Karkówka z warzywami

Kulinarne eksperymenty

Uwielbiam takie pyszne, zdrowe i kolorowe dania. Cukinia jeszcze jest w sklepach więc polecam przygotować tę potrawę, składniki można dowolnie zmieniać w zależności od upodobań. Ważne tylko aby wybierać młodą cukinię z miękką skórkę gdyż przerośnięta skóra cukinii jest gorzka.

SKŁADNIKI

10 ziemniaków
1 młoda cukinia( z miękką skórką)
czerwona papryka
zielona papryka
żółta papryka
4 marchewki
3 cebule
4 pieczarki
60 dag karkówki
3 łyżki oliwy
sól i pieprz
2 łyżeczki ziół prowansalskich

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Karczek myjemy, kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem na cienkie kotlety. Posypujemy solą i pieprzem.

Ziemniaki obieramy i kroimy w ósemki, cukinię kroimy w grube plastry.

Czerwoną, żółtą i zieloną paprykę kroimy w paski a cebulę w ćwiartki. Marchewkę obieramy i kroimy w słupki a pieczarki w ćwiartki .

Na blachę wykładamy mięso, warzywa,polewamy oliwą i posypujemy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Warzywa wraz z mięsem pieczemy w piekarniku 1,5 godziny w 180 C.

Kulinarne eksperymenty02 lis 16

Karkówka

5 przepisów

Polecane przepisy

Pieczona karkówka z kremowym sosem pieczarkowym

Pieczona karkówka z kremowym sosem pieczarkowym Karkówka jest pysznym kawałkiem mięsa, naszej rodzimej blondyny , czyli świnki

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, A, Jak, Zrobić, Do, Mięso, Dania z mięs czerwonych, Wieprzowina, Piekarnika, Wieprzowe, Sosem, Pieczona, Doskonała, Soczyste, Pieczenia, Karkówkę, Kremowym, Pieczarkowym, Woreczka, Kakrkówka

Duszona karkówka z kruchą marchewką

Duszona karkówka z kruchą marchewką to eksperyment. Miałam kotlety z karkówki z kością i miałam ogromną ochotę na coś chrupiącego. W przepisie Kurczak z makaronem i warzywami była krucha marchewka. Więc, udusiłam karkówkę i podałam ją z kruchą ma...

Magiczny Garnek

Dania główne, Karkówka na obiad, Pomysł na karkówkę, Karkówka z marchewką

Szaszłyki z włoską kiełbasą oraz warzywami

Szaszłyki tak samo jak karkówka czy kurczak z grilla są pewnym standardem jeżeli chodzi o potrawy, które można w prosty sposób przyrządzić na grillu. Gdy zaczyna się tylko sezon grillowy dostępnych wariacji i kombinacji szaszłykowych jest po prostu wsz...

M&M Cooking

1. Dania główne, Grill

Pieczona karkówka z warzywami

Tym razem... propozycja Madzi na niezwykle pyszny obiad. Ten przepis pokaże w jaki prosty sposób jesteśmy w stanie przygotować pyszne, można powiedzieć jednogarnkowe danie... połączenie zdrowych warzyw z pieczonym mięsem. Pieczona karkówka z warzywami ...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Mięsa

Duszona karkówka z warzywami

Wczoraj na obiad podałam wołowinę zapiekaną z warzywami pod beszamelem i dziś miałam przygotować dla odmiany białe mięso indyka lub kurczaka, lecz rano w pośpiechu z zamrażalnika wyciągnęłam czerwone mięso i nie zwróciłam na ten fakt uwagi. Tak...

Magiczny Garnek

Dania obiadowe, Dania mięsne, Karkówka na obiad, Pomysł na karkówkę, Co z karkówki, Duszona karkówka z warzywami, Szybki obiad z karkówki

Karkówka pieczona z serem

Karkówka pieczona z serem to jedno z moich ulubionych dań :) Zarówno cebula, pieczarki, ser i dodatek majonezu z ketchupem tworzą niepowtarzalny smak tego dania. Tak pieczona karkówka doskonale będzie się nadawała zarówno podana z ziemniakami, kaszą, c...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Sól, Mięsa, Pieprz, Majonez, Cebula, Ser żółty, Pieczarki, Ketchup, Ser, Karkówka, Surówka, Pieczarka, Pieczona karkówka, Pieprz ziołowy, Karkówka z serem, Naczynie żaroodporne, Pieczona karkówka z serem

Karkówka w letnim sosie

Uwielbiamy leczopyszne, aromatyczne, letnie smaki. Tym razem coś podobnego, a jednak zupełnie innego, zaskakującego. Karkówka w letnimi warzywami tworząca niezwykle smaczny, esencjonalny sos, idealny do ziemniaków, kaszy czy pieczywa Karkówka ni...

Młoda mama gotuje...

Dania mięsne, Dania z wieprzowiny, Kotlety, Bigos, Sos, Sosy i sosiki

Karkówka z piekarnika pod pierzynką

Karkówka z piekarnika pod pierzynką Witam was ponownie na mojej stronie poświęconej gotowaniu oraz moim przepisom kulinarnym. Kolejnym przepisem na karkówkę będzie przepis na danie które robiłem ostatnimi czasy na imprezę domową. Impreza ...