Przepis na Jedno porcji we pancakes

Sezon na gęsinę w pełni, można ją kupić w wielu sklepach a i wybór elementów spory. Ja zdecydowałam się na pierś. Tym razem zrobiłam ją w formie roladek. Aby obniżyć kaloryczność potrawy, pozbawiłam ją tłustej skóry, jak widać też tak można. Zachęcam d...

Składniki podane są na dwa naleśniki, a ponieważ jest to danie lekkie (bez mąki), to porcja wystarcza na jedną osobę. Można się najeść, a żołądek nie jest obciążony.Składniki:3 jajka (u mnie rozmiar L)1 garść posiekanego koperku1/2 posiekanej dymki2 ga...

Jalfrezi wegetariańskie jest daniem jednogarnkowym pochodzącym z Indii/Pakistanu; rodzajem dania określanego na zachodzie mianem "curry".Co do definicji jalfrezi to zresztą mam spore wątpliwości. Jeśli jakiś znawca kuchni indyjskiej trafi na ten ...

Odkąd hoduję w ogródku własne zioła, zaczęłam je bardziej doceniać. Polubiłam i poznałam smak m.in melisy cytrynowej, którą obecnie dokładam do każdej porcji zjadanych owoców. Mimo że nie występuje w tej potrawie, chciałam o niej wspomnieć, bo naprawdę...

Blaty kakaowego ciasta w różnych odcieniach … nasączone kawą … przełożone powidłami śliwkowymi … całość złożona w torcik i przykryta kremem czekoladowym na bazie serka mascarpone. Pyszne połączenie piękny wygląd. Składniki na ciasto (4 blaty śr...

Makaroniki to modne ostatnio ciasteczka, które składają się głównie z białka jaja, cukru i zmielonych migdałów. Po upieczeniu są przekładane kremami lub posypane cukrem pudrem. Do ciasteczek, jak i do kremu, zazwyczaj dodaje się barwniki spożywcze, któ...

Ciasto truskawkowe, które absolutnie nas pobiło. Truskawki, które kupiłam były przepyszne Mój sklep osiedlowy rządzi!  To co zostało, poszło w ciacho i w takim połączeniu truskawki smakowały doskonale przyznam, że po zjedzeniu [] A...

W końcu są moje ukochane szparagi! Chociaż miałam problem, żeby znaleźć zielone, wszędzie były same białe. Chodziłam od stoiska do stoiska i nic. Ale uparłam się na zielone i nie mogłam odpuścić. W końcu pojechałam na jeden z większych rynków i tam dos...

Podobnie jak pszenica i gluten, mleko zaczyna wzbudzać wiele kontrowersji - bo nie jest tolerowane przez nasz organizm, bo wcale nie zawiera dużo białka, bo spokojnie można je zastąpić mlekiem roślinnym. Razem z Kotem Mleczysławem, którego profil możec...

Wymyślanie nowych potraw to dla mnie sposób na spędzanie wolnego czasu. Czasami pomysł przychodzi mi do głowy nagle, dlatego często noszę ze sobą notes lub kilka kartek, by móc go sobie zapisać, a później udoskonalać i dopieszczać, by w końcu go zreali...

Blok czekoladowy to dla wielu wspomnienie z dzieciństwa. W czasach PRLu często zastępował czekoladę. Można go było kupić w sklepach, ale łatwo było go też przygotować w domu. Podstawowym składnikiem niezbędnym do jego przygotowania było mleko w proszku...

Ten krem ostatnio często gości na moim stole. Jest to po prostu zupa doskonała, bo z moich własnych aromatycznych pomidorów! Wypróbowałam kilka przepisów, jednak ten najprostszy przypadł mi do gustu najbardziej. Mi smakuje z grzankami, ale dzieciaki i ...

Spaghetti zawsze było czymś co bardzo lubiłam, ale kiedy zaczęłam powoli odstawiać mięso, to przestałam też jeść spaghetti, bo jak wszyscy wiemy - spaghetti bez mięsa mielonego to niemalże nie spaghetti. Niemniej jakiś czas temu naszła mnie ochota właś...

Składnikiziemniaki obrane, 700gmąka pszenna, 300-400gjajka, 2 sztsól, 1/2 łyżeczkiśliwki małe, 15-20sztmasło, 125gbułka tarta, 2 łyżkicukier, 2-3 łyżkicynamon, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieZiemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i odpar...

Mrożonypay/pastel de limónbyl pierwszym ciastem, które skonsumowałam na ziemi meksykańskiej i z miejsca się od niego uzaleznilam. Oczywiście ani ono, ani zaden inny wypiek dostępny na kuli ziemskiej nigdy nie dorowna naszym polskim serniczk...

Oficjalnie wszystko zaliczone, sesję rozpoczynam i kończę 1.06 egzaminem z psychologii! :) Żyć nie umierać. Humor dopisuje, w końcu się wyśpię, jest MEGA!Dzisiaj na orzeźwienie tego gorącego dnia proponuję domową Bubble Tea! Uwielbiam Bubbleology i wsz...