Przepis na Jedno porcji we pancakes

Co poza kawą może postawić nas jeszcze na nogi? Otóż nic innego jak najsłynniejszy włoski deser Tiramisù! A to dlatego, że biszkopty są nasączone mocną kawą. Ten wyśmienity, lekki i puszysty deser jest idealny na każdą okazję. Można przygotować go w du...

Na pomysł, aby spieniać kawę w słoiku wpadła moja przyjaciółka Ania. Byłam zaskoczona, że w tak prosty sposób można przygotować pyszną kawę mrożoną! Jeśli użyjemy większego słoika lub shaker'a, możemy przygotować kilka porcji kawy na raz.1 czubata łyże...

Kontynuujemy naszą przygodę z wegańskim zupami i dzisiaj zabieramy Was do Grecji, gdzie w bardzo prosty i szybki sposób można przyrządzić fakes - zupę z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Do dzieła! Fakes - grecka zupa z soczewicyPrzepis na...

Świeżo zrobiony, odsączony z serwatki i schodzony w lodówce panir kroję w plastry, kosteczki lub lub po prostu na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewam kawałek masła i najpierw je klaruję, zbieram łyżką utworzoną na wierzchu pianę i wyrzucam. Masło p...

Przygotowując wystawny obiad lub kolację nawet wrodzinnym gronie warto znać zasady podawania sosu. Nietylkousprawni toustawienie naczyń nastole, alerównież ułatwi wspólne spożywanie posiłków z...

Ostatnio mam trochę więcej czasu dla siebie. Budzę się wtedy, gdy mój organizm zdecyduje się obudzić, przygotowuję sobie pyszne jedzenie i cieszę się nadchodzącą wiosną. Choć myślałam, że będzie inaczej, bardzo pasuje mi taki tryb funkcjonowania. Pracu...

Dziś jest ostatni dzień kiedy można nastawić ciasto na pierniczki Silije (pod warunkiem, że będą pieczone w Wigilię). To fantastyczny, łatwy przepis na drobne pierniczki, które bardzo łatwo się wykrawa i które nie tracą kształtu podczas pieczenia. Robi...

Dziś klasyczny przepis na wczesnoletni deser - panna cotta z truskawkowym musem. Użyłam niewielkiej ilości cukru do posłodzenia śmietanki, a truskawek w ogóle nie dosładzałam celowo, żeby zachować jak najwięcej orzeźwiającego smaku owoców.Składniki na ...

Do jego zrobienia zabierałam się dłużej niż pół roku. Kusiły mnie te w słoiczkach gotowe, ale patrząc na skład odstawiałam je czym prędzej. To masło nie ma w sobie nic poza orzeszkami ziemnymi. Dorwałam akurat te solone ale następnym razem będą już bez...

Sezon na śliwki dopiero się zaczyna, więc także i ja próbuję różnych nowości z ich wykorzystaniem. Dzisiaj placki ze śliwkami i sosem śliwkowy na mące owsianej. Mąkę owsianą możecie kupić w sklepach ze zdrową żywnością i wielu hipermarketach. Jednak ...

Pyszne, wilgotne i puszyste, a przy tym bezglutenowe i warzywne- idealne do szkoły na drugie śniadanie:)Fajny sposób na przemycenie porcji warzyw, choć moja córka nawet wiedząc o marchewce zajada ze smakiem, a to najważniejsze.Polecam nie tylko d...

Pyszny krem rabarbarowy z cynamonową nutą. Przyznam, że do tej pory jakoś specjalnie do rabarbaru mnie nie ciągnęło, tzn. jako dziecko lubiłam wcinać świeże łodygi maczane w cukrze (na samą myśl robię kwaśną minę), ale później mi przeszło i na wiele la...

Świątecznie crumble z piernikowa nutą. Oj bardzo intensywną korzenną nutą. Deser bardzo prosty, ale jeśli chodzi o zapiekane jabłka po kruszonką to niewiele więcej trzeba, bo smakiem obronią się same.Składniki na 6 porcji:100 g twardych ciastek korzenn...

Czasami mamy ochotę na coś słodszego, dlatego mam dla Was zdrową alternatywę słodyczy ;) Może być konsumowana bez wyrzutów sumienia, ale oczywiście w rozsądnej ilości ;) Bardzo fajnie sprawdzi się na drugie śniadanie lub posiłek potreningowy. Zapraszam...

Od ubiegłego roku tak wkręciłam się w jazdę rowerem, że sama nie wierzę, jak bardzo można zafiksować się na punkcie aktywności fizycznej. Zawsze powtarzałam swoim podopiecznym, że najcięższe jest to aby przestać gadać, a zacząć działać. Zrobić ten pier...

Zaczynam powoli fiksować się na koktajle. Zapewne winne jest temu zbliżające się lato. Zauważyłam u siebie właśnie taką tendencję, że im cieplej tym bardziej mam ochotę na różnego rodzaju koktajle. Można je przygotowywać z wielu produktów. Bazę mogą st...