Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Przepis na pierś z indyka po karaibsku Paradiso przywiozłam  z wakacji na Martynice. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle zmysłowa.Pachnie korzeniami, wanilią i świeżymi owocami. Niestety,  nie wszystkie lokalne przyprawy i rosliny można łatw...

Przez lata wypróbowałam już niezliczoną ilość sposobów na zrobienie idealnego ciasta do pizzy. Robiłam pizzę na cieście grubym, z kiełbasą, ogromną ilością dodatków, serem żółtym i Bóg wie czym tam jeszcze Pewnego razu przyjrzałam się uważnie pi...

Dziś polecam Wam ten prosty przepis na czekoladowe ciasto z porzeczkami dół to prosty murzynek, krem zdrowa kaszka manna, a na górze pysznią się świeże porzeczki. Idealny deser na lato! Na początku tygodnia Babcia przywiozła mi z działk...

Kilka sezonów temu, kiedy w Top Chefie gotowali jeszcze kucharze, a nie celebryci, chips z topinamburu był must have każdego odcinka. Dla elementu chrupkości tak mówili. Ostatnio mój mąż przyniósł opakowanie topinamburu z biedronki, tak więc my...

Udostępnij Gulasz warzywny inspirowany klasycznym francuskim ratatouille i smakami Prowansji sprawdzi się świetnie jako zdrowy, pożywny obiad lub odżywcza kolacja i nasyci nie mniej niż prawdziwy gulasz mięsny. Klasyczne ratatouille składa się przede w...

11 listopada to wyjątkowa data nie tylko dla Polaków, ale i dla Brytyjczyków, którzy obchodzą wtedy Poppy Day, czyli Dzień Pamięci. Z tej okazji warto przyjrzeć się relacjom, które nas łączą z mieszkańcami Wysp. Lubimy ich, czy nie? Wielka Brytania jes...

Buliony warzywne to podstawa wielu zup czy sosów. Często je lekceważymy, zastępując wodą lub co gorsze  bulionem w kostkach (jeśli już musicie, używajcie tych eko). Buliony to esencje smaku. Sprawiają, że dania na nich przygotowane mają...

Szalenie ubawiła mnie nazwa buddah bowl, na którą trafiłam w internecie. Postanowiłam zgłębić temat i okazało się, że w wielkim skrócie jest to posiłek, który podchodzi do jedzenia w sposób holistyczny, czyli dla ciała i dla ducha, a przy...

Bez sumaku nie ma kuchni arabskiej. Bez sumaku nie ma wyrazistych dipów i kwaśno cierpkich pysznych sałatek. Taki właśnie jest ten sumak. Niezastąpiony. I choć wielu jako alternatywę używa po prostu cytryny, dla mnie ten bordowy proszek z jagód dzikieg...

Cieciorex, Fasolex, Kalafiorex.. mój sposób na domowego burgera to Dyniex!:) Delikatnie słodki, ale jednocześnie wytrawny burger z warzyw, doskonale komponuje się z ciepłą bułką, keczupem, avocado i pomidorkiem. czas przyrządzenia: 1h 20 minut  ...

Szynkówka podwędzana Jest to chyba jedna z najlepszych wędlin na kanapki jakie można sobie wyobrazić . Chudziutka ,aromatyczna i niezwykle apetyczna . Czy trudna , nie raczej nie , skoro Read More ... Post Szynkówka podwędzana pojawił się poraz pierwsz...

Zestaw dla Kibica, tak nazwałabym dzisiejszy wpis. Szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu przegryzki do piwa Post Zakręcone przekąski z ciasta francuskiego, z boczkiem, serem mozarella i chilli pojawił się poraz pierwszy w .

Ten przepis na pierniczki jest według mnie najlepszy z najlepszych. Kruche, idealnie doprawione. Po prostu najlepsze. Korzystam z niego od kilku lat i co roku robię większą porcję. W tym roku pierniczków wyszło ponad 400. W kuchni spędziłam 3 godziny. ...

Pączki. Pączki z różą. Pączki z marmoladą. Pączki z konfiturą. Pączki z budyniem. Pączki z no właśnie z czym lubicie? Ja najbardziej lubie te lekkie, puszyste, z konfiturą, które jeszcze następnego dnia po smażeniu są świeże. Wbrew pozor...

Ciasto o smaku przypominającym popularnego batonika, czyli Kinder Pingui w wersji XXL. Czekolada, biszkopt kakaowy i masa śmietankowa z serkiem mascarpone.Ciasto pochodzi z bloga ARABESKA -PYCHA Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. ...

Dzisiaj macie kolejny idealny posiłek wegański. Jest szybki, bardzo efektowny, przepyszny i ma świetny skład :) Przygotowany bez dodatku tłuszczy, pełen rożnych warzyw, w tym zielonolistnych, nie brakuje mu też źródeł białka. Szczerze mówiąc jest to je...