Przepis na jeleń przepisy

Żeberka z młodą kapustą to kolejna propozycja po domowej kiełbasie à la gołąbki na sezonowe wykorzystanie młodej kapusty. Bo któż nie lubi młodej, zielonej kapusty wiosną? My uwielbiamy! Moje pozostałe przepisy z młodą kapustą w roli głównej: młoda kap...

Lubicie domowy pasztet? U nas zawsze pieczecie pasztety na Wielkanoc. Pasztet drobiowy z wiśniami i wiśniowym sosem to kolejna moja propozycja na wielkanocne śniadanie. Danie jest pyszne, ale najważniejsze łatwe w przygotowaniu i tanie, gdyż nie obciąż...

Krokiety ziemniaczane z papryką i cebulą, przygotowuję gdy zostanie mi więcej ziemniaków z dnia poprzedniego. Krokiety są bardzo smaczne, a panierka krokietów jest chrupiąca. Krokiety ziemniaczane przygotowuje się łatwo i dosyć szybko. Wszyscy jedzą je...

Za pasem Walentynki (ang. Valentines Day) czyli święto zakochanych, które  przypada 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w Kościele katolickim obchodzone jest również tego dnia. Zwyczajem w tym ...

Na tegorocznej Wigilii nie może zabraknąć łazanek, czyli makaronowych klusek z kapustą i grzybami.  Przepis na łazanki z pewnością znajdzie też kilku amatorów wśród czytelników bloga, jak i wszystkie pozostałe przepisy proponowane przeze mnie dania na ...

Pasta z jajek z rzodkiewką i szczypiorkiem do kanapek. Moja uniwersalna pasta jajeczna  składa się z rozdrobnionych ugotowanych na twardo jajek, majonezu, dodatków smakowych, oraz jak lubimy dodatkowych składników, które zależą od naszych preferencji s...

Nie wyobrażam sobie świąt bez kruchych ciastek. Odkąd pamiętam zawsze przed świętami zabieram się za pieczenie i malowanie kruchych ciastek. Jest to tradycja, która doskonale wprowadza mnie w świąteczny nastrój. Przepis z którego zawsze korzystam dosta...

Uwielbiam takie kanapki na bogato, kojarzą mi się z rodzinnym domem, gdzie zawsze na kolację, mama przygotowywała nam takie, na jednym wielkim talerzu z wędliną, ogórkiem, pomidorem, jajkiem, itp., itd Teraz to ja, dla swojej rodziny, sta...

Składniki: Biszkopt 200 g zmielonych orzechów lasowych 7 jajek (białka i żółtka oddzielnie) 3/4 szklanki cukru pudru 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek kaszy manny Śmietanka 500ml śmietanki 30 % 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki żelatyny 1,...

Kto wynalazł tosty francuskie? Niestety nie znalazłam odpowiedzi na to pytanie. S. Są banalnie proste w przygotowaniu, bardzo dobre w

Pudełkową wersję, czyli znany Kopiec kreta, kojarzą pewnie wszyscy. Dzisiejsze babeczki są domowe, nie pudełkowe, w smaku pyszne, kremowe, idealne, z dodatkiem banana i nie odbiegają ani trochę od gotowca. Ich przygotowanie wymaga nieco pracy i czasu, ...

Zdjęcia porobione, przepisy ponotowane na skrawkach papieru a jakoś siły brak żeby wszystko skleić w jedną całość i wrzucić wpis na bloga. To chyba wiosna tak zawróciła w mi w głowie! Wczoraj wracając z pracy zachwycałam się tym jak wieczorne p...

Dziś zaczynam dzień 8 swojego postu i nie żałuje ani trochę, że zaczęłam tydzień temu. Wynik tygodnia: waga -4,4 kg, zejście lekkiej opuchlizny z palców i nóg, ubrania zaczynają być luźne, pierścionki łatwo wchodzą i schodzą z palców:)i  przede ...

Chleb zmieniający życie to superzdrowe pieczywo bez grama mąki. Składa się z samych nasion, orzechów i płatków owsianych i choć jest zupełnie inny od chleba, które dotychczas piekłam faktycznie odmienił moje podejście do pieczywa. Jest bardzo łatwy w p...

Żurek, to zupa przyrządzana na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej, mająca charakterystyczny kwaśny smak. Na terenie Polski serwowana jest tradycyjnie podczas Świąt Wielkanocnych. Jest specjalnością regionalnej kuchni polskiej. Każdy z regionów ma wła...

Obiecałam, że będę podrzucać tutaj przepisy na podstawy i klasyki, zatem lecę z koksem, tzn. z sosem. Od niedawna w dyskontach zaczęły się pojawiać szparagi w cenach, które nie wywołują stanu przedzawałowego, więc trzeba odkurzyć przepis na coś, co do ...