Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Ci, którzy śledzą ten blog, wiedzą zapewne, że jedną z moich największych kulinarnych miłości jestkokos. Stąd też na blogu niemało przepisów, zwłaszcza na dani słodkie, z wykorzystaniem tego cudownego owocu w różnej postaci: wiórków czy płatków, ...

Na konkursie polegam. Niestety. Na smutki mama kupia mi torebk a ja upiekam ciasto ;) nie przejmuj si ju. Gimnazjum byo dla mnie cikie, pene upadkw i komplikacji. Ale bedzie ...

W przeciwiestwie do was nie bieglam wczoraj do lidla po PB... szkida e nie ma go u mnie w miecie. Na szczcie mam w domu zapas! Mam na dzi duo do zrobienia. Wczoraj leniuchowalam i upiekam mawe...

W minionym tygodniu na zaproszenie Hotelu Sheraton w Warszawie oraz restauracji InAzja miałam okazję kosztować dań azjatyckich przygotowanych przez szefa kuchni Marcina Sasina oraz delektować się winami dobranymi do nich przez Roberta Mielżyńskiego. Te...

Po dwóch miesiącach wracamy do Tu Thai by Sunan na Chmielną w Warszawie na małe co nieco. Mamy w pamięci pikantną sałatę oraz słodkie curry z ostatniej wizyty. Tym razem mamy ochotę na jeszcze więcej chilli oraz tajskiego klasyka, którego jeszcze w Tu ...

O matko. Ostatnimi czasy nie miałam weny, żeby cokolwiek tutaj napisać, a dziś poczułam, że mam na to ochotę.Strasznie się cieszę, że nadeszła prawdziwa wiosna. Podoba mi się, że mogę mieć cały dzień otwarte okno i dochodzi do mnie ćwierkanie ptaków. P...

Wieki jej nie było. Uwielbiam ją za konsystencję. Nie jadłam jej decydowanie za długo. Jest moim comfort food w 100%Orzechowa owsianko-manna* z kiwi i ziarenkami Słoneczne Pola*gotowana na napoju sojowymi masłem orzechowymMasło orzechowe Marks&am...

Uwielbiam kalafior pod każdą postacią. Najbardziej w sałatkach. Ta, którą dziś Wam przedstawiam jest chyba najprostsza i najszybsza w przygotowaniu. Ja kalafior ugotowałam al dente, ale można podać go również na surowo. Spróbujcie na pewno będzie Wam s...

Powoli robi się coraz ładniej i zima odchodzi w zapomnienie. Na co dzień ciężko mi to zauważyć. Okna w biurze mam od wschodu, dlatego rano zazwyczaj szczelnie je zasłaniam, broniąc się przed oślepiającymi odblaskami w monitorze. Po południu za to na na...

Śniadaniowy wpis obiecałam sobie opublikować w sobotę rano. Celowo, żeby nowym przepisem zachęcić Was do weekendowego celebrowania śniadań. Jednak wolny, przyjemnie leniwy weekend u mamy i nowy kryminał pochłonęły mnie na tyle, że dopiero w niedzielę p...

Są różne formy okazywania miłości. Niektórzy przytulają, inni całują, jeszcze inni kupują prezenty. Są też tacy, którzy robią wszystko powyższe (mój ulubiony typ). Dzisiaj jednak o tych, którzy z miłości karmią.Jedzenie może pełnić w naszym życiu bardz...

Kiedy byłam mała, moja rodzina miała działkę. Nie za dużą, kilka drzew owocowych, rząd krzaków porzeczek i malin, trochę truskawek, kalarepka i ogórki. Wtedy (czyli dwadzieścia lat temu) nie cierpiałam tego, że trzeba tam jeździć, żeby oporządzić grząd...

Przepis z bezglutenowymi plackami z owoców doprowadziłam do perfekcji, kiedy potrzebowałam przepisu dla syna, którego podejrzewałam o nietolerancję glutenu (miał wysypkę na przedramieniu). Prawie popadłam w masowy obłęd, bo gdzie się nie obejrzałam, ka...

Nie wiem jak u Was ale u mnie styczeń miesiącem odpoczynku od mięsiwa. Gotuję wywary warzywne na których potem przyrządzam wszelkiego rodzaju zupy krem i nie tylko. Na kanapkach królują pasztety warzywne i moja ulubiona pasta z fasoli "Jaś"...

Ostatnio cierpię na ciągły brak czasu. Nie mając pomysłu na przekąskę wpadły mi w ręce migdały prażone. Nigdy nie robiłam masła z migdałów prażonych lecz w końcu nastał ten dzień! Przygotowanie zajęło mi 10 minut a efekt? Mistrzowski!Składniki:200 g mi...

Zadziwiające... za każdym razem kiedy biorę udział w Piekarni, coś mi nie wychodzi...a to się przypiecze, a to wyjdzie zakalec lub zapomnę głównego składnika... Oczywiście przy kolejnych próbach odtworzenia przepisu wszystko idzie już jak po maśle :) T...