Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Składniki: -2 bakłażany -3/4 szklanki kaszy -laska kabanosu -2 duże pomidory -2 łyżki masła -cebula -szczypior -sól, pieprz -szczypta ostrej papryki -ser kozi lub żółty dobrze topliwy Wykonanie: Ponieważ bakłażan ma dużo goryczki, zawsze go wcześniej k...

Składniki: 4-5 śledzi matjas Na marynatę: 2 szklanki wody,4 łyżki octu, łyżeczka soli,pieprz,liść laurowy, 4 zierenka ziela angielskiego -jabłko twarde -migdały w płatkach -jajko -olej Na sałatkę: -2 łodygi selera naciowego -czerwona cebula -śr...

Aksamitny, delikatny, rozpływający się w ustach lekko chrupiacy, słodki z nutą kwaskowości na kruchym cieniutkim spodzie. Podzielny, idealny na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe, bardzo łatwy i nie tak czasochłonny jak się wydaje. Serdecznie pole...

Witajcie! Dziś na blogu pojawiła się propozycja na pyszny obiad lub kolację sos słodko-kwaśny, który pasuje zarówno do kurczaka, jak i mięsa mielonego. Sos można podawać z ryżem, makaronem, kaszą, a nawet z ziemniakami. Jeżeli tak jak ja lubici...

Jest moc, za oknem ciepełko, można poszaleć na powietrzu (albo przynajmniej otworzyć okno jeśli musicie ten dzień spędzić w pracy albo gdzieś zamknięci), oczywiście taki stan pogodowy nie może trwać długo, synoptycy są bezlitośni "za kilkanaście godzin...

Przeglądając niedawno specjalne wydanie magazynu "Kuchnia" o chlebie natknęłam się na bardzo ciekawy przepis. Sama nazwa już przykuła moją uwagę.. Wielkanocny chleb. W pierwszej chwili nie wiedziałam co tak naprawdępowoduje, że ten chleb jest wie...

Nie jeden raz już wspominałam, ze risotto to moje ulubione danie, które mogę przyrządzać i jeść o każdej porze dnia i nocy, w nocy o północy i nad ranemz zamkniętymi oczami. Zawsze wychodzi genialne i zawsze jest go za mało. Aktualnie mam już prz...

Omlet to jedno z najbardziej wyrafinowanych dań z jajek. Znajdziemy je w menu śniadaniowym większości restauracji. Niektórym może się wydawać, że przygotowanie omleta to wyższa szkoła jazdy, co wcale nie jest prawdą. Omleta można usmażyć wszędzie, gdzi...

W poszukiwaniu inspiracji na te Święta Wielkanocne internet zaprowadził mnie na blogaZosi Cudnyktóra przedstawiła wyśmienity przepis na domowy żurek wielkanocny. Już czytając przepis wiedziałam że danie przypadnie mi do gustu. Pozostawała k...

Lubie sycące, nieskomplikowane dania, a naleśniki zawsze każdemu pasują.Składniki:Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 jajkoszczypta soliłyżeczka olejumaki ile zabierzeFarsz:500 g mięsa mielonego (jakie chcecie)1 cebula1 łyżeczka oleju2 marchewki (ja u...

Nie trudno wpaść w świąteczny nastrój. Wszędzie wystrojone choinki, sklepy straszą świątecznymi wystawami, Krakowskie Przedmieście aż męczy blaskiem, w radio WHAM! opanował prawie każdą radiostację a na ulicach można spotkać Świętego Mikołaja na motorz...

Pomysł z obdarowywaniem tortami bardzo mi się spodobał :) Mam nadzieję, że obdarowywani jubilaci są równie jak ja zadowoleni z wypieku.Dziś chcę się pochwalić wyjątkowym tortem - wymyśliłam przepis zastanawiając się jakie smaki najbardziej spodobałyby ...

Z urodzinami rożnie bywa. Co człowiek to podejście. Jedni się cieszą inni się wstydzą, są tacy co użalają się nad upływem czasu, jeszcze inni podchodzą do tego jak do każdego kolejnego dnia w roku. Dla mnie urodziny to wyjątkowy dzień. Okazja do spo...

Zazwyczaj o odchudzaniu myślimy przed urlopem, a to, co dzieje się w trakcie pozostawia wiele do życzenia. Jeśli udało Ci się utrzymać sylwetkę do wakacji ... Post Jak nie przytyć na urlopie pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Delikatna, lecz aromatyczna zupa inspirowana kuchnią tajską. Z kurczakiem, kalafiorem, zielonym groszkiem, grzybami mun, mlekiem kokosowym i zieloną pastą curry. Wyjątkowego aromatu nadają zupie liście kaffiru (do kupienia w supermarketach lub sklepach...

Chałka to dla mnie temat rzeka wybaczcie jeśli będę się rozpisywać do znudzenia. Postaram się krótko i tylko to co istotne. Chała to żydowskie pieczywo. Jadana na co dzień jak i w szabas. Szabas to cotygodniowe święto rozpoczynające się w piąte...