Przepis na Kafe latte

Ostatnio na blogu nastała cisza spowodowana kilkoma kulinarnymi porażkami. Trudno się czasem pogodzić z tym, że nie zawsze wszystko wychodzi. Jednak żeby tutaj zupełnie nie ucichło, pomyślałam, że warto podzielić sięz Wami ciekawymi miejsca...

Pyszne ciasto inspirowane pieczonym Kilimandżaro. Jego widok onieśmiela, a wraz z kubkiem gorącej herbaty tworzy świetny klimat spotkania towarzyskiego!Uwielbiasz kubeczki tak jak ja? Podpowiem Ci gdzie kupić takie jakie pojawiają się ostatnio u ...

- Śniadanie? Och, wypijam kawę na szybko i biegnę do pracy! - usłyszałam od kilku swoich koleżanek. Kiwałam wówczas potakująco głową, doskonale rozumiałam bowiem potrzebę zażycia kofeiny o poranku. Jedno nie dawało mi spokoju: ssanie w żołądku. C...

To dyniowe smoothie bowl, to odżywcze, gęste śniadanie, które pęka od jesiennych smaków i przypraw. Dzisiaj w czasie tego śniadania rządzą warzywa! A banan jest jedynym owocem zaproszonym na tę imprezę, tylko po to, aby dodać trochę słodyczy. Natomiast...

Kolejna wariacja na temat dyni. Obowiązkowa pozycja tej jesieni! Dyniowe tiramisu dwie ulubione rzeczy w jednym deserze. Ulubiony deser i warzywo (owoc?) w jednym! Powiem szczerze, że gdy zobaczyłam ten przepis na blogu Doroty miałam mieszane u...

Trochę mi się już przejadły te wszystkie monoporcje, mini-torciki, sfery, ciastka z formy. Nie zrozumcie mnie źle – doceniam ich złożoną strukturę, praco- i czasochłonność wykonania. W końcu miałam okazję je przygotowywać pod czujnym okiem Mistrza Czek...

Jakiś czas temu otrzymałam od wydawnictwa MUZA nową książkę Mai Sobczak Przepisy na szczęście. Tradycyjnie, po pobieżnym przekartkowaniu, książka musiała odleżeć swoje, zanim zabrałam się do gotowania. Dzieje się tak praktycznie z każdą ...

Przepis z serii "zagubione w aparacie", jeszcze z mojego dawnego miejsca zamieszkania. Swego czasu na nowo rozsmakowałam się w śniadaniowych musach wszelkiego rodzaju. Ochota na włączanie piekarnika może odejść, kiedy w międzyczasie znajdzie się w mise...

Ciężko mi wrócić do rzeczywistości po grudniowym zastoju. Co prawda nie miałam urlopu, który przedłużyłby świąteczny okres, ale mimo to nie jest łatwo wrócić na dobre tory. Chociaż cały czas pracowałam był to luźniejszy czas, gdyż wszyscy klien...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis mojej Teściowej (Monterosso Calabro)/ My mother's in law recipes/ Ricette di mia suoceraPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:600 g mąki pszennej/ 21 oz plain flour/ 600 g di farina 00200 g...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki pszennej/ 17.5 oz plain white flour/ 500 g di farina tipo 0100 g cukru trzcinowego/ 3.5 oz cane sugar/ 100 g di zucchero di canna180 g mocnej esencji herbacianej/ 6.3 oz strong bl...

Kochani, wróciłam już z mojej cudownej włoskiej podróży "przed i po-ślubnej" i mam typową pourlopową depresję. Brakuje mi weneckiego klimatu, włoskiego koloru nieba, plaży w Positano, atmosfery w Siennie, toskańskiej gościnności, tych wszystkich cudown...

Sporo się naczytałam o złotym mleku. gdyby wierzyć każdemu artykułowi, domowe mleko jest lekiem na wszystkie choroby :)Złote mleko znane jest od dawna i stosuje się je jako naturalny wspomagacz organizmu w walce z wszelkiego rodzaju infekcjami, a...

Czwartkowy wieczór spędziłam z przyjaciółkami w spokojnej kawiarni na ul. Wielkiej 21. Lokal składa się z kilku pomieszczeń, w tym także z pokoi dla palących. Z zewnątrz wydaje się mała, ale po zwiedzeniu wnętrza zdecydowanie małą nazwać jej nie mogę, ...

Witajcie w kuchni pełnej cudów. Cudów kulinarnych oczywiście. To mój pierwszy post tutaj, więc aby życie upływało słodko, na słodko zaczniemy.W wielu krajach świata 29 września każdego roku obchodzi się Międzynarodowy Dzień Kawy. Obchody te zapoc...

Nic dziwnego, że po raz kolejny coś włoskiego.. każdy kto choć raz tu zajrzał na pewno zdążył zorientować się o moim zamiłowaniu do prostoty kuchni włoskiej.Tym razem sernik, który ma trochę więcej składników, niż wszystkie inne, ale jest przepys...