Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Czas majówek już w pełni, a wraz z nim sezon grillowych specjałów - pysznych, aromatycznych mięs, chrupiących warzyw, szaszłyków, kaszanek i czego dusza zapragnie. Ja w tym sezonie postanowiłam nieco odświeżyć moje menu grillowe i serwować troche bardz...

Hej Kochani! W ostatnim czasie publikowałam bardzo mało przepisów z mięsem w roli głównej, dlatego dziś przychodzę z prostym przepisem na schab w sosie własnym. To tradycyjne danie, lubiane przez wiele osób, często serwowane jako alternatywa dla klasyc...

Szybkie w przygotowaniu i smaczne, danieSkładniki: 70 dag pierś z kurczaka łyżka masła 40 dag pieczarek obranych i pokropionych w plasterki 2 cebule pokrojone w półplas...

Dni stają się coraz zimniejsze, pochmurniejsze, przyszedł czas by rozpocząć sezon grzewczy w kuchni. Dzisiejsze danie idealnie wpisuje się w obecnie panujący klimat i skutecznie rozgrzewa wnętrze jak i wszystko co znajduje się na zewnątrz. Zapewne każd...

Zgodnie z tradycją na Świętego Marcina obok rogali, w Poznaniu króluje gęsina. I choć długi czas trwało zanim ostatecznie się do niej przekonałam (wcześniej przygotowywałam zawsze gęsinę dla męża, który od zawsze jest wielkim smakoszem teg...

Dzisiaj kolejny steak, tym razem z z rostbefu. To drugi na mojej liście ulubionych. Trzeci jeśli wliczyć polędwicę, ale ta jest, poza wszelką konkurencją - to bez wątpienia królowa steków. Nie ma chyba bardziej delikatnego mięsa.Moim ulubionym w ostatn...

Pyszna sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską w sosie czosnkowym jest lekka i pożywna. Idealna na grilla, imprezę czy jako lunch do pracy. [embed]https://youtu.be/eVzidSVzyKA[/embed] Składniki: pół główki kapusty pekińskiej duża pierś z kurczaka pap...

To kolejna szybka propozycja dla tych, którzy więcej czasu spędzają w pracy niż w domu i nie stołują się na mieście :) kasza gryczana z sosem na bazie boczniaków i pomidorów. Pyszna i sycąca.Kasza gryczana z boczniakami w sosie pomidorowym150 ml kaszy ...

Jeśli znudziły się Wam kotlety mielone to zapraszam na pulpeciki w domowym sosie pomidorowym z pieczonych pomidorów. Składniki:- 2 puszki pieczonych pomidorów w sosie własnym - 3-4 ząbki czosnku - 2 łyżeczki mieszanki ziół włoskich- ok. 1/3 szklanki bu...

Tak dobrych ziemniaków w życiu nie jadłam!Ziemniaki pieczone to stała pozycja mojego menu obiadowego. Zwłaszcza w sezonie, gdy można dostać na bazarze młode ziemniaczki, często piekę je jako towarzystwo do obiadowego mięsa. Za przykład niech choc...

Dzisiejszy dzień była mega gorący. Chciałam namówić rodzinkę na zrobienie grilla, ale coś się w pogodzie zaczęło zmieniać i wiatr zniweczył pomysł grilla. Zaczęłam kombinować co mam w domu i co z tego mogę zrobić. Padło na obiad kilku smaków.&nbs...

Nazwałam je tak, bo znajdziecie w nich pomidory, bazylię i posiekaną pyszną cebulkę, a te składniki kojarzą mi się z południem, latem i upałem. Znajdziecie też w nich tarte ziemniaki - bo zależało mi, by kotlety były bardzo soczyste. Bardz...

Grillowana karkówka w keczupieCzas grillowy nastał, więc i ja będę się z Wami dzielić moimi propozycjami na grilla. Pisałam niedawno o oscypku, dziś pora na karkówkę, która jest nieodzownym elementem grillowego menu. Można ją w różny sposób maryn...

Nie powiem, żeby to była zupa mojego dzieciństwa;) Jej smak wraz z mężem doceniamy dopiero teraz. Pyszna, sycąca i treściwa zupa na mięsie. Spokojnie wystarczy za cały obiad. Charakterystyczny smak zupa zawdzięcza krupie, czyli kaszy. W zależności od t...

Kasza gryczana duszona z marchewką, kalafiorem i jarmużem jest idealnym posiłkiem na jesienne dni. Niesamowicie zdrowa, lekka, a przy tym sycąca. Dodatek przypraw rozgrzewa i wprawia w dobry nastrój. Do kaszy dodałam także nieco orzechów włoskich, poni...

Połączenie kaszy z kiełbasą w cebuli i ogórkiem kiszonym,to takie nasze swojskie danie, którego przygotowanie, jest szybkie i banalne, ale w smaku idealne. Wszystkie składniki ze sobą współgrają i nasz głód zaspokajają. Danie jest pachnące,...