Przepis na kapusta z kiełbasą

Czas świąt dobiegł końca , te święta dla mnie była jak by nie widzialne , zdecydowanie za szybko czas pędził , grypa mnie dopadał dość mocno , i nawet nie miałam siły napisać przepisu na pyszną kapustkę z grochem , może...

Kolacja w formie zielonego koktajlu, zakończ dzień bombą witaminową!Czytaj więcej »

Składniki: golonka wieprzowa 4 sztuki/średnie, czosnek niedźwiedzi Royal Brand 3 łyżki, przyprawa Harrisa Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płyn...

Składniki: kacze udka 2 większe, majeranek 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, masło klarowane 2 łyżeczki, kapusta czerwona 1 mała główka,...

Składniki:kapusta czerwona 1 sztuka średnia, smalec ze skwarkami 4 łyżki, cebula 1 sztuka, jabłka 2 sztuki, goździki 4 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, sól 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, woda 1 szklanka, pieprz mielony...

W lodówce leżała samotnie pekińska... obiad prawie gotowy... ale brak sałatki, surówki.. I tak mnie naszło..co jest nienormalne u mnie .. bo uwielbiam surówki i sałatki .. aby ją zasmażyć :) Pierworodna wersja miała być z pomidorami, ale w trakcie przy...

Już raz kimchi pojawiło się na blogu (przepis tutaj). Tym razem postanowiłam skorzystać z innych rad i nie dodawać do kimchi pasty na bazie mąki ryżowej. Zamiast tego użyłam samych przypraw i odrobiny wody. Dodałam za to glony nori (mogą być zmielone k...

Jeszcze się kapusta tylko dusi na kuchence, ale jestem już prawie spakowana, a kapłon już w bagażniku. Dziecko po sesji i przyniosło do domu bardzo dobre oceny, aż mi się oczy zaszkliły...W takim nastroju można jechać w rodzinne stronyna św...

Składniki:3 kg kiszonej kapusty (z marchewką)3 cebule50 g suszonych grzybów (borowików)2 szklanki suszonych śliwek100 ml półwytrawnego czerwonego wina1 łyżka oleju roślinnegopo kilka ziaren ziela angielskiego, pieprzu i jałowcaSposób wykonania:Grzyby p...

Bo my lubimy nieoczywiste połączenia ;)Składniki500 g kapusty kiszonej1 liść kaffiru 1 papryka czerwona1 papryka żółta1 papryczka chili2 łyżki oleju sezamowego2 łyżki sosu sojowego2 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka cukru palmowegoszczypiorekP...

Młoda kapustka jest pyszna i pachnąca, przepadają za nią wszyscy moi domownicy.Najsmaczniejsza jest właśnie wiosną, każda następna już później tak nie smakuje :)Kapustę szybko się przyrządza, a zapach, który się rozchodzi po domu, zwabia wszystkich do ...

Surówka z czerwonej kapustyCzerwona kapusta w surówce nie koniecznie musi być parzona, czy też gotowana. Mimo, że jest dużo twardsza od białej kapusty, odpowiednio przygotowana, rewelacyjnie sprawdzi się w świeżej surówce. Świetny dodatek do drugiego d...

Dziś dodaję ostatnią wigilijną potrawę a jest to popularna kapusta z grzybamiSkładniki:- 1 kg kapusty kiszonej- 50 g grzybów suszonych- 1 łyżka smalcu- 1 cebula- 1 łyżka mąki- sól- pieprzPrzygotowanie:Grzyby zalewamy gorącą wodą i moczymy przez całą no...

Gdy tylko pojawi się w sklepach młoda kapusta od razu muszę ją kupić, by zrobić to pyszne danie. Nie wiem co dokładnie w nim, aż tak mi smakuje ale zajadamy je z apetytem. To typowo wiosenne danie.Składniki:młoda kapustawoda do obgotowania kapustyObrać...

Moda na jedzenie sprawia, że niemal codziennie stykamy się z czymś nowym. Sama te nowości lubię, podoba mi się kreatywność w kuchni, ale klasę kucharza poznaję po tym jak przyrządza dobrze znane, tradycyjne potrawy. Weźmy na przykład taki rosół - mam t...

Tym razem Adam wziął święta na poważnie i nagotował kapusty z grzybami. Nie jest całkiem tradycyjna, włożył do niej to co sobie wcześniej umyślił. Ja ze swej strony nie mam wiele do dodania, poza jednym: BYŁA PYSZNA!!! A na święta znów nic nie mamy :)S...