Przepis na jeleń przepisy

Zapraszam was na kolejne dyniowe danie, tym razem upichciłam pyszny krem z dyni. To zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup, którą przyrządzam zawsze w okolicach Halloween, ale oczywiście nie tylko wtedy. W moim kremie smak dyni podkreśla między inny...

Szparagi w cieście francuskim to bardzo łatwa w przygotowaniu i ładnie wyglądająca przekąska, która doskonale sprawdzi się zapakowana do pudełka (lunchboxu) do pracy lub szkoły, na imprezie jako tzw. finger food, na pikniku, jako dodatek do sałatki, na...

Choć staram się prowadzić jak najmniej konsumpcyjny styl życia, zakupy są dla mnie czasem jedynym sposobem na poprawienie humoru. Szczególną słabość mam do niesieciowych księgarni, do sklepów papierniczych oraz takich z klimatycznymi akcesoriami do dom...

Pierniki są chyba jedyną naprawdę kultywowaną tradycją świąteczną w mojej rodzinie. Pozostałe raczej długo nie zagrzewają miejsca w progach naszego rodzinnego domu i zmieniają się, jak pory roku. Pierniki jednak muszą być i pieczemy je OD ZAWSZE. Pamię...

Wiecie, że do Wigilii zostało 26 dni? Wcale mnie nie dziwi, że ulice są już niemal zalane świątecznymi iluminacjami i innymi ozdobami. Ja sama mam za sobą zakup części prezentów, a wczoraj postawiłam pierwszą gwiazdkową ozdobę na stole. Przyznam...

Komu w drogę temu czas. Zatem wojażujemy z Splitu i Podstrany na południe, zwiedzić Dubrownik, aboretum w Trsteno i okolice. Był to lipiec, było słońce, arbuzy, melony,  brzoskwinie, nektarynki, pachnące czerwone pomidory. Smaki i zapachy. Świeże i czy...

Kurkumowo Pieprzna Tofucznica ze Szparagami, Wegańska i bez Glutenu. Szparagi w sezonie, a co lepsze w połączeniu z tofucznicą smakują rewelacyjnie. Czym jest tofucznica? Tofucznica to pokruszone i smażone tofu (twarożek sojowy, który można wykorzystyw...

The long awaited summer has arrived and the simple fact is that nobody wants to stand in the kitchen and cook. Right? Especially in those long hot days when the beach and other pleasures call us. Fortunately for us, we have a quick 15 minutes in which ...

Faktem jest, że latem zdecydowanie mniej chce się wszystkim stać w kuchni i gotować. Szczególnie w te upalne dni, kiedy plaża i inne przyjemności nas przywołują. Całe szczęście, że są dostępne te szybkie 15 minutowe i do tego pyszne oraz pełne dobroci ...

Jestem na etapie leśnych wojaży. Zapewne widać to na moim instagramie i facebooku. Uwielbiam ten czas w roku, kiedy las oferuje nam tyle wartościowych dobroci. Czerwiec i lipiec to zdecydowanie jagodowe miesiące. Chociaż w tym roku las zaskoczył mnie k...

Ten tydzień niestety pokazał mi, że czas przestać udawać, że jesieni w tym roku nie będzie. Upały nas rozpieszczały bardzo długo ale ostatni deszczowy weekend i coraz zimniejsze poranki wyraźnie wskazują na to, że jednak przyjdzie od razu też zm...

WYTRAWNA TARTA WIELKANOCNA Pyszna, wytrawna tarta, którą możecie zrobić na Wielkanoc lub użyć składników, które zostaną wam w lodówce po Wielkanocy. Innym pomysłem na tartę, może być taka słodka tarta: TARTA Z JABŁKAMI Składniki na ciasto: 250 g mąki p...

ŁOSOŚ Z ZAPIEKANYM MAKARONEM to sposób na szybki obiad. Wymaga minimum wysiłku, a szybko możemy cieszyć się pysznym daniem. Gdy wracamy zmęczeni po pracy do domu nie zawsze chcemy spędzać dużo czasu w kuchni. Chcemy zjeść szybko, a co ważne sma...

SAŁATKA KUBUSIOWA prosta i szybka sałatka. Nazwałam ją sałatką „kubusiową” zainspirowana sokiem „Kubuś”, który również zawiera jabłko, banan i marchewkę. Pomyślałam, że warto te składniki wykorzystać w sałatce i tak powstała cudownie smaczna sa...

Dotychczas nie wypowiadałam się jakoś szczególnie na temat mojej diety i tego jak to u mnie w domu wygląda,  nie chcę wdawać się w bzdurne dyskusje, bo uważam, że to każdego wolny wybór co je. Nie należę do walczących wegan, jestem już na tyle dużą dzi...

Stragany aż się uginają od soczystych i pachnących pomidorów. Wykorzystajcie ten okres i zróbcie Zupę pomidorową na świeżych pomidorach. To nie to samo, co pomidorówka na przecierze. Pamiętam, kiedy raz taką spróbowałam Słodką, pac...