Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Moje ulubione kluski. Lubię je jako dodatek do mięs w sosie lub jako samodzielne danie okraszone boczkiem i cebulką. Nauczyła mnie je robić mama i z tego przepisu wychodzą najlepsze - mięciutkie i bardzo smaczne. W przepisie nie podaję dokładnych propo...

Wiele jest wersji podania tej sałatki ostatnio spotkałam się nawet z taką bez jajek. Moja sałatka nicejska jest prosta w przygotowaniu i składa się tylko z kilku składników, więc świetnie pasuje do cyklu z przepisami na II śniadanie. Osobiście ...

Pyszne klopsiki w aromatycznym sosie luźno inspirowanym Boeuf Stroganow. Idealnie sprawdzą się jako obiad na wciąż nieco chłodnawe dni. Znakomicie smakują podane zarówno z kaszą, ziemniakami jak i kopytkami. Polecam!KLOPSIKI W SOSIE M...

Smażona pierś z kurczaka w aromatycznym sosie śmietankowym z papryką w trzech kolorach i grzybami leśnymi. Tak przygotowane mięso jest miękkie soczyste i bardzo smaczne. 2 filety z kurczaka 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej pieprz...

W Gruzji Charczo lub charcho to była zazwyczaj ostra, niezwykle tłusta zupa, zaprawiana pomidorami, często na bazie podrobów. Podawana z ryżem i świeżą kolendrą.Czasem zupa tak gęsta, że bardziej przypominała potrawkę niż zupę. Zagęszczona orzechami, d...

Nie bez powodu w składnikach poniżej użyłam przy rybie słowa LUB. Tak naprawdę o prawdziwe matjasy w Polsce o tej porze roku bardzo trudno. Matjas to młodziutki śledź sam w sobie i aby śledź mógł być nazywany Matjasem musi spełniać wiele rygorystycznyc...

W sam raz na redukcji :)Przepis skonstruowany i wcielony w życie przez mojego chłopaka i trenera ;] pycha 3SkładPulpety:500g chudego miesa z szynkijajko ulubione przyprawySos:2 puszki pomidorów2 marchewkipapryka czerwonaulubione przyprawy (sól, pi...

Kto śledzi moje przepisy, ten wie, że uwielbiam śledzie. W każdej postaci. Dziś proponuję małą podróż po świecie śledzi, solonych i naturalnych. Dowiecie się, co zrobić, żeby śledzie nie były słone, czemu warto jeść śledzie, jak je przyrządzać, jak dłu...

Dziś słów kilka o Gościńcu Sucholeskim, a właściwie restauracji Przedwiośnie. Na co dzień skosztować tu możecie dań kuchni wielkopolskiej w nieco unowocześnionym wydaniu. Oprócz kaczki, którą serwują już nieomal wszędzie, w menu znalazły się np. potraw...

Sezon grillowy tuż, tuż, myośmielamysię Wam zaprezentować coś co nie odłącznie wiążę się z sezonem ogórkowo-wakacyjnym, ale doskonale sprawdza się sporządzone również na grillu elektrycznym (bo zwykłego nie mamy), a mianowicie karkówka z gr...

Rolada mięsno-serowa to przepis nie tylko dla fanów serowych smaków, ale także prostego gotowania z łatwo dostępnych składników. Mięso mielone i żółty ser dostaniemy praktycznie wszędzie. Sprawdzi się jako danie główne, ale zdecydowanie lepiej sprawu...

Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowymPychotka! Proste, szybkie i pikantne danie na obiad lub kolację. Jeśli lubicie paprykę to koniecznie musicie spróbować. Porcja dla 4 osób.Składniki:250g - 500g podudzi z kurczka ( w zależności od upodob...

Zapiekany kalafior w sosie serowym z kotlecikami marchewkowymi.Składniki:- pół główki kalafioraKotleciki: (4szt.)- 1,5 szklanki startej marchewki (lub pulpy z soku)- garść łuskanego słonecznika- 4 łyżki mąki owsianej (zmieliłam płatki owsiane)- 3 łyżki...

Czas feriowy i związane z tym wyjazdy narciarskie spowodował pewne zaniedbanie w temacie blogowania. Obiecuję, że nadrobię. Tymczasem pomiędzy jednym, a drugim wyjazdem na szybkości spowodowałam szybką i pyszną sałatkę Cezar. Nie znam etymologii tej na...

Pomysł na szybki obiad - klasyka - kurczak w sosie śmietankowym z koperkiem.Kurczak w sosie śmietanowym z koperkiemSkładniki2 kg mięsa z udek kurczaka - bez kości i bez skóry3 duże cebule500 ml śmietanki kremówki 36%2 szklanki wywaru warzywnego2 ...

PONIEDZIAŁEKTydzień zaczynam od fasolki w meksykańskim sosie mole! Ugotuj jej więcej i przygotuj pastę na wtorek, żeby oszczędzić czasu i pracy.WTOREKTortilla z pastą z czerwonej fasoli, papryką i oliwkami!ŚRODAGulasz ze świeżych pomidorów z tortilląCZ...