Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Jestem osobą, która lubi ciężkie serniki, intensywnie czekoladowe brownie, a moje upodobania co do ciastek są cały czas takie same. Muszą być mocno chrupiące, łamiące zęby. Tak samo tym razem. Ciastka zmiękną trzymane na wierzchu, dlatego moje zawsze z...

Ostatnio spędzając miłe sobotnie przedpołudnie w żoliborskiej kawiarni natknęłam się na magazyn 'Smak', a w nim na przepis na coś z dodatkiem chałwy (nie pamiętam na co był przepis). I ku mojemu zaskoczeniu, chałwa nie była kupna, tylko domowa. Właści...

W noc przed powrotem do Polski z Hiszpanii mieliśmy szczęście zjeść kolację w doborowym towarzystwie. To właśnie tam o raz pierwszy spróbowałam sałatki ze świeżym szpinakiem i ... zakochałam się! Odkąd wróciłam nie ma dnia, kiedy bym się podobną sałatk...

Uwierzycie, że pierwszy raz przygotowywałam golonki wieprzowe?Nie peklowałam, nie marynowałam, odrazu przeszłam do sedna - do pieczenia.Fakt, nie jest różowa w środku od peklosoli - ale jest mięciutka, soczysta, aromatyczna.Iskierka zjadł połowę z wiel...

Dynia to cudownie pyszne warzywo! Sezon dyniowy w pełni, więc jeszcze mam nadzieję, że odkryję jakieś nowe przepisy.Teraz po raz pierwszy w życiu zrobiłam zupę krem i powiem nieskromnie, że wyszła rewelacyjnie! ;)ok 1,5 kg dyni2 ząbki czosnkusól, piepr...

Witajcie kochani czytacze mojego skromnego bloga. Bardzo ale to bardzo przepraszam Was za to, że nie udało mi się znaleźć choćby chwilki czasu na zostawienie Wam świątecznych życzeń. Niestety wyszło jak wyszło, a mianowicie przygotowania pochłonęły mni...

Gulasz warzywny to wyjątkowo smaczne i szybkie danie, które możemy zrobić z tego co mamy w lodówce. Jest sycący i dobrze rozgrzewa. Zapraszam!!! SKŁADNIKI:2 machewki1 czerwona i 1 żółta lub pomarańczowa papryka1 malutka papryczka chili 1 śr...

Atmosfera świąt pobudza wyobraźnie. To ona pchnęła mnie do stworzenia choinek bezowych. Zrobiłam aż dwie! Prawdziwe szaleństwo. Ale mam na to wytłumaczenie. Choinki w tym roku w domu nie będzie więc potrzebowałam substytutu. W każdym razie torcik wprow...

Ostatnio faszeruję wszystko, co mi wpadnie pod rękę. Głównie dlatego, że wychodzą z tego lekkie, aromatyczne dania, w których zdecydowanie przeważają warzywa. I tak właśnie prezentują się moje faszerowane cukinie- są wegetariańskie, intensywne w smaku,...

Ciężki krem przełamany delikatnym ciastem francuskim, a wszystko to opruszone cukrem pudrem. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem, a dokładniej, znów z babcią? Obok oponek, serników, drożdżowych ciast wszelkiej maści i pączków, to Napoleonka grała je...

Domowy ketchupMamy późną jesień ( pogodowo w zasadzie ostrą zimę... ) więc od dobrych dwóch miesięcy każdy robi przetwory - konfitury, przeciery, powidła, ketchupy, pikle... No i naszło i mnie! :) Wymyślając przepis na ten ketchup, chciałem stworzyć co...

Uwielbiam ten czas - owocowy zawrót głowy, więc pojawiają się pierwsze słoiczki. Malinowe, morelowe, jabłkowe, porzeczkowe czy wreszcie jedne z ulubionych, kojarzących się z domem dziadków - śliwkowe.Na słodko, na ostro, do szarlotek, syropy, konfitury...

Wakacje się skończyły, niestety zaczęło się normalne choć szalone życie. Bieganina z punktu a do punktu b życie z zegarkiem, wszystko w biegu, jednak jeść coś trzeba, obiad to dobry czas, na chwilę relaksu i spokoju....

Składniki (około 75 sztuk mini magdalenek):- 115 g mąki- 95 g masła- 100 g cukru- 2 jajka- 1 łyżeczka mielonego anyżu- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soliDodatkowo:- gorzka czekolada- pistacjeWykonanie:Wszystkie składniki powinny być w tem...

Nic tak nie urozmaici dobrej imprezy jak koreczki. Wykonane w ciekawy sposób będą stanowić świetną kulinarną atrakcję w trakcie każdego przyjęcia. Według mnie to imprezowa przekąska wszech czasów. Każdy znajdzie dla siebie coś pysznego. Kolorowe i prze...

Ten kto uwielbia torty czekoladowe będzie zachwycony! Tort brownie z kremem malinowym- oczywiście w kształcie serca, bo to walentynki :)Składniki:1.5 szklanki mąki1 1/3 szklanki cukrutroszkę mniej niż pół szklanki olejupół szklanki kakao3/4 mleka rośli...