie buraczanym moczyły się cztery dn...

Następny przepis od mojej siostrzyczki, pyszna zapiekanka. Polecam. Idealne danie na imprezy rodzinne i nie tylko.  Ziemniaki ugotować w skórkach prawie do miękkości. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Marchew gotować w osolonej wodzie 2-3 minuty. P...

Czerwiec to miesiąc, w którym królują truskawki. Dlatego przygotowałam dla Was pyszny przepis na fit sernik truskawkowy na zimno. Mniam:) Mój fit sernik truskawkowy przyrządziłam z naturalnego serka homogenizowanego bez

Owsianka na mleku ryżowym z jabłkiem, kasztanami i marcepanem w czekoladziepłatki owsianesiemię lnianemleko ryżowejabłko duszone na mleku (w środku)kasztanymarcepan w gorzkiej czekoladziedo picia: standardowo zielona herbata, czarna herbata o aromacie ...

Zapiekana fasolka szparagowa w boczku Składniki: 300g. żółtej fasolki szparagowej 5 cienkich plastrów boczku parzonego wiórki masła 82% przyprawa do dań z wieprzowiny sól , cukier Przygotowanie: Z fasolki poodcinać końce , umyć , ugotować na pół miękko...