Przepis na Jedno porcji we pancakes

Gotowanie jajek jest bardzo proste, ale często zapominamy ile czasu powinniśmy je gotować, aby było odpowiedniej konsystencji.Dlatego przygotowałam dla Was małą ściągawkę ;)Dodatkowo kilka cennych informacji:- wyciągnij jajko wcześniej z lodówki i zacz...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)100 g krótkiego makaronu (u mnie lumaconi)100 g filetu z kurczaka (można pominąć w wersji wegetariańskiej)100 g kurekgarść różyczek brokułu1 szalotka1 ząbek czosnku50-100 ml śmietany 30 %sól, pieprzłyżka oliwy i łyżka...

Kolejna potrawa wymyślona we Włoszech, bo właśnie tam odkryłam fenkuły. Fenkuł to inaczej koper włoski, ale w Polsce oczywiście też jest do kupienia. Ma charakterystyczny mocny aromat anyżowy i choć ja anyżu nie lubię, to fenkuł jak najbardziej. Trzeba...

Rolada biszkoptowa zawsze jest pyszna. Okazuje się, że nie jest taka bardzo trudna w wykonaniu. Dzisiaj zrobiliśmy roladę z kremem ptasie mleczko. Efekt końcowy może daleki od wizualnego ideału ale przepyszny. Polecamy.Składniki na ciasto:4 jaja4 łyżki...

Walentynki. Śniadania dzisiaj nie robiłam sama. Zrobiła to ta sama osoba, ktora spała koło mnie dziś w nocy. Dziwnie mi sie tu o tym pisze, tym bardziej ze ta sama osoba siedzi przede mną i zaraz przeczyta ten wpis na blogu. Dziwne uczucie, śmiesznie t...

Bezglutenowa karpatka/spacer po Gliwicach/Zielony koktajlspacer po polach/śnidanie w Moko-tuff/śniadanie w Mięcieweekendowe śniadanie/zimowy widok/dobre piwo nie jest złeurlop w Alpach :)

Witajcie drodzy kulinarni pasjonaci.Od dawna mnie tu nie było.Wiele w tym czasie się zmieniło w moim życiu.Od listopada 2013 związana jestem z najlepszymi pracodawcami i szefami jacy mogli mi się trafić.Tak,od listopada jestem podopieczną samego Pana J...

Składniki (na ok. 1l. likieru):500ml. whisky lub brandy500g. słodzonego mleka skondensowanego2 szklanki słodkiej śmietanki 30% ( ja użyłam łaciatej)3 łyżki kawy rozpuszczalnej* lub kakao3 łyżki gorącej wody1 laska waniliiWe wrzątku rozpuszc...

Placek owsiany cynamonowo-jabłkowy; serek wiejski, maliny, pieczone śliwki, miód. Kawa z mlekiem.lubię wolne dni, leniwe poranki i ciepłe śniadanialubię ich spokój i bezpieczeństwopotrzebuję przypominać sobie o słuszności bycia cierpliwymKiedyś nie był...

Szybka i smaczna przekąska z łososia. Do wypróbowania na kolację we dwoje =)Łosoś powinien być naprawdę świeży, dobrze umyty i osuszony. Przed krojeniem usuwamy wszystkie ości.Przepis na 3-4 małe przekąski, jednak ze świeżą bagietką sam ogarniam ...

Nigdy nie byłam w Szwajcarii. Jeszcze nigdy, bo mam zamiar kiedyś tam pojechać. Koperkowy Mąż już tam był, niedługo i służbowo, ale był. Moje trzy pierwsze skojarzenia ze Szwajcarią to zegarki, noże i sery, że też Koperkowy Mąż przywiózł mi tylko ostat...

No i stało się - mama wraca po latach na studia... Wiem, że Piotruś ma prawie 9 miesięcy, ale ja denerwuję się, jakbym miała zostawić na cały dzień tygodniowe maleństwo. Panikuję...Powtarzam sobie, że to przecież tylko kilka godzin podczas weekendu, a ...

Nie umiem być srebrnym aniołem -Ni gorejącym krzakiem -Tyle Zmartwychwstań już przeszło-A serce mam byle jakie.Tyle procesji z dzwonami -Tyle już alleluja -A moja świętość dziurawaNa ćwiartce włoska się buja.Wiatr gra mi na kościach mych psalmy -Jak na...

Przepis na mleko migdałowe poznałam kilka lat temu na warsztatach kulinarnych u Maćka Szaciłło. Wtedy też dowiedziałam się, że migdały przed jedzeniem muszą być namoczone w wodzie (najlepiej przez kilka godzin), bo tylko wtedy nasz organizm jest w stan...

Witam, jak już pisałam we wcześniejszym poście dodaję dzisiaj drugi przepis, odnoście deseru.Składniki: 1 kg sera trzykrotnie mielonego1 galaretka pomarańczowa4 łyżeczki żelatynypuszka brzoskwińbiszkopty na dnoł...

Dziś bonusik, dwa przepisy w jeden dzień ;) ale nie przyzwyczajajcie się ;)Moja głowa jest pełna pomysłów, ale też dużo we mnie lenia i braku czasu :pSkładniki (około 10 placków)/około 435 kcal/:jako200g serka wiejskiego lekkiego20g zmielonych na mąkę ...